Lihtsalt ära murda ja ärge lisage neile soodust;)
1. Arizona päikeseloojang
Koostisained 2 portsjonile:
- jää;
- Grenadiinid;
- 1 klaas "Sprite";
- 1 klaas apelsinimahla;
- kokteili kirsid või apelsini viilud.
Jahutage klaasidesse. Vala neile Grenadiinid. Hõõrehallis segatakse Sprite mahlaga ja valatakse vedelik jäässe siirupiga. Kaunista kokteili kirss või apelsini viil - see on valmis! Joog tundub päikeseloojangut, kas pole nõus?
2. Kookospähkli-lavendliimonaad
Kõigepealt peate tegema lavendisiirupit. See nõuab:
- 2 tassi suhkrut;
- 1,5 tassi vett;
- 3 spl l kuivatatud lavendel;
- 2 - 3 tilka lillat toiduvärvimist.
Kõik koostisosad, välja arvatud värv, segunevad ühes anumas ja pannakse põlema. Keeda keema ja küpseta selles seisukorras veel minut. Eemaldage vedelik tulekahjust, katke ja laske siirupil 20 minutit seista. Tõmmake see lavendli eemaldamiseks ja lisage värv. Määrake siirup jahtuge. Jahutatud on valmis kasutamiseks.
Kokteili koostisained:
- 1,5 tassi värsket sidrunimahlat (see vajab umbes 9 sidruni);
- 2 tassi suhkrut;
- 8 klaasi kookosveest;
- 4 klaasi vett;
- ½ saadud lavendisiirupist.
Mahu, suhkur, tavaline vesi ja kookospähkel segatakse ühes konteineris ja segatakse hästi. Jätkake segamist, kuni suhkur lahustub. Lisage lavendisiirup ja nautige jooki ebatavalist värskendavat maitset.
3. Happeline miljonär
Kokteil osutub nii maitsev, et vaevalt osutub see venitada. Klaasi sisu, mida soovid juua salves, et saaksite kiiresti toidulisandeid küsida.
Koostis:
- 50 ml sidrunhiirupit;
- 50 ml ingveri ale;
- ¼ tassi purustatud jääd;
- ¼ grenadiini prillid;
- sidruni viil või kokteili kirss.
Jääris segatakse sidrunhiirup, ale ja ¼ valmistatud jääd. Süstige hästi ja valage klaasi. Lisa Grenadiin ja kaunistage kirss või sidrun.
4. Mehhiko sidrun
Selle värskendava jooki valmistamiseks peate:
- 6-10 küpsetatud lubi või sidruni;
- 3 tassi vett;
- 4 tassi "Sprite";
- 2 lusikatäit kuivatatud lemonaadiga (valikuline);
- suhkur, maitse järgi;
- jää.
Tsitrusviljad Täida segisti kaussi veega ja tükeldage puhtaks. Lisa "Sprite", limonaadi segu, suhkur. Vajaduse korral lisage segu vett. Serveeri jääga.
5. Greibirõivas ingveri ja basiilikuga süstal
Sellistest koostisosadest valmistatakse ebatavaline sprinter:
- 1 greibi;
- 2 tassi jääd;
- 3 ingveri aba purki;
- ¼ cup basiiliku siirupit.
Siirupi valmistamiseks segage suhkrut veega madalal kuumusel. Hoidke ahjus, kuni suhkur täielikult lahustub. Lisa basiilik. Laske segu küpsetada 15-20 minutit, seejärel eemaldage basiilik ja asetage siirup jahtuma. Eemalda greibimahlast mahl. Jätke viimistlemiseks üks tsitrusviljak. Täida klaas pool täis jääga. Lisa ingveri ale, värskelt pressitud mahl ja siirup. Sega hästi, rullige greipfruudi viil jooki ja serveerige.
6. Suvine puuviljoog joogiga
Loomulikult saate seda kogu aasta vältel süüa ja juua.
Koostis:
- ½ tükki piparmündi lehti;
- 2 hakitud laimi viilud;
- 7 - 8 cm hakitud juurvilja;
- 8 passion fruit;
- 4 apelsine;
- jää;
- 1 klaas toonikut.
Sega purjus piparmünt, lubja viilid, pool ingredast. Lõika kirglik vilja pooleks ja eemaldage viljaliha. Vala apelsinimahl ja lisage jää. Klaasis, lisaks saadud segu, vala toonik, viska paar ingveri pulgad ja piparmünt.
7. Tai külm tee
Koostis:
- 1 tassi teelehte;
- 4 klaasi vett;
- ¾ tassi suhkrut;
- 1 - 1,5 tassi koorega;
- jää.
Keetke vesi. Täida see teelehed ja suhkur. Viimane peab lahustuma. Tuld peab kogu keevitus 3-4 minutit seisma. Seejärel laske joogil hoida 20 kuni 30 minutit. Mida tugevam on keevitus, seda tugevam on maitse. Eemaldage leotatud lehed ja jätke jook täielikult jahtuma. Prillidesse valage jää ja valage tee, täitke umbes ¾ laeva. Koorige koor - 2 - 3 supilusikatäit peaks olema piisav.
8. Sparkler Aasia pirniga
Ärge heidutage, kui pirn ei ole Aasia, vaid kodune - see pole halvem;)
Kokteili valmistamiseks:
1 klaas värskelt pressitud pirnimahla;- 1 tl. sidrunimahl;
- ¾ tassi meest;
- ¼ tassi suhkrut;
- 1 puusa värske rosmariin;
- 1 tükk (2-3 cm pikkused) ingveri juurest, lõigatud rõngastesse;
- 1 ženš muskaatpähkel;
- jää;
- toonik.
Segatakse mahlad mee, suhkru, rosmariini, ingveri ja muskaatpähkliga väikeses kastmes. Keeda keemiseni ja lülitage välja 5 kuni 7 minutit. Laske vedelikul infundeerida 30 minutit ja seejärel suruge siirupit. Prillides hõõrutakse jää, vala 3 spl. l siirupit, valage toonik ja segage hästi.
9. Dirty Doctor Pepper
Koostis:
- jää;
- 1 lubi;
- kookosiirup;
- Dr. Pipar
Klaasist visake paar jääkuubikuid ja sidruni tilgu. Lisage üles Pipar ja 1 tl. kookosiirup. Naudi
10. kurg Mojito
Koostis:
- 1 lubi;
- 3 - 4 mündi lehti;
- 1 spl l suhkur;
- ½ kurk;
- jää;
- toonik.
Lõika kurk, koor seda nahast ja tükeldage see segistis riiveseisundisse. Lisa see jääga klaasile. Lubi lõigatakse pooleks. Ühelt pisemiseks tõmmake mahl kokteili sisse ja lõigake teine viiludeks. Valage klaasi toonikust ja kaunistage lubjaga.
11. Jõhvikas-Rosemary Freshener
Mõned alkoholivabad kokteilid on liiga magusad. Kuid mitte see.
Koostis:
- 2 tassi vett;
- 3 väikesed rosmariinid;
- 0,5 kg värskeid jõhvikke;
- 4 õuna;
- jää.
Keetke vesi, lisage rosmariin ja hoia seda keskmise kuumusega 5 minutit. Eemaldage plaadist ja laske sellel umbes tunni joosta, seejärel saatke see külmkappi. Kallutage nende jõhvikate ja õunte mahl. Lisage see rosmariini veele. Viige värske oksaga. Enne serveerimist lisage jää.
12. Pop-Hocus-pocus
Koostis:
- 1,5 klaasi ananassimahla;
- ¼ tsp. mandli ekstrakt;
- ¼ tsp. kookosekretär;
- 3 tilka punast toiduvärvi;
- 2 tilka kollast toiduvärvi;
- 1 pudel vahuveinimahla;
- jõhvika;
- 2 spl l suhkur.
Ananassimahl segatakse mandli- ja kookospähkli ekstraktiga. Lisa toiduvärvid. Prillidesse valage mahla ja viinamarjamahla suhtega 1: 2. Kokteili kaunistamiseks tee värviline suhkur. Selleks segage see värviga hoolikalt. Valage klaasi külg vees ja seejärel suhkru sisse.
13. Mint Julep
Koostis:
- 6 piparmünt lehed;
- 1,5 spl l suhkur;
- 2 spl l külm vesi;
- ¾ tassi sidrunimahla;
- 4 spl l sidruni toonik
- 2 spl l ingver ale
Suhkur, vesi ja sidrunimahl segatakse ühes mahutis. Segage, kuni suhkur lahustub ja lisage piparmünt. Las segu kulgeb tund aega. Suurt klaasi pannakse jää, vala mahl ja segatakse. Lisage magustatud mahl, toonik ja ale, kaunistan piparmündilehtedega ja serveeri.
14. Ananassi limonaad basiilikuga ja piparmündiga
Koostis:
- 5 klaasi ananassimahla;
- 5 lubja mahl;
- koor 2 - 3 lubi;
- hunnik basiilikut;
- piparmündi kimp;
- soda (2-3 tassi);
- purustatud jää.
Mix piparmündi basiiliku lehtedega, lubjakest. Lisage paar lusikad jääst. Lisa klaasi mahl - lubi ja ananass ja lisage sooda. Enne serveerimist kaunista värsked lehed.
15. Mehhiko Horchata
Koostis:
- 1,2 topsi pika teravilja riisi tassi;
- 5 klaasi vett;
- 2 kaneeli pulgad;
- ½ tassi suhkrut;
- 3 tassi piima;
- 2 spl l vanill.
Vala riis 2 tassi vett segistis ja kuivatage seda minutiga. Lisage järelejäänud vesi ja loputage kaussi sisu veel 30 sekundit. Jätke riisist infundeerima vees ligikaudu 3 tundi. Vala riisivee eraldi mahutisse, eemaldage terad. Viska vedela kaneeli, suhkru, vanilje ja vala piim. Segage kõik ja naudi.
16. Mittealkohoolsed sangria
Ta pole tõesti halvem kui alkohol.
Kui soovite proovida kokteile, valmistuge:
- 2 tassi vett;
- 2 musta tee kotti;
- 2 kaneeli pulgad;
- 3 tassi granaatõuna mahla;
- 1 keskmise suurusega apelsin, lõigatud rõngastesse;
- 1 sidrun lõigatakse viiludeks;
- 1 lubi, lõigatud viiludeks;
- 1 õun, lõigatud kuubikuteks;
- 3 klaasi sooda.
Regulaarne vesi keedetakse ja täidetakse kanaamiga tee kottidesse. Keevitust tuleb infundeerida 5 minutit, seejärel võite kotikest ära visata. Suures kannus segage tee kaneeli pulgadega, granaatõuna mahlaga, värskelt pressitud apelsinimahlaga, lubi, sidruniga ja õunte viiludega. Jahutage jooki ja lisage igal klaasil serveerides nasi ja jää.
17. Emerald Palmer
Koostis:
- 8 kurki;
- 2 piparmündi lehed;
- 1,5 tassi sidrunimahla;
- ½ tassi agaava siirupit;
- 1 spl l pulbristatud roheline tee;
- sool;
- jää.
Kurgid lõigatakse ringidesse ja segatakse piparmündilehtedega. Pool segu valatakse segisti ja karbonaadi kaussi. Suures mahutis segatakse sidrunimahl, siirup, teepulber, 5 klaasi jäävett. Jahutage segisti ja valage kurgi segu. Lisage järelejäänud kurgid. Enne serveerimist segunevad, kaunista piparmündiga.
18. Roy Rogers
Koostis:
- 1 pudel Coca-Cola;
- 1 spl l Grenadiinid;
- Kokteili kirss.
Klaasis vala jää, vala see kolaga, lisage "Grenadiin", segage ja proovige. Lisage koostisosad maitsmiseks ja kokteili kaunistamiseks kirssidega.
19. Blackberry limonaad tüümianiga
Koostis:
- 1 tass musta värvi;
- ½ tassi vaarikaid;
- mitu tibiumi oksad;
- 2 sidruni (mahlale ja zest);
- 2 tl. granaatõuna mahl;
- ¼ tassi meest;
- ½ tassi suhkrut;
- 3 tassi vett.
Ühes mahutis segatakse kõik koostisosad, välja arvatud mesi, suhkur ja granaatõun. Kandke ahju, keedetakse keeduklaasi ja siis väikese tulega lasta vedelal veel 5 minutit välja lasta. Eemalda kuumusest ja jäta kokteili infundeerima 1 kuni 2 tundi. Tõmmake segu ja asetage see ahju tagasi. Lisage mett, suhkur ja granaatõun. Oodake suhkrut lahustama, eemaldage limonaad tulelt jahedalt.
20. Jook apelsini ja mustikatega
See kokteil pole mitte ainult maitsev ja värskendav. Muuhulgas aitab see põletada kaloreid.
Selle ettevalmistamiseks peate:
- 6 klaasi vett;
- 2 apelsini, lõigatud sõrmustesse;
- 1 klaas mustikat;
- jää.
Sega kõik koostisosad ühes purgis ja asetage külmkapis paariks päevaks. Vesi asetub, puhastatakse ja rikastatakse vitamiine ja kasulike mikroelementidega.
21. Arbuuse kurgi jahutaja
Koostis:
- 4 tassi arbuusi, lõigatud kuubikuteks;
- 4 toonikuga purki;
- 3 tükki kurgi siirupit;
- arbuus ja kurk kaunistamiseks.
Kurgirõivast saab osta, kuid seda on palju kergem seda ise valmistada. Selleks peate lõigama 2 väikest kurget, segama klaasi suhkrut ja klaasi vett. Segu keedetakse ja jahutatakse.
Arbuus segatakse toonikuga segistis ja jahvatatakse homogeense massini. Lisa jää, jahutatud kurgi siirup. Klaas kaunista kurgi ja arbuusi viilu - kõik, saate nautida värskendavat jooki!
22. Moskva mull
See kokteil kindlasti palub kõiki oma sõpru. Isegi et nad soovivad lõõgastuda alkohoolsete jookidega.
Koostis:
- 30 ml laimi mahl;
- ½ tassi ingveri ale;
- 1 spl l siirup;
- 2 toonikust purgid;
- jää.
Kõik koostisosad on segatud ühte anumasse (ainult ei ole loksutil, vastasel juhul tekib toonikust gaas ja see kaotab oma maitse). Klaasis, vala jää ja vala kokteili. Garneri ingveri ja väikese viilu lubjaga.
23. Külmutatud Margarita
Koostis:
- lubi;
- suhkur;
- 1 sidruni toonika pank;
- ¾ tassi apelsinimahla;
- 2/3 tassi magustamata greibimahla;
- 4 klaasi jääst.
Segistis segage toonik apelsini ja greibimahlaga, jääga. Vala jook klaasi. Kergutage klaasi külge veele ja suhkrule. Kaunista kokteilibakivi lubi.
24. Palauksma
Koostis:
- ½ tassi värskelt pressitud greibimahla;
- ¼ tassi värsket laimi mahla;
- 4 tilka mis tahes magusast siirupit;
- ¾ tassi toonikust;
- 2 väikest klaasi jääga.
Segatakse mahlad siirupiga loksutil. Tonik valatakse prillidesse (ligikaudu ¼), lisa siia jää. Lisage mahlade segu ja kaunistage enne serveerimist viilu lubi või greibi.