Kes meist ei ole lapsepõlves proovinud pähklitena magusat purustatud küpsist ? Kindlasti on see paljude jaoks lemmik raviks. Aga hädas on, et mitte kõik õlgadel ei suuda seda ise valmistada. Üks põhjus - vajadus osta küpsiste küpsiseid "kondiitriõli pähklid" erilise vormi. Mis on vormide pähklite jaoks saadaval ja kuidas neid kasutada, räägime täna.
Malmvormid pähklitele
Igasugune enesehinnav Nõukogude perenaine oli kunagi kaasatud valuplokist lemmikloomade hõrgutiste tegemiseks. Ja tänapäeval paljudes peredes leiate seda kasulikuks kõikides aspektides haruldusena. Pean ütlema, et isegi täna nende abiga võite küpsetada kõik ühesugused toredad küpsised, sest rauaga ei juhtu ajaga midagi. Mõlemast poolest on malmist kujul pähklit, millest ühel väikesel maakoore süvendid on välja pressitud. Vormi teises pooles asuvad vastavates kohtades kumerused. Selle pähkli pähklite valmistamise protsess näeb välja selline: vormi poolid määritakse või (või või margariin), pärast mida lihvitakse taigna osad soontesse ja kaks vormi pooli ühendatakse. Sellisel juhul moodustatakse tainas peamistest poolitustest. Sarapuupähkel asetatakse kuumutatud pliidiplaadile ja juba 5 minutit pärast sõna otseses mõttes küpsised on valmis. Nagu näete, võivad isegi need, kellel ei ole ahju, küpsetada selles vormis.
Silikooni pähklite küpsetusvormid
Köögist tulnud silikooni ajastu ei saanud küpsiste küpsetamise vormid ületada. "Nuts" küpsised on silikoonvormid, milleks on kärbeste kujul olevad rakud. Neid on väga lihtne kasutada - piisab, kui jaotada taigna osad rakkudesse, levitada tain ühtlaselt seintele ja saata see retseptis määratud ajaks eelkuumutatud ahju.