Kohvistandard


Panama on kogu maailmas tuntud mitte ainult üheks kõige kaunimaks Kesk-Ameerika riigiks, vaid ka suurepärase kohvi tootjaks. Selle kohaliku päritolu toode kasvab oma istandikel, mis asub peamiselt mägede nõlvadel. Vaadake sellest artiklist Panamast ühte kõige kuulsamatest kohviistandustest.

Tausta ajalugu

Finca Lerida loetakse täna Panama kohvi peamiseks tootjana, aga ka riigi oluliseks maamärgiks . Selle asutas Norra insener Toleff Bake Mönick, kes 20. sajandi alguses töötas Panama kanali ehitamisel . Malaaria äkilise süvenemise tõttu oli ta sunnitud astuma tagasi ja liikuma piirkonnale sobivate tingimustega. Selline koht Myonik leiti läänerannikul vulkaan Baru, piirkonnas nimega Finca Lerida.

1924. aastal liikus mees oma naisega, ehitades maja traditsioonilises Norra stiilis peaaegu täiesti oma kätega. Siin asutas ta Panama esimese kohviistanduse ja lõi spetsiaalse seadme, mis eraldab häid teravilju halbatest. Seda seadet kasutatakse tänapäevani.

Mis on Finca Lerida istanduse huvitav?

Täna on kohvikandja Panama üks peamisi turismikeskusi. Korrapärased ekskursioonid on uudishimulikele reisijatele, mille käigus saate palju teada kohviubade töötlemise ajaloost, päritolust ja saladustest. Pärast reisi saavad osalejad mitte ainult proovida mitut erinevat tüüpi valmistooteid, vaid ka õppida neid eristama maitse järgi.

Teine huvitav meelelahutus Finca Lerida territooriumil on lindude vaatamise ketsal, mis elab nendes osades. Tänu selle piirkonna metsade unikaalsele mikrokliimale kasvab suur hulk puid, mille viljad söödavad linde. Enamik teed, mida turistid läbivad, viivad La Amistadi rahvusvahelise pargini, kus näete üle 500 erineva Ameerika troopiliste linnuliikide.

Soovi korral võite ka broneerida jalutuskäiku, mis hõlmab ümbritsevate metsade ja nende elanike uurimist, kohvipuude külastamist ja muidugi parima kohaliku kohvi maitsmist. Sellise ekskursiooni kestus on 2-4 tundi.

Kui te kavatsete Finca Leridaa territooriumil mitu päeva veeta, ei pea te ööbimisega muretsema - kõik on vajalikud hubased majad ja toad, mis on vaid 5-minutilise jalutuskäigu kaugusel ning on hubane restoran, kus pakutakse rahvusvahelisi toite ja muidugi ka erinevaid kohvijooge.

Kasulik teave

Panama peamine kohvi istandik Boquete asub vaid 10 km kaugusel ning lähima rahvusvahelise lennujaama asub Taaveti linn. Nende asulate vaheline kaugus on umbes 50 km, mida saab ületada nii bussiga (lende sooritatakse iga päev) kui ka eraautoga. Sissepääs Finca Lerida'i territooriumile tasuti: 25 dollarini giidiga ekskursioonil kogenud giidiga või 10 dollariga neile, kes soovivad näha kõiki kohalikke ilu ise.