Sibulate koristamine

Intiimset ja kasulikku rohelist sibulat saab koguda alati, kui soovite. Kuid sibulad koristatakse teatud aja jooksul. Sibula saagi koristamiseks vajalik aeg on alati erinev, kuid alati enne külma algust.

Millal korjata sibul?

Siin on mõned märksõnad, et on aeg korjata sibulaid:

Sibula kogumise protsess

Sibulate koristamisel tuleks järgida teatavaid reegleid. Koguge sibul ainult kuiva ilmaga. Ära lõigata midagi.

Pärast kogumist tuleks sibul panna hästi pestud kastidesse või kastidesse. Need kastid peaksid asetsema kuivas ja ventileeritavas kohas. Pühkige sibulad korrapäraselt päikese käes. Niiviisi kuivatamiseks piisab nädalast. Selle aja vältel muutuvad välimised kaalud üsna tihedaks ja aeg on sibulate lehtede ja juurte lõikamiseks aeg.

Enne sibulate saatmist ladustamiseks peate lõigatud kaela töödeldama järgmiselt: vajadusel sooja sibul 12-tunnise kuuma õhuvooluga, mis aitab vältida köögiviljade saastumist.

Lõunamaht pärast saagikoristust

Sibulaid võib kogu talve jooksul majja või korterisse ladustada. Peamine on hoida köögivilja pimedas ja kuivas kohas. Suurepärane sibulate ladustamise võimalus - paberkarbid või kudede kotid. Sellisteks eesmärkideks kasutatav polüetüleen on täiesti kasutu. Säilitamine polüetüleenis viib sibulate lagunemiseni, sest ilma ventilatsioonita hakkavad nad udu.

Kui elate eramajas, on köögis sibulad täiesti lubatud hoida. Korteris saate panna selle külmkappi, kuid säilitustemperatuur peaks olema vahemikus -1 kuni +3 ° C. Ärge valage sibulaid keldris paksu kihiga. See võib halvendada selle säilitamise kvaliteeti.

Keldris on võimalik ehitada väikest riiulit lae alla. Riiulid ei tohiks tihedalt kokku panna, et tagada ventilatsioon ja õhuringlus. On väga mugav salvestada sibulaid punutised.