Lipu nimetatakse õigustatult kõigi meemetaimede kuningannaks. Lindast pärit meestest on originaalne ja ainulaadne maitse ja lõhn, seetõttu ei saa segi ajada teistega.
Lindude mee omadused
Lubjakasvatust sisaldava mineraalainete kontsentratsioon langeb kokku nende kontsentratsiooniga inimveres. Seetõttu, kui te kasutate regulaarselt linde meest, normaliseerub ainevahetus, korrigeeritakse seedimist ja organismi hormonaalset aktiivsust.
Linduõiedest pärinev kaneel on kergesti seeditav ja seetõttu on see looduslik retsept soovitatav süüa suhkru asemel.
Kuidas süüa leelis?
Rebane, kuidas teha leelast kallis paar, ja siin on mõned neist.
Retsept # 1
Koostis:
- lindlilled - 1 kg;
- soe keed vesi - 1 liitrit;
- suhkur - 1 kg.
Ettevalmistus
Kaunviljad asetatakse emaili kastrulisse ja valatakse sooja keedetud veega väikestes kogustes. Katke kaas ja jäta pooleks tunniks. Seejärel tühjendage vesi. Seejärel valmistame selle siirupi: vala suhkur sooja veega ja keedetakse. Täida siirup laimiõiedega, laseme seista 6 tundi. Seejärel asetame kastani nõrga tulega ja küpseta kuni paksuni, segades puust lusikaga. Lõppkokkuvõttes filtreerime saadud mee ja vala klaaspurki.
On veel üks lihtne retsept selle kohta, kuidas teha kunstkodu koduloomadest.
Retsept # 2
Koostis:
- lubi-lill - 1 kg;
- külm keed vesi - 1 liitrit;
- suhkur - 1 kg;
- pool sidruni (või 1 tl sidrunhapet).
Ettevalmistus
Kogutud lubi ilma lehtedeta valatakse külma veega, keedetakse, seejärel vähendatakse tulekahju ja tungib umbes 20 minutit. Eemaldage kuumust ja laske veel veel 20 minutit ära teha. Seejärel eemaldage õisikud ja pigistage. Saadud puljongis, mis muutub viskoossena, vala suhkrut. Küpseta väikese kuumusega 40 minutit. Seejärel lisage keerutatud poolvalmistatud lihaveski. (Sidruni asemel võite lisada sidrunhappe teelusikatäit). Me segatakse kõik ja jälle anname sellele keema, segades koostist. Lülitage tule välja, laske jahtuda ja valage see purkide peale. Selgub, väga lõhnav ja maitsev lind mett.
Retsept nr 3
Koostis:
- Linden lilled - 3-liitrine võileib;
- soe keed vesi - 1,5 liitrit;
- suhkur - 3-liitrine kanister;
- pool sidruni (või 1 tl sidrunhapet).
Ettevalmistus
Enne leivast mett lõigates ära kõik lehed, nii et jääks ainult terved lilled. Tihedalt tihendame õisikuid purki. Saadud värvide arv kantakse pannile, täidetakse veega ja kaetakse kaantega. Keeda keema ja keedetakse vähemalt 20 minutit. Eemalda tulelt, nõuda pisut ja filtreerida - saada kisselilaadne mass. Lisage suhkrut, võtke pool tundi, aeg-ajalt segades. Me eemaldame vahu, et mee oleks läbipaistev. Seejärel lisage pool sidrunist (või sidrunhappest) ja küpseta veel 15-20 minutit. Kogume sidruni tükke või filtreerime kompositsiooni. Valatakse purgid üle siirupi. Sellist maitsvat mesi saab lisada teele või lihtsalt süüa lusikaga.