Külmade päevade alguses on sageli aknalillis roheline sibul näha. Sel viisil annavad leidlikud koduperenaised endale ja oma peredele talveks vitamiine. Piisab lihtsalt sobiva mahuti leidmiseks, valatakse vette ja pannakse aknalauale alt sibulipead juurtega vees. Mõne aja pärast ja oma aknalaual rikkad vitamiinid, sibulad. Selle meetodi tagurpidine külg on pööratav kahjum sibulale ja spetsiaalne lõhn, mis tulevad konteineritest veega. Seetõttu palutakse teie tähelepanu külmutada talvel külmutatud sibulaid.
Talvine külmutatud sibul
See meetod mitte ainult ei säilita sibula sulgedes kõiki kasulikke aineid, vaid aitab säästa ka korteri aknad, kus on sigimispügiga purgid. Kõigepealt veenduge, et teie sügavkülmik saaks püsiva temperatuuriga -18 ... -23 ° C. Loputage kevadised sibulad ja kuivatage neid hoolikalt, kasutades salvrätikuid või rätikuid, mis niiskust imavad hästi. Kui sibul ei ole kuivanud, muutub maapinna massiks üks suur vitamiine, kuid keedetud ilutooted ei lisa. Kuivatatud suled ei jää kokku, see tähendab, et nad ei kahjusta küpsetatud supi või kastme välimust.
Kuivad, puhas sibul peeneks peeneks hakitud ja asetage need kilekottidesse käputäis. Seejärel tõmmake kotist üle õhk, lühendage see tihedalt ja asetage see külmikusse. Selline ladustamisviis võimaldab teil kasutada erinevaid nõusid järgmisel hooajal külmutatud sibulaga, kõik selle kasulikud omadused säilitatakse ja see võtab suhteliselt väikese ruumi. Pidage meeles, et külmutatud toitu saab kasutada ainult toiduvalmistamise ajal, kuid mitte toores vormis.
Talvise kevadise sibulaga kasvatamine
Loomulikult võite talvel, aknal, pottides täis sibulit kasvatada. Kuid see nõuab mitte ainult maa olemasolu, sobivaid pooke ja piisavat ruumi, vaid ka korrapärast kastmist. Kergem on panna purgid veest ja seega kasvada roheline sibul. Mõne aja pärast valatakse pirn ja see tuleb välja visata. Kuid kuni selle hetkeni võite mitu korda lõigata hulga mahlaseid rohelisi sulgi, mida ei saa mitte ainult toidule lisada, vaid ka toitu süüa.