Päikesega kuivatatud ploomi - konkreetne toode, mida ei saa ükskõikseks ravida: te kas seda armastad või ei suuda vaimselt seista, sest mustade salat saab ideaalse külalisena lauale vaid selle originaalse täiendi teadjate seas. Tänu sobilikule paljudele magustamata toidulisanditele on see toode ideaalsem enamikes suupisteid.
Salatid "õrnus" mustade ploomidega
Nagu enamik inimesi leiutatud retseptidest pole, on "Põgusus" spetsiifilist retsepti ja seega võimaldab see väga erinevaid variatsioone nii toiduga seotud peamistest elementidest kui ka nende kombinatsioonist. Sellisel juhul on kana üks peamisi koostisosi: lubatud on nii värske kui ka suitsutatud liha.
Koostis:
- kanafilee (filee) - 1 tükk;
- munad - 2 tk;
- peotäis kuivatatud ploome;
- kerge pähkli tuumad;
- majonees - maitsta;
- värske kurk - 1 tk.
Ettevalmistus
- Keedetud viljaliha võib lagundada õhukestesse kiududesse ja munad koos teiste koostisosadega saab meelevaldselt purustada.
- Seal on kaks võimalust, kuidas serveerida salatiid ploomide ja kana rinnaga : segada või paigutada tasemele.
Salat "Lady's kapriis" kana ja mustade ploomidega
"Põgusus" on sarnane ja "Lady's kapriis", üldiselt tänu sama ideaalset trio: kana, kuivatatud ploomid, pähklid. Väljund on delikaatne suupiste, mida saab teha peaaegu kohe - kas see pole unistus ühtegi naise?
Koostis:
- suitsutatud kana (filee) - 1 tükk;
- värske kurk - 1 tükk;
- peotäis kuivatatud ploome;
- käputäis kreeka pähklit;
- munad - 4 tükki;
- rohelised herned - 50 g.
Ettevalmistus
- Võimalikult kallake kõik koostisosad loendist kokku.
- Kana liha saab lahti võtta õhukesed niidid.
- Nõu ettevalmistatud elemendid täidetakse majoneesiga ja enne serveerimist maitsestavad rohelised.
- Eeljahutamise järel serveeritud ploomid ja pähklid.
Salati "Cap monomah" ploomidega
Retseptid salatitega ploomidest pidulikule lauale - eraldi teema, sest ideaalne pidulik toit peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka väliselt atraktiivne. Sellisel juhul sobib "Monomachi kate" nii hästi kui võimalik, kuna algselt ette nähtud suupisteid saab kaunistada nii värviliste kui soovite.
Koostis:
- keedetud veiseliha - 300 g;
- kuivatatud ploomid - 8 tk;
- küüslauk - 1 hammas;
- rasvased jogurt - 80 g;
- käputäis tilli rohelised;
- sidrunimahl - 1 tl;
- Suured peet - 1 tk;
- kõva juust - 100 g;
- granaatõun terad dekoratsiooniks;
- kartul - 3 mugulat.
Ettevalmistus
- Veiseliha lõigatakse õhukesteks ribadeks.
- Punapeet ja kartulid küpseta ja peenelt riivitud juustuga.
- Karbonaad marjad.
- Jogurt, rohelised, hakitud küüslauk ja sidrun muudavad kerge tankimise.
- Kallake ettevalmistatud elemendid kastmega ja asetage monomacha korki kujul. Kaunista salat peet ja ploomid oma maitse järgi, kasutades granaatõunasi, juustu ja juurvilju.
Garnet salat mustade ploomidega
Spectacular välimus, lihtsad komponendid ja tasakaalustatud maitse viisid "Garnet Bracelet" kui liider muu hulgas suupisteid. Sellel aastal pakuvad koduperenaiste seda tassi pidulikul menüüs, mis muudab teie maitset. See on veel salat, kus on veiseliha ja ploomid, kuid võite kasutada ka teist liha.
Koostis:
- veiseliha keedetud - 350 g;
- keedetud munad - 4 tk;
- peotäis maapähklit;
- kuivatatud ploomid - 80 g;
- kartul - 3 tk;
- porgand - 1 tükk;
- granaat - 1 tk
Ettevalmistus
- Keetke köögiviljad üksteisest eraldi, puhastage ja jahvatage.
- Lõika veiseliha õhukeseks kiududeks, lõigake ülejäänu.
- Alusta pannakse elemendid suupiste kiht kiht, üksteise vastu, promazyvaya iga kihti majoneesi.
- Lisaks kaunista salat pind ploome, granaatõunaseemneid, pannes need tihedalt üksteisele.
"Kase" salat kanafilee ja mustade ploomidega
Teine soovitavalt maitsekompvetiga söövitav isu on mustade setete ja seente salat "Birch". Retsepti nimetus oli tingitud omapärasest viimistlusviisist: see on kas kastmestiku kujul või kaunistatud kaunviljade ja kuivatatud ploomitega.
Koostis:
- kana (valge liha) - 1 tükk;
- Kuivatatud ploomid - 90 g;
- munad - 3 tükki;
- sibul - 130 g;
- šampinjonid - 300 g;
- marineeritud kurk - 3 tk;
- tankimiseks mõeldud majonees.
Ettevalmistus
- Spasseruyte šampinjonid koos sibulaga, eelnevalt kärpige neid.
- Kurgid lõigatakse õhukeselt ja juba valmis valgeid eraldatakse jämedalt, viimane peeneks hakitud.
- Lõigake õhukesteks viiludeks ploomidesse.
- Frittieritud kana jagatakse kiududeks.
- Aluskihti asetage plaatide koostisosad, vahelduvalt iga kihiga kastmega.
- Piserdage pinda munakollastega.
- Ploomide salat on peaaegu valmis, jääb viimane - dekoreerimine: ülejäänud kaste tõmmake kask, tehke rohelised oksad.
Veneetsia salat mustade ploomidega
Selleks, et anda humalale piikanss ja liikuda tavapärastest kombinatsioonidest eemal, hooaeg tavalisi toite koos lihtsa kastmega, näiteks vürtsikas tartar. Sellist täiendust saab teha sõltumatult või ostetud juba enamikus supermarketites valmis.
Koostis:
- küpsetatud Türgi - 400 g;
- austrid seened - 300 g;
- värske kurk - 1 tükk;
- keedetud kartul - 3 tk;
- ploomid - 8 tk;
- munad - 4 tükki;
- Čeder - 70 g;
- kastmesari - 100 g.
Ettevalmistus
- Kõik loendist koosnevad koostisosad sobivad igasugusel viisil.
- Austrite seened säästa.
- Alustage kihtide kihtide kihtide kihistamist, mitte jälgides konkreetse järjekorda, vaid ainult unustamata, vähendades iga tüvega taldrikut.
- Õunapuuviljade salati võib osutada ükshaaval või teha üldine valik.
Praetud salat "Praha"
Prahia ploomide salat on üks klassikalisi Nõukogude suupisteid iseloomustavaid jooni, mille puhul on tavaline kombineerida ühiseid tooteid, otsida uusi kombinatsioone. See toitev, hea toit muutub lemmikuks nende seas, kes on ikka ebaühtlaselt hinganud "Karusnahad" ja "Olivier".
Koostis:
- keedetud Türgi - 350 g;
- ploomid - 10 tükki;
- marineeritud kurk - 2 tk;
- sibul - 1 tükk;
- herned - 200 g;
- porgandid - 2 tükki;
- tankimiseks mõeldud majonees.
Ettevalmistus
- Katkesta kalkuni soovitud paksuse ahelateks.
- Lisage veel ülejäänud koostisosad peenelt karbonaadist loendist.
- Köögivilju saab salvestada ja neid saab värskena säilitada, lisades toorsiidist toorikutega tekstuuri mitmekesisust ja natuke teravust.
- Salat kogutakse ploomide ja kurkide abil, paigutades tooted kihtidena juhuslikus järjekorras.
- Lisage uus kiht kaste.
"Turtle" -salat ploomidega
Retsept nimetus loomulikult ei seisne selles, et koostises esineks jalgrataste liha, vaid tänu ebatavalisele esitusviisile. Kena pähkli tuumakastmega võluv kilpkonn meeldivalt meeldib ja huvitab eakaid igas vanuses.
Koostis:
- lindu valge liha - 300 g;
- õun - 1 tükk;
- Cheddar - 140 g;
- maitseaine majones;
- ploomid - 10 tükki;
- kreeka pähklid - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
- Tõmmake liha kiududesse.
- Järgnevad komponentide paarid, naatrium.
- Paigaldage nõusse tassid kaussi, leotades kaste ja lisades hakitud peeneid ploome meelevaldselt.
- Keera kõike plaadil ja kaunista salat ploomikastmega koos pähklitega.
- Kogu keedetud muna tooge roomaja pea, tuuakse välja suu ja silmad.
Nochka salat mustade seedetega
Teine maitsev ploomide salat, mille tänu teie pidulik menüü muutub rikkamaks mitte ainult maitsega, vaid ka värvidega. Põhimõtteliselt võite kasutada mis tahes liha, antud juhul valget kalkuniliha, ja kütusetarbimise asemel valida vähem kalorikka, näiteks hapukoor või natuke paksu jogurti, mis on segatud küüslaugu ja ürtidega.
Koostis:
- käputäis ploome;
- riivitud juust - ½ tk;
- keedetud kalkun (kiud) - 250 g;
- marineeritud kurk - 2 tk;
- riivitud porgandid - ½ st;
- hapukoort - 1 spl.
Ettevalmistus
- Paigutage elemendid tasemetega, promazyvaya iga hapukoor ja veidi soolatud.
- Kaunistuseks kasutage saadaolevaid köögivilju, tilli rohelisi, pähkleid, granaatõõnesid.