Pumpkinil võib olla kõige rohkem erinevaid sorte, liike ja alamliike kõigi köögiviljade hulgas. Toidus kasutatakse lauariike. Ja kui valime kõrvitsa turul või poes, püüame leida magusat vilja. Vaatame välja, milline kõrvits on kõige magusam.
Varajane küps sortid magus kõrvits
Nad valmivad 92-104 päeva, kuid neid ei saa säilitada kauem kui üks kuu. Sellistele klassidele kuuluvad:
- Spagette on varajane küpsetamine kõvaks keedetud kõrvits. Väljaulatuv puu näib välja nagu melon. Kollane magushapu koos sidruni ja pähklipaberi valmistamisega katkeb eraldi spagetideni sarnaste kiududega.
- Vene naine - suur varajane valminud kõrvits. Säravoranžipuu on nagu top. Apelsinihinnaline liha on melon maitse. Sordi on kõrge saagisega ja külmakindel.
- Candy on varajane valmimisjärgne suur-marja sort. See on ümmargused punased-oranžid puuviljad. Tumeda apelsini viljaliha on väga magus, mahlane ja tihe. Sordis on rohkesti C-vitamiini.
Sweet-kõrvitsa keskmise valmimisajaga sortid
See kõrvits valmib keskmiselt neli kuud. Keskmise küpsusastmega sordid on:
- Mandlikomponent - tahketerase kõrvitsa keskmine küpsetusaste. Viljadel on oranž viljaliha, väga magus mahlakas ja krõmpsuv.
- Kherson - suur-marja sort. Halli värvi viljad on lamedad, siledad. Tselluloos on magus, mahlane, krõmpsuv.
Värsked sortid magusast kõrvitsist
Selliseks kõrvitsa valmimiseks on mõnikord vaja kuni 200 päeva. Seda saab säilitada kuus kuud. Neid sorte on kõrvitsa soovitatav kasvada lõunapiirkondades. Sellised sordid on:
- Marmor - hiljaks valmimissegune suurkastmega kõrvits. Ümarad tuberkuloosi viljad on tumeroheline. Apelsini viljaliha on väga magus, tihe ja krõbedaks. Sordis on palju karoteeni ja see on värske kujul kasulik.
- Talve söögituba on suure viljaga hilise valmimisega kõrvitsa valik. Segmenteerunud helehalli puuviljad on lamendatud kuju. Apelsini viljaliha on väga magus ja maitseline.
- Butternat - mustsatiini kõrvitsa hilinenud valminud sordi kirjelduse järgi on väikesed pirnikujulised kollakaspruuni või helesinine värvi viljad. Bright apelsini viljaliha on väga magus ja õline, pähklik maitse, seetõttu on sellel veel nimi "Muscat" või "Nut".
- Vitamiin on veel üks Muscat Pumpkin hilinenud valmimisastmest. Kas roheline ovaalne puu. Tselluloos on magus, õrn ja krõbedaks. Pumpkin on värske kujul väga kasulik, seda kasutatakse imikutoitudes ja mahla valmistamiseks .