Mis sa arvad, millised kodumasinad on köögi peamised? Loomulikult on see plaat, sest ilma selleta me ei valmista toitu. Erinevat tüüpi köögiklaaside omadused on oma eelised ja puudused ning täna arutame klaaskeraamiliste toiduvalmistamispindade omadusi.
Klaaskeraamikast valmistatud elektripiru omadused
Gaasikütteseadmete omanikud muudavad need sageli klaaskeraamikast valmistatud elektripliidist, kuna viimaste suurem majanduslikkus. Samal ajal on tänapäevaste klaaskeraamiliste plaatide disain väga kena, see erineb vanast mudelist palju: paneel näeb välja nagu läikiv musta klaasi läikiv ruut. Kuid klaaskeraamikast on valged pliidid.
Klaaskeraamilist plaati kuumutatakse väga kiiresti. Näiteks võite keevitada liitri vett 5 minutiga, samas kui gaasipliigil on selleks vaja vähemalt üheksa.
Klaas-keraamiline pind on tunduvalt ohutum kui gaas. Kuumutatakse ainult soojenduselemendi kohal olevat tsooni, kuna paneel juhib soojust ainult vertikaalselt. See tähendab, et külgnevad, mis hetkel ei tööta, kuumad plaadid jäävad külmaks ja neid saab puudutada ilma põletusohtlikkuseta.
Keraamilise klaaskeraamilise pliidi eest hoolitsemise tunnusjooned
Tuleb märkida, et hoolduse mõttes on selline paneel vähem praktiline kui roostevaba või emaileeritud pinnaga induktsioon või traditsiooniline gaasipliit.
Eelkõige klaaskeraamikat ei meeldi temperatuuri erinevus, ei saa pannot külmkapi panna. Optimaalse kuumutamise ja toiduvalmistamise jaoks peaksid nõud olema täiesti tasased ja tasased, ilma kleebiste või mõlgideta. Sellise pliidiplaadi vasest ja alumiiniumist riie ei tööta.
Mõnede mudelite mugavaks omaduseks on autofookus - roogade alumise mõõtmete äratundmine, muidu tuleb iga nõude läbimõõduga nõusid korjata: need peavad täpselt üksteisega sobima.
Klaaskeraamiline paneel, millel on võluv ja isegi mingil määral futuristlik disain, on tundlik kriimustuste ja muude väikeste "vigastuste" suhtes. Ta suudab vastu pidada langenud raske präänikuplaadi mõjule, kuid täpsed lööki, nagu langeva nuga, ei meeldi. Sageli esinevad sellise plaadi kiipitud servad, enamasti on nad roostevabast terasest raamist kinni.
Sarnase pliidi hooldamisel on oluline teada, et ta kardab suhkrut. Niisiis, ükskõik milline magusat tassi, mis juhuslikult püütud ahjus, suudab selle pinnale täielikult hävitada. Selle vältimiseks tuleb paneeli viivitamatult pesta spetsiaalse tööriistaga ja pinda ei tohi mingil juhul uuesti uuesti kuumutada. Selles mõttes ei ole klaaskeraamikast valmistatud gaasipliidid väga mugavad, kogu pind on väga kuum, isegi kui töötab vaid üks keeduala.
Kuid hoolimata kõigest, klaaskeraamika paneelid on oma majanduse ja välimusega väljanägemise tõttu vääris koha elektriliste toiduvalmistamispindade hindamisel.