Hautatud lihaga hautatud kartul on elementaarne ja piisavalt lihtne, et toitu valmistada. Kartuli kustutamiseks on võimalik kiirelt - kiiresti, ilma muude koostisosade lisamata või mitmekesistada roa maitset ja aroomi, lisades maitsele erinevaid köögivilju ja vürtse.
Retsept hautatud kartulite hautis
Koostis:
- hautatud - 1 pott;
- kartul - 500 g;
- pirn - 1 tükk;
- rohelised - kamp;
- küüslauk - 2 nelki;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- kuivatatud basiilik - 1 teelusikatäis;
- lauri lehed - 2 tk;
- sool - 1 teelusikatäis;
- vesi - 2 eset;
- pipar herned - maitse järgi.
Ettevalmistus
Nüüd öelge, kuidas süüa kartulit hommade hautusega . Puhasime pirn ja sõrmused. Koorime kartulid ja lõigake need viiludeks. Pangas soojendage veidi oliiviõli ja laske esmalt sibulate kuldseks tooniks ja seejärel levitada kartulit, visata loorberileht, aromaatsed must pipar herned ja lusikatäis kuivatatud basiilikut. Seejärel valage vett, nii et see katab panoraami täielikult. Me hoolikalt segame kõike, vähendame tulekahju, katke see ja küpsetage nõusse umbes 10 minutit, kuni kartul on pooleldi valmis.
Ära raiska aega asjata, me valmistame ülejäänud koostisosad teiega. Me panime purje purgi sügavale plaadile ja sõtke see hea kahvli abil. Dilliroog pestakse, loksutatakse ja tükeldatakse väikesteks, lisage pressitud küüslaugu ja segage. Pärast aja möödumist levitame karusnahku kartulile, puista see soola ja pipraga ja segatakse kõike. Kaaned kaetakse ja keedetakse veel 20 minutit. Aasta lõpus pannakse tassi maitsetaimedesse ja hakitud küüslauk, eemaldatakse see plaadist ja pannakse ette valmistatud kartul koos hautatud lihaga kaussi ja serveeritakse lauale musta leiba ja marineeritud marinaatidega.
Kartul, hautatud hautatud ja köögiviljadega
Koostis:
- kartul - 6 tk;
- hautatud - 1 pott;
- porgand - 1 tükk;
- pirn - 1 tükk;
- tomatid - 2 tk;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- hapukoor - 50 ml;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- küüslauk - 3 nelki;
- pipar herned - 3 tk;
- lauri lehed - 2 tk;
- värske apteegitill;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Nii et küpsetatud hautatud kartul, mille hautatud minu esimene külm vesi kõik köögiviljad. Seejärel kartulid puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks ja kergelt praetud päevalilleõlis. Ka porgandid ja sibul puhastame, õlgede ja passeruumiga hakkame eraldi väikest pannku, millel on kõrged küljed. Me panime ka hautatud, eelnevalt nuga lõigatud purki. Segage juurviljad lihaga puidust spaatliga ja praege minutites 3.
Seejärel lisage see segu kartulipüree ja segage. Valage veidi keetuvat vett, lisage laurve leht ja mõned herned. Lõika väikesed tomatite tükid ja Bulgaaria magus pipar. Lisa köögiviljad praepannile, soola ja segage uuesti. Hautake, kuni kartul on pehme ja lahti. Valmistamise lõpus valage kogu hapukoore, puista hakitud tilliga ja küüslauguga. Seejärel valmistame tassi mõneks minutiks ette ja kohtleme kõiki maitsvat hautatud kartulit köögiviljadega .
Kartul, hautatud hautatud lihaga mitmekordselt
Koostis:
- liha hautatud - 1 pott;
- porgand - 1 tükk;
- kartul - 6 tk;
- pirn - 1 tükk;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- sool - maitsta;
- vürtsid;
- vesi - 2 spl. lusikad;
- rohelised - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Puhasime kartulit ja peksime neid väikesteks tükkideks. Sibul on tükeldatud poolrõnga või kuubikutega ja porgandid hõõrutakse väikeste aukudega riivis. Soovi korral lisame puhastatud Bulgaaria pipra. Segisime kõik tooted lihaveistetega, vürtside hooajaga, soola ja pipraga. Seejärel valage väike vesi ja asetage kõik multivarki kaussi. Me panime välja programmi "Kuivatamine" ja valmistame ette 1 tund.