Sorreli pikka aega peeti umbrohtuks, sest see kasvab kõikjal: aiad, põllud, jõekaldad ja niidud. Aga pärast selle rohelise rohi suurepäraste maitseomaduste ilmnemist hakkasid nad paljudes roogades sisalduma. Lisaks, nagu on välja selgitatud, on ka kurgihormoonil kasulikke omadusi ja seda kasutatakse seega rahvapäraste ravimite valmistamisel.
Sorreli koostisained
Hapnikuvastased ravimid ilmnevad selle tõttu, et see sisaldab palju kasulikke aineid. Selle taime lehed sisaldavad:
- mineraalsoolad;
- karoteen;
- õunhape;
- flavonoidid;
- sidrunhape;
- tanniinid;
- raud;
- kaalium;
- vitamiinid B1, B2, C, K, PP;
- magneesium.
Vitamiinid on rikkad mitte ainult hapukoori lehti. Selle rohelise rohi juurtes on krüfoonhape, rumitsiin ja kriosofaneiin.
Tarbija omadused
Sorreel on toidutoode. Sellel on väga vähe kaloreid. Kuid lisaks sellele on ka sorbitoolil rasvade põlemisomadused: selles sisalduvad happed aitavad kaasa rasvade aktiivsele lagunemisele. Ka see taim eemaldab kehast liigse vee.
Seda ravimtaimede rohelist kasutab ka beriberi raviks. Sorrelli saab kasutada võitluses tsirkultuuride vastu. Seda haigust põhjustab C-vitamiini puudus.
Tõrvhappe raviomadused ilmnevad aneemias . Kuna see sisaldab palju rauda, mis on hästi imendunud, sest askorbiinhappe kõrge sisaldus taimes, võib hemoglobiini puudumist veres kiiresti täiendada.
Kui hapnikku tarbitakse suures koguses, siis võivad ilmneda selle lahtised omadused. See on tingitud asjaolust, et rohus kiudaines on palju jäme kiudu. Keha ei imendu ja soones paraneb, mis soodustab kiirenenud peristaltikat. Kuid väikestes kogustes tannikhappebakteri vastupidise tugevuse tõttu saab seda süüa ja kõhulahtisusega.
Sellise taime õhust on antitoksiline, valuvaigistav ja kahjulik toime. Ja magevee juur on muid ravimeid. See annab maos normaalse happesuse taseme, tal on kõhupuhitus ja see on suurepärane põletikuvastane ja hemostaatiline.
Raviväärtuste ravimid seisnevad asjaolus, et tema noored lehed aitavad normaliseerida maksa ja vabaneda hemorroididest. Lisaks sellele saab neid kasutada südamehaiguste ja veresoonte vastu võitlemiseks, kuna haprus aitab vähendada kahjulikku kolesterooli ja tugevdab veresoonte seinu.
See taim on naiste tervisele väga kasulik. Sellega saate leevendada seisundit, kaotada peavalud ja vähendada higistamist naisel menopausi ajal ja vältida emaka verejooksu.
Sorrell laseb vabad radikaalid ja võib neid neutraliseerida. See aitab neutraliseerida aineid, millel on kantserogeenne toime. Sellepärast kasutatakse seda pahaloomuliste kasvajate tekke riski vähendamiseks.
Vastunäidustused rasvhappele
Sorrellil on kasulikud omadused ja enamikul juhtudel mõjutab see keha ainult positiivselt. Kuid sellel ravimil on vastunäidustused. Sorrellit ei tohiks teie toitumisse kaasata inimesi, kes:
- kõrge happesusega gastriit;
- pankreatiit;
- seedetrakti peptiline haav;
- podagra;
- neerukivid;
- põletikuline neeruhaigus.
Ärge sööge rasvavaba naisi, kui olete rase või toidate last rinnaga. Samuti on parem perioodiliselt keelduda selle taime kasutamisest, sest selle regulaarne kasutamine toidus võib häirida neerude aktiivsust ja isegi häirida mineraalide vahetust.