Hawthorn viitab ravimtaimedele, mida kasutatakse laialdaselt folk retseptides võitluses südame-veresoonkonna haiguste vastu. Te saate oma puuvilju pika aja jooksul eri viisil salvestada.
Kuidas kõige paremini salvestada vilksajat?
Kõige sagedamini viljapuu külmumise või kuivamise viljad. Igal neist ladustamisvalikutest tuleb kõigepealt valmistada puuviljad - koguda täiesti küpsed marjad (helepunane või oranž), sorteerida kogutud materjalist, eemaldada kahjustatud marjad.
Pärast kogumist ei ole soovitav ravi edasi lükata. Hakkurihti pestakse jooksva vee all, märgpuhast rätikuga ning õhukese kihi kleepimiseks kangast või pärgambrisse kogu kuivatamiseks.
Kui te kavatsete kuivatada marju, jätke need mitmeks päevaks lahti pakkimata kujuliseks, perioodiliselt keerates. Võite kasutada spetsiaalseid kuivatid marjade, seente ja ürtide jaoks. Neil on vaja seada temperatuuri + 40ºС ... + 60ºС. Teise võimalusena võite kasutada tavalist ahju, mis on kuumutatud temperatuurini + 40 ° C. Kuivatusprotsessi ajal peab uks olema avatud.
Kindlaks, et kuivatatud puuviljad võivad olla sellisel viisil: võta käputäis kibuvitsa ja pigistada rusikasse. Kui käsi avatakse, tuleb puu lihtsalt üksteisest eraldada ja mitte liimida.
Järgmine küsimus on - millises laos on kuivatatud põõsas? Võite kasutada tihendatud kaanega klaasnõusid nii, et isegi väikseim niiskus ja kahjurid ei satuks. Veaseisude hoiuruum peab olema kuiv ja hästiventileeritud. Kuivad põõsaspinnad ei tohiks päikest saada ja temperatuur peaks olema umbes +10 ... + 18ºС.
Kas ma saan külmutusseadmetes ladustada puuvilja?
Teine levinum viis, kuidas talviseks teha vilksapuu, on selle külmutamine. Selles vormis säilitavad marjad kõik nende kasulikud omadused ja nagu kuivatatud viljakas võib kasutada kompostide, infusioonide, ravimite valmistamiseks.
Külmutage viljapuu plastikust mahutites, asetades need külmkapis temperatuurini -18 ° C. Lisaks kogu marjadele on see ka salvestatud kartupi viljapuuvillast kartulile, mis on saadud lihumahvlil või pestille stupaga.
Kuidas talviseks säilitada vilksapuu marju suhkruga?
Värskete marjade ja moosi vahele on keskmiselt vaht, mis on pestud suhkruga - nn toorproov. Selleks peate loputama ja kuivatama marju, eemaldama kaevikuid, loputama pestiliga, seejärel lisama suhkrut kiirusega 700 g 1 kg marjade kohta ja segada hästi.
Pange purk kaasasoleva kartulipuderiga, katke neid 5-7 cm suhkrukikihiga ja katkege marli või plastist kaanedest. Külmkapis tõuseb sel viisil koristatud vilkshaav 2-3 kuud.