Mõnikord on silma otstarbekas otsustada, mis on kasulikum - taime "topsid" või selle juured. Peterselli puhul on see küsimus eriti asjakohane, sest selle lehti söövad sagedamini ja neil on meeldiv maitse ja peterselli juur on rohkem ravitavaid omadusi. See on efektiivne seedetrakti haiguste, kusepidamishügieeni probleemide ning külmetushaiguste ja viirusnakkuste üldise taastaja suhtes. See on kasu sellest, et juur petersell ei ole ammendatud!
Kasulikud omadused peterselli juurest
Esiteks, taime kasutamine on tingitud suures koguses jämeda kiudainete ja vitamiinide koostises. See võimaldab ravimi kasutamist enamiku seedetrakti haiguste ennetamiseks ja kehakaalu alandamiseks dieedi ajal. 100 g juurtes sisaldab ainult 50 kcal, samas kui sama kogus võib katta C-vitamiini, karotiini ja mõningate mineraalide päevase normi. Seltsiumi suure hulga tõttu mõjutab peterselli juur positiivselt seedetrakti limaskestat, soodustab pragude ja haavandite tervenemist.
Siin on lühike nimekiri haigustest, mille puhul näidatakse ravimi igapäevast kasutamist ravimitel:
- kõhupuhitus;
- puhitus;
- kõhukinnisus;
- soolekolikosid;
- haavandid, erosioon ja praod;
- koletsüstiit ;
- pankreatiit;
- gastriit ja paljud teised.
Juure ei ole vaja värske kujul süüa, piisab sellest, kui kasutada 20-30 g kuivatatud peterselli, valades klaasi keeva veega. Enne söömist kasutage toodet paremaks.
Tanniinide ja eeterlike õlide kõrge sisalduse tõttu saab peterselli juure kasutada hingamisteede ja viirushaiguste, köha ja muude hingamisteede haiguste raviks. Peterselli juurte antibakteriaalsed omadused on väga suured!
Parfüümi juure mahl on kosmeetikatööstuses juba pikka aega kasutatud - see on suurepärane vahend pigmentväljade eemaldamiseks, akne ja frekooniliste armide eemaldamiseks. Oluline on meeles pidada, et peterselli ei saa kasutada enne päikese käes käimist, see võib käivitada põletuse.
Kuidas töödeldakse petersell juure?
Kõige paremaks näitas toode, et see toode on värske, piisav selleks, et süüa 100 g puhastatud peterselli juurest päevas 2 nädala jooksul, et täielikult vabaneda põhilistest terviseprobleemidest ja tugevdada immuunsust. Kuivatatud vormis on toimeaine samuti üsna efektiivne, kuid ravi ajahetk tuleb suurendada vähemalt kaks korda.