Paljud meist tunnevad ingveri juurvilja vürtsi, andes roogasid ja jooke spetsiaalse piikandena. Lisaks on ta väga kasulik . Kuid vähesed arvavad, kus ta kasvab, ja üldiselt - kas ingver kasvab Venemaal või see on meile toonud ülemeremaadest.
Tegelikult on ingveri sünnikohaks Kagu-Aasia ja Lääne-India. Seal kasvab see arvukalt. Kahjuks asendab loodusliku ingveri oma kultiveeritud vend, keda kasvatatakse tööstuslikul skaalal tohututel istandustel. Tehas kasvab aktiivselt Vietnamis, Jaapanis, Hiinas, Argentiinas, Brasiilias ja Jamaikassa. Kuid kus on Venemaal kasvanud ingver, kas nad kasvavad?
Kasvav ingver Venemaal
Looduses ei teki tõenäoliselt meie laiuskraadides ingverit, sest taim valib soojemaks ja niiskemaks kliima. Kuid mõne meeleheitel agronoomi aia- ja aknalaudades kasvab Venemaal ingver. Ja nende eest hoolikalt, on kõik üsna edukalt saadud.
Ingveri istutamine on vajalik avatud päikesepaistelistel kohtadel, kus põhjavett ei seisa. Saate seda kasvatada verandas või aknalauas asuvates vaasides või suurtes kastides. Igal juhul on teil võimalik korralik saagikoristus saada, kui annate tavalise mikrokliima lähedal asuva taime.
Muidugi erineb Venemaal keskmises ribas kasvatatud ingveri saak teistest, näiteks Brasiilia või Vietnami, sest pealegi on kliima siin külmem. Sellest hoolimata on ikkagi võimalik saada juure, mis on kasutatavad.
Kuidas ja kus ingeris kasvab Venemaal?
Kui otsustate selle ilusa ja kasuliku taime kasvatada, arvake, et kodus kasvab see nagu iga-aastane taim. Reprodutseerimine on risoomide jagamine. Paigaldage need varakevadel - märtsis-aprillis niipea, kui soe ilm on asustunud.
Ingve kasvatamiseks osta mitu hästi arenenud neerud juurtega. Praimerina sobib väga hea huumuse sisaldusega viljaliha.
Avatud pinnas on vaja istutada segmendid vegetatiivsete pungadega ja puista ära viljakate pinnastega. Varsti hakkab ingver põõsastama, tekivad sirged varred, mis sarnanevad pillirootuga. Impreme õied on oranži-kollase või pruuni lilli, nagu pikiteljad.
Ingveri juured on valmis kasutamiseks 6-7 kuud pärast istutamist, kui maapind muutub kollaseks. Need on kaevatud ja neil on päikese käes kuivada. Jaotises peaks juur olema helekollane. Kui juur on valge, näitab see, et see pole küps.