Kodumajapidamiste piima separaatorid on spetsiaalsed seadmed, mida kasutatakse kodus kreemi, lõssipulbri ja õli tootmiseks.
Piima koduseparaator võib olla käsitsi või elektriliselt. Elektrilise seadme eeliseks on vajadus kasutada füüsilist jõudu kasutamise ajal. Kuid neil on puudused võrreldes käsitsi kasutatavatega: ebakindlus ja elektrivõrgu pinge kõikumine.
Kuidas valida piima eraldaja?
Kui valite piima elektrilise eraldaja, peate keskenduma järgmistele parameetritele:
- tootlikkus - seadmete erinevad mudelid suudavad töödelda suurema või väiksema arvu liitrit piima tunnis (tavaliselt 50 või 80 liitrit). Sõltuvalt teie piimatöötlemise vajadustest võite saada sobivate omadustega eraldaja;
- elektrimootori omadused - elektrivõrgul peab olema tugevus ja takistus pinge kõikumistele;
- materjal , millest seade on valmistatud - reeglina on piima elektriline eraldaja kõige enam metallist. Kuid on olemas ka plastist mudelid. Metallist valmistatud seade on usaldusväärsem ja pikkam.
- seadme puudust ei esine. Separaatori ostmisel on soovitatav hoolikalt kontrollida pragusid ja defekte, konstruktsioonielemendid peavad olema tihedalt üksteisega kinni. Kui lekkeid või muid defekte, imetakse õhus sisse. Teine põhjus, miks separaatori vähene tõhusus kooride eraldamisel on trumli tasakaalustamatus;
- seadme funktsioonid. Eraldajatena saab kasutada kreemide eraldajaid, normaalseid vahendeid (need aitavad teatud määral rasvasisaldusega piima saada), piimapuhastusvahendid (eemaldage piimast mitmesugused lisandid).
Olles uurinud kõiki seadme vajalikke omadusi, saate valida sobiva elektrilise separaatori piima jaoks.