Sibulakestad on vananenud ja kuivanud sibulate kaalud, mida koduperenad toidu toitmise ajal halastamatult eemaldavad ja kõrvaldavad, ilma et nad kahtlustaksid, et neil on palju ravimeid. Alates iidsetest aegadest on sibula kooripuljongit kasutatud mitmesuguste tervisehäirete raviks, mille kasu ja kahjustus on veel nähtav.
Kasulikud omadused sibulakooki kastmist
Kuldpruuniliste sibulakangide jaoks on väga rikkalik keemiline koostis, mis määrab keetmisjärgse raviomadused. Need sisaldavad vitamiine C, E, A, PP, B rühma, mineraale - rauda, kaltsiumi , magneesiumi, fosforit, joodi, tsinki, naatriumi, samuti antioksüdante, flavonoide, phütontsiide, kvertsetiini jne.
Sibulakoori eelised:
- Antioksüdant-kvertsetiini esinemine tootes annab sellele anti-allergilise toime ja see on ka suurepärane südame- ja vaskulaarhaiguste profülaktika. Kui organism sisaldab piisavas koguses seda ainet, väheneb südameatakkide, insultide ja trombide tekkimise oht. Lisaks aeglustab see vähirakkude arengut, mistõttu seda kasutatakse laialdaselt pahaloomuliste kasvajate ravis.
- Sellel rahvatoodelil on kolorektaalne ja diureetilist toimet, mis võimaldab seda kasutada kuseteede infektsioonide, sealhulgas tsüstiidi, samuti neeru- ja sapipõie haiguste ravis.
- Keetmise antiseptilisi omadusi saab kasutada nahahaiguste, sealhulgas seborrea, vastu võitlemiseks. Lisaks toimib puljong värvina, nii et naised kasutavad seda sageli, et anda juustele ilus kuldne toon.
- Puljong toimib hästi suuõõne nakkushaigustega, eriti stomatiidiga.
Kastmise rakendamine
Sibulakangaid keetmisel leiti selle kasutamine erinevate päritoluga allergiate, viirusnakkuste, ateroskleroosi, liigesehaiguste, amenorröa, endometrioosi, hüpertensiooni, nahahaiguste, vähi jms allergiate ravis. Kuid sibulakanga kaunistamisel on vastunäidustusi. Asjaolu, et kvertsetiini esinemine aitab kaasa vere paksenemisele, tuleks kõrgendatud hüübivusega inimesi kasutada ettevaatusega, eriti kui nad võtavad veretesti ravivat ravimit, kortikosteroide või tsüklosporiini. Lisaks on väga oluline, et vesikontsentratsioon ei ületaks: soovitatav suhe on 1:10. Kui see muutub, on võimalikud pöördreaktsioonid, näiteks kõhulahtisus, allergia jne