Pumpkin peetakse väga kasulikuks köögiviljadeks , sest see on rikas vitamiinidega, parandab seedetrakti tööd, reguleerib ainevahetust ja isegi võitleb ussidega. See on populaarne ja see on lihtsalt maitsev toode, kust saate väga huvitavaid roogasid - suffleid , pirukaid, suppe, suupisteid ja salateid .
Et saada maitsvaid ja suuri puuvilju, peaksite teadma, milliseid kõrvitsa sorte ja nende kasvatamise saladusi. Selle kohta ja me ütleme oma artiklis.
Pumpkin kultivaride väljaselgitamiseks
Köögivilju eristavad kolm peamist kõrvitsa rühma:
- tugev - on jäik peels, väikesed viljad väga maitsvad seemned;
- Suured puuviljad - eriline omadus on suured ja magusad lihased;
- Muscat - nende viljad on väga maitsvad tumekollaste ja pruunide seemnetega, enamasti hilise valmimisega.
Igal rühmal on erinevad sortid: põõsad ja karmid, söödad, laud ja dekoratiivsed, samuti erineva seemnete ja maitsega. Selleks, et otsustada, mida soovite kasvatada, peaksite lugema huvitavate sortide lühikirjelduse. Lõppude lõpuks muudab see tihtipeale kasvatatavate kõrvitsade tingimusi.
Kuidas kasvatada kõrvitsa oma aias?
Pumpkin on termofiilne taim, seetõttu on vaja eemaldada põhja tuuledest kaitstud päikeseline piirkond. Mulla ettevalmistamine peaks toimuma sügisel: kaevama ja orgaanilisi väetisi tegema. Siis tuleb kevadel lisada ka mineraal (superfosfaadid ja kaalium).
Sooja õhkkonnaga piirkondades viiakse kõrvitsa seemneid kasvatatakse kohe maapinnale, ülejäänud piirkondades läbi seemikute.
Kasvavate seemikute jaoks on parem võtta vähemalt 10 cm kõrgused turbaosakesed või sama suurusega plastmahutid ilma põhjaga. Esmalt täidame need 2/3 muldast turbast, helkurist ja huumusest, võttes suhte 1: 1: 2. Igas pottis hoiame 1 seemet ja katke ülejäänud ruum ettevalmistatud pinnasega. Et seemned tungisid, tuleks neid mahutites panna soojasse kohta. Maandumine avatud maa-alal toimub tavaliselt siis, kui taim on 3 reaalset lehte. Tavaliselt toimub see hiliskevadel või suve alguses.
Kogu hoolitsus istutatud kõrvits on järgmistes tegevustes:
- korrapärane rikkalik jootmine;
- iga 2 nädala tagant täiendava söötmise läbiviimine;
- nõrkade ja tühjade võrsete eemaldamine, samuti olemasolevate munasarjade peksmine (5-6 lehte taandudes);
- ridade lahtijätmine ridade vahele;
- materjalide paigaldamine puuvilja alla.
Kasvates kõrvitsaid avatud, paljud aednikud kurdavad, et see võtab palju ruumi (1-2 meetrit bushist). See probleem on lahendatud, selleks on võimalik istutada taimed maapinnaga laiustes, kuid kõrgusel - mööda võrku või rehvi.
Kõrvitsa kasvatamine reelingul
Vajadus võtta võrgupõrand kõrguseks vähemalt 2 meetrit ja paigaldada mööda voodi, kus plaanite oma kõrvitsa istutada.
Kõrvitsa jaoks peate tegema augud 30 cm kaugusele, viima väetist (huumus või muru aastaste lehtede segu). Siis, tavalisel ajal, on vaja istutada seemet (2-3 on parem ja jälle tugevaim kasvama). Pärast 5-6 lehiku ilmumist idesel tuleb põhitüki peenestada. Sellise kõrvitsa eest hoolitsemine seisneb nõrkade võrsete vähendamises, filtrite leidmisel ja ühendamisel puuviljadega võrgul, korrapärase kastmisega, pinnase ümberpööramise lahti laskmisega ja mulgamisega. Sel viisil saadud kõrvkod kasvab ühtlasemalt ja ühtlaselt maitsvamalt kui maapinnal paiknevad, sest seda päikesevalgust soojendab igast küljest.