Talvel, kui paljud on vastuvõtlikud külmetushaigustele ja nakkushaigustele, jõuab abile küüslauk , millel on tugev antibakteriaalne toime. Seda söötakse nii värskelt kui ka marineeritud. Seega tekib küsimus, kuidas marineeritud küüslauk on kasulik. Fakt on see, et kuumtöötlemisel ei kaota see taimekultuur unikaalseid omadusi. Märgitud küüslauku kasutamine on see, et ta on pehmema maitsega ja phütontsiidide kontsentratsioon selles ei ole väiksem kui värske. Need on (phytoncids), et küüslauk võlgneb oma teravuse ja erilise lõhna. Samuti on neil ainetel antibakteriaalne toime, mis on kasulik marineeritud küüslaugu koos värske.
Kasutatavad omadused marineeritud küüslauk
Lisaks antibakteriaalsetele omadustele on soovitatav küüslauk inimestele, kelle veres on kõrge kolesteroolitase. Selle taseme langetamine, küüslauk hoiab ära kolesterooli laigud.
Kasulik marinaaditud küüslauk ja haige, kellel on söömishäired põhjustatud söömishäired. Väike küüslauk stimuleerib isu sekretsiooni, mis põhjustab isu.
See köögiviljakultuur on samuti kasulik kardiovaskulaarsete haiguste ennetamiseks. Marineeritud küüslauk on vähese kalorsusega , ainult 46 kalorit saja grammi kohta, mis tähendab, et seda soovitatakse inimestele, kes on dieedil. Kuid tasub meeles pidada, milline kahju võib põhjustada sellise küüslauguga liigset hullu. Aktiivsed ained, mis tapavad patogeenseid baktereid, võivad inimkeha rakkudele negatiivselt mõjutada. Nad ärritavad limaskestade membraane, mis võib isegi põhjustada põletust.
Suurtes kogustes võivad need ained, mis mõjutavad ajurakke, ajutegevuse pärssimist. Küüslaugule tuleb pidada ennetava ravimina ja seetõttu ei tohi seda annust ületada.