Huvitav on asjaolu, et soola kasutatakse mitte ainult maitsestamisel, vaid on ka paljude slaavi rituaalide lahutamatu osa. Rituaalides kasutatakse tihti soola soola, mis on nn, sest seda tehakse puhas neljapäeval. Nüüd on sellist soola teadlikud vähesed, kuid enne seda oli see Easter laud lahutamatu osa ja seda kasutati koos värviliste munadega. Kuidas teha täna nelja soola - õppige sellest artiklist.
Must (neljapäeval) soola ettevalmistamine
Musta soola ettevalmistamiseks on vajalikud järgmised koostisosad:
- Borodino leib;
- erinevad maitsetaimed;
- vesi.
Mõni leiba must leib korralikult veega leotada, lisage igat liiki maitsetaimi, mis serveeritakse maitseainena: tilli, piparmünt, petersell, oregano jne, ja soola ise. Pärast põhjalikku segamist kuumutatakse saadud mass ahjus. See retsept on ühe kilogrammi soola kohta.
Kuninglik Retsept
Nendel päevadel, kui nad ei küsinud, kuidas valmistada neljapäeval soola puhta neljapäeval, oli selle valmistamise protsess palju raskem kui tänapäeval. Näiteks täna saame võtta kaerajahu ja enne, kui tera segati ja tükeldati iseseisvalt. Lihtsustatud ülesanne ei vähenda musta soola ravimtaimede omadusi, nii et retsept jäi samaks:
Kolm pakki kaerajahu põrsast leotada külmas vees ja lasta seista kolm tundi, seejärel tühjendada ülejäänud vesi ja segada aine ühe kilogrammi soola. Segu küpsetatakse kuni musta suitsu välja.
Kui veel saab teha must soola?
Must soola tehakse kord aastas. Küsimusele vastates: kas teete neljapäevast soola Annunciation'is või kogu lihavõtte nädalal, võite sellele vastata: "õigel ajal", sest soola sool on selle erakordsel kvaliteedil sündinud ainult kolmapäeva neljapäeval või neljapäeval
Mis on neljapäevase soola vajadus?
Must sool tehakse igal aastal, et kaitsta perekonda mitmesuguste vaevuste ja muredest. Neljapäevane sool kaitseb haiguste, eriti seedetraktiga seotud haiguste eest.
Musta soola kasutamine toidus, energia ja noored naasevad kehasse kättemaksu või, nagu nad ütlevad, "Jumala abiga." Kui lisate veega pesemiseks neljakordist soola, siis viige kiiresti naha ebatäiused. Samuti on see võimeline kaitsma perekonda kurja silmade ja riknemise eest - selleks peab see olema hajutatud maja nurkades.