Niinimetatud šašlõikõhupaikade hooaeg läheneb, seega on aeg mõelda grilli grilli ostmisele. Selle abiga võite liha , kala või köögivilju praadida looduses või aias.
Võrgupiirikute eelis vutlaride ees on üsna selge, kuna liha panemine on palju lihtsam, kiirem ja mugavam, lisaks võivad tükid olla igasuguse suurusega ja kujutisega, samas kui vett peavad olema ühe kaliibriga. Kana või kala keedukannutis ja üldse süüa on problemaatiline.
Siiski on oluline valida õige riiv, sest me peame mõnikord süüa mitte ainult kuumuses, vaid ka avatud tulega, lisaks sellele mõjutab metalli ka köögiviljade ja hapu marinaadi mahl, nii et see peab kõike seda vastu pidama.
Grilli valmistamise materjal
Parim variant on roostevaba teras - see kestab kaua aega. See riie ei karda täielikult avatud tulekahju ja muid agressiivseid keskkondi, lisaks on materjal tervislikuks tervislikuks. Kahjuks pole sellist võre leidma ja osta - neid on haruldased ja need on palju väärt.
Teine võimalus on kroomitud või nikeldatud terasest valmistatud rest. Ainult traat ei tohiks olla väga õhuke, nii et riiv ei muutuks aja jooksul deformeerituks. Katvus peaks olema kõrge kvaliteediga, kui soovite, et grill teile pikka aega kauaks.
Turul on restid, mis ei sisalda kleepuvat ega emaileeritud katet. Eksperdid ei soovi neid osta, sest tavaliselt on selline kate halva kvaliteediga ja kiiresti põletab. Ja kõik kahjulikud ained, mis on sel juhul kokku puutunud, otse toidule. Isegi kõrgekvaliteediline kate lõpuks kooritakse ja paljastavad metalli, mis hakkab oksüdeeruma.
Rehvide kuju ja mõõtmed
Täna on tohutu hulga resti kujul. Selle valimine sõltub sellest, kuidas seda kasutatakse. Nii et standardse grilli või grilli kasutamiseks on vaja pika käepidemega klassikalist ristkülikukujulist võre.
Kalale mõeldud grillibuss on tavaliselt ovaalse kujuga, nagu kala kere kuju kordades. Samuti leiate grillimiseks ümmarguse võre, sobib ka liha, vorstide, kala, köögiviljade valmistamiseks.
Suuruste puhul on see valik vabatahtlik, olenevalt sellest, millist firmat kavatsete ravida ja grillimise suurust. Kuid pöörake tähelepanu mahukamatele, see tähendab sügavatele restidele. Nendes on küpsetamine palju mugavam kui tasasel kujul. Nad võimaldavad teil asetada suure paksusega tükid ja ei karda, et käepide lahti keeratakse ja kogu toit valatakse maha.
Võre grill jalgadel
Seda mitmesuguseid resti võib kasutada toidu valmistamiseks avatud tulega või puusöega kaevandamata süsi. Nende valmistamiseks mõeldud materjal on sageli teras või malm. Enam eelistatav on malmist grillimise grill.
On teada, et see materjal on parim sellist tüüpi roogade valmistamiseks. Malmil on madal ja ühtlane soojusjuhtivus, mis tagab liha ideaalse ettevalmistamise.
Sellise võrgu paigaldamisel veenduge, et pind on tasane ja riiv on rangelt horisontaalne. Sellisel juhul liha praadimiseks igast küljest ei pöörata sahtelt, vaid otse lihatükki. Sest peate täiendavalt omandama mõningaid tarvikuid, eriti - pintselaid.
Enne sellise resti ostmist peate arvestama, et selle kaal on palju suurem kui käepidemetega terasemaginaalide kaal, lisaks sellele pole kokkuklapitavad, nii et see vajab transportimiseks täiendavat ruumi. Ülejäänud, see on väga hea - vastupidav ja annab hea maitse küpsetatud toitu.