Täna on raske seda uskuda, kuid hiljuti olid kilekotid olnud suureks väärtuseks ja isegi nappuseks, mitte üheks ühekordselt kasutatava pakendi tüübiks. Õnneks on aeg paremaks muutunud ja peaaegu igas köögis on võimalik leida toiduainete polüetüleen- või polüvinüülkloriidkile. Sõbrannad hindasid kõiki selle materjali positiivseid aspekte ja kasutavad seda väga edukalt toodete hoidmiseks, pakkide pakkimiseks ja toiduvalmistamiseks. Ja kõik kõige huvipakkuvamad toidukilbid, mida saate meie artiklist õppida.
Toiduainete kile
Esmalt tutvustame oma artikli kangelast lähemale. Toidukiht võib olla kas polüetüleen või polüvinüülkloriid (PVC). Ja kuigi vaimne isik võib neid esmapilgul neid üksteisest eristada, on nende eripäradest teatud erinevused. Peamine neist on praktiliselt täielik polüetüleenkilega gaasi- ja veekindlus, vastupidiselt selle "hingava" PVC suhtele. Selles suhtes võib mitut õhukeset polüetüleenikihti valmistatud kilet kasutada ainult külmtoidu jaoks, näiteks pakkematerjalide, köögiviljade, puuviljade ja leivade pakkimiseks. Sellise korpusega tooted ei puutu kokku kahjulike keskkonnamõjudega ja säilitavad oma omadused kogu toote eluea jooksul. Katse pakkida midagi plastkilega filmile lõpeb täielikus fiaskoos: see lihtsalt kahaneb ja kaotab oma kaitseomadused. Mitte parim viis, et polüetüleen reageerib pikaajalise temperatuuri langusele - sügavkülmikus muutub see kiiresti häguseks ja muutub hapraks. Kuid PVC-kile hakkab täiuslikult toime tulema nii kuumade kui ka külmutatud toidukaupadega ning selle all olev tass ei kaota oma atraktiivsust ega udu. Lisaks sellele on see peaaegu ükskõikne rasvade ja hapete suhtes, mis muudab selle taas ideaalseks lahenduseks värskelt valmistatud toitude pakendamiseks. Pealegi võimaldab piisavalt kõrge temperatuuri taluda selline kile isegi mikrolaineahjus, näiteks nõusid uuesti soojendada pakendi eemaldamata. Veelgi enam, sellistes erinevates filmides on palju ühist - mõlemad materjalid on võimelised venima peaaegu kolm korda oma algupikkusest ja täiesti kinni igast pinnast. Kõik see võimaldab teil peaaegu kohe pakendada igasuguse kuju ja suurusega tooteid ilma kolmanda osapoole klambrite ja sulgurita. Seda saab teha nii spetsiaalsete pakendamismasinate abiga kui ka filmide rullimisega käsitsi liigutades.
Kahanda toidu kile
Toidu pakendimaterjalide hulgas on eriline koht kilekile. Tema eristav omadus on suutlikkus lepitada kuumuse mõjul ja võtta pakitud eseme kuju. Ta on leidnud kõige laiema rakenduse kaubanduse valdkonnas, kus sellistes filmides pakitakse erinevaid toiduaineid. Sellisel juhul on film endiselt suur läbipaistvus ja seetõttu on tarbijal kõigil võimalus
Toidukile paksus
Standardne polüetüleenist toidukilp on saadaval paksusega 6, 7,5 või 8 mikronit. Toiduks mõeldud PVC kile puhul võib see parameeter olla 8, 9, 10, 12 või 14 mikronit. Paksuse valimisel peaksite keskenduma pakendatud toodete tüübile. Seega, marjade, puuviljade, seente ja köögiviljade pakkimiseks on vaja PVC-kilet, mille paksus on 9 mikronit. Ja liha, kala ja pooltoote puhul peate võtma filmi paksusega 12-14 mikronit.