Maapirn - Jeruusalemma artišoki kasulikud omadused, kasvuperioodi iseärasused

Jeruusalemma artišokki ei peeta põllukultuuriks, kuid sageli võib seda näha tavaliste suviste elanike voodites, kes ei huvita professionaalset aretamist. Maapirni kasutatakse toiduvalmistamisel tänu juurte ainulaadsele mineraalide koostisele, mida ingveriga on lihtne segada.

Moorpear Plant - kirjeldus

Selle liigi ladinakeelse nimetuse all on Helianthus tuberosus , sest see kuulub samasse astrooidide perekonda nagu tuberose lille. Erinevalt kolleegidest on see taim mitmeaastane. XVII sajandi keskpaigas jõudis maapirnne topinambur Laos Pariisi koos Brasiilia hõimu tupinambuse esindajatega ja sai seega sama nime. Igaüks, kes otsustab seda kasvatada kodus, peate tutvuma taime kirjeldusega:

  1. Lähim sugulane on mitte ainult tuberoos, vaid ka päevalill, ning maitse- ja kasvutsüklil on Jerusalem artišokk identne kartuliga.
  2. Taime madalad varred on väga hargnevad: maapirn võib nõuda seondumist.
  3. Ühel varsil on erinevaid lehti - ülaosas on nad munakollased ja juured - südamega.
  4. Lilled ilmnevad võrreldes köögiviljakultuuridega hilja. Juuli esimesel poolel ilmuvad korvile kogunenud koridoris kollased lilled.

Maapiru - kasu ja kahju

Juure kasulikke omadusi uurib toitumisspetsialistid. Nad on juba jõudnud järeldusele, et see sobib igapäevaseks diabeetiliseks toitumiseks mis tahes tüüpi haigustega. Kartulimugulate sarnasust võib pidada ainult väliseks: Jeruusalemma artišoki keemiline koostis on tervisele palju kasulikum. Maapirni kasu ja kahjustus tervisele on järgmised:

  1. Rakeeritud juurte tselluloos, kui seda lisada näomaskidele, aitab kortsude tasandamist ja naha tooni parandamist.
  2. Alandatud puutumatuse (kevadel ja sügisel) ajal tarbitakse mugulaid immuunsuse suurendamiseks.
  3. Maapirn on parim looduslik detoksist inimestele, kes kannatavad negatiivsete keskkonnamõjude all. See eemaldab toksiine ja kiirendab ainevahetust.
  4. Jeruusalemma artišokk võib kahjustada ainult siis, kui see on talumatu või kaldub suurendama gaasitootmist.

Earth Pear - kasulikud omadused

Toidu igapäevane tarbimine vähemalt 50 g Jeruusalemma artišokk sisaldab magneesiumi ja räni puudust. C-vitamiini sisaldus võib olla kadedus apelsinide ja jõhvikatega - 200 g pulpist võib leida 150% päevasest nõudest. Maas pirnidel kui köögiviljal on ka sellised kasulikud omadused nagu:

  1. Arginiini ja fosfori säilitamine suurendab sportlaste füüsilist vastupidavust intensiivsetes koolitustes.
  2. Jeruusalemma artišokki kasutatakse seedetrakti haiguste vastu, mis on põhjustatud sapipõletikust. Sagedasel kasutamisel reguleeritakse soole mikrofloorat, mis avaldab positiivset mõju kroonilise düsbioosi põdeva isiku seisundile.
  3. Diureetilise toimega saate võidelda südame- või neerupuudulikkuse põhjustatud tursega.
  4. Laste söögiisu suurenemine. Mitte iga laps ei taha kodus toitu süüa ja värskelt pressitud maapähkliõli lahendab selle probleemi.

Jeruusalemma artišokk - kasvav

Taim, mis on välimusega kahjutu, peetakse naabritega röövellikuks. Seda on lihtne juurutada praktiliselt igas olukorras - nii soojas kui ka lahe piirkonnas. Kõrge kasvupotentsiaal annab juurus tugevuse, et tõmmata kõik kasulikud ained mulla sisse, kaasa arvatud naabruskonnas asuvate taimede all. Teades, kuidas kasvab Jeruusalemma artišokk, ei koge kogenud aednikud kõrvalt viljakandvaid põllukultuure. Invader-Jeruusalemma artišokk ei lase neil neid koristada.

Kuidas istutada Jeruusalemma artišokk?

Parim aeg istutada on sügis või varajane kevad, mil maa hakkas soojenema. Pärast sobiva istutuskoha valimist, mis ei kahjusta teisi taimi, peate mulda ette valmistama. Solonchak ja raske mulla väetatakse ja lahustuvad 7-12 päeva enne külvi. Maapõru istutamine toimub mitmel etapil:

  1. Maa kaevatakse ja üheastmeline väetis komposteeritakse .
  2. Enne kaunistamist mugulates on suured maakoorad purustatud.
  3. Puuvõsastest mugulatest võib oodata head saaki: need on ühtlased ja mitte suuremad kui kanamuna.
  4. Tubakesed on asetatud väikestesse augudesse kuni 10 cm sügavust. Need on tihedalt pakitud maapinnale. Tavaliseks kasvuks peab nende vahemaa olema vähemalt 30-35 cm.
  5. Söödetud juurtega ridad on välja töötatud lühikeste hammastega plaatide abil.

Root Marmor Pear - Hooldusvõimalused

Aednikute seas on laialdane taime tagasihoidlikust müüt, kuid see on ekslik. See tõesti võib kasvada ühes kohas 15-20 aastat. Paljude aastate jooksul kasvatatakse mugulaid talvel maa peal. Lihtsaim viis korraldada siga karjamaaga mullaka pirniga aiavooder. Kevadel kaovad loomi ise mugulad ja lahti pinnast. Kodumaine Jeruusalemma artišokk võib näidata head saaki, kui on täidetud mitu tingimust:

  1. Pärast esimeste võrsete ilmumist peetakse taimi korduvalt kahe nädala jooksul karbamiidiga väetamiseks . Paljude aastate jooksul kasvatatakse, lisatakse sõnnikut.
  2. Teine istutamine toimub sügisel, sest kevadiste saak on 2 korda kõrgem kui sügisest saagist.
  3. Sellise haiguse vältimiseks, nagu sklerotiniin, ei tohiks maapirni kõrval asetada porgandeid ja kastreid.
  4. Kui varred ulatuvad 70-80 cm kõrgusele, on need kinnitatud elastse nööri külge.
  5. Pool lilled on lõigatud nii, et taim ei jäta energiat tühja õisikutel.