Armeenia lavash täidisega - retseptid

Lavashi rull on suurepärane eelroog, mis kaunistavad ja täiendavad mis tahes isegi kõige tagasihoidlikumat igapäevast lauda. Vaatame mõningaid huvitavaid ja originaalseid retsepte selle roogi jaoks.

Armeenia lavashi retsept koos peekoniga

Koostis:

Ettevalmistus

Kergelt lavašš levib lauale, ülevalt levib peekoni, õhukesed viilutatud plaadid. Järgmine kiht on juust, tükeldatud viilud. Nüüd koo kergelt kõike rulle, lõigatakse keskmisteks tükkideks ja pannakse küpsetusnõusse. Eraldi kaussi segage ketšup sojakaste ja võid. Täitke meie toorikud ülaosas ja küpsetage Armeeni lavaši rullid, täites 15 minutit enne rouge.

Armeenia lavash kõrvitsalisandiga - retsept

Koostis:

Ettevalmistus

Pumpkin töödeldakse, liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja pruunitakse taimerasvas kuni pehmeks. Seejärel lisage hakitud sibulat ja küpsetage 5 minutit väikese tulega.

Järgmisena pane välja hakkliha, laskudes edasi, kuni see on valmis ja maitsestama. Lavash levib fooliumile, laiendatakse täitematerjali, volditakse tihedasse rullu ja levib selle õliga õlist. Piserige riivitud juustuga rikkalikult ja küpseta 20 minutit 180 kraadi juures. Pange valmis rool koos maitsetaimedega ja serveerige seda lauale.

Armeenia lavash, täidisega ahjus

Koostis:

Ettevalmistus

Vorst, juust, tomatid ja värsked ürdid töödeldakse ja tükeldatakse nuga. Segatakse ettevalmistatud koostisosad kaussi, lisa muna ja maitsesta vürtsidega. Lavash lõigatakse kolmnurgadesse ja jaotatakse täidis iga võlvkonna kõige laiemalt. Me lülitame õhukesed rullid, katke igaüks munavalgedega ja praeene pannil soojendatud taimeõlis.

Armeenia lavashi retseptid lihaga täidisega

Koostis:

Ettevalmistus

Töötame avokaado, asetage see kaussi, lisage juust ja loputage kõik see kahvli abil, kuni see on ühtlane. Maitsesta maitsestatud vürtsidega ja levitage sellest saadud täidisega pita leiba õhukese kihi. Kurk ja tomati paeluvad õhukeste rõngadega ja jagavad ülevalt. Seejärel katke mitu Pekingi kapsa lehte ja pöörake hoolikalt kõvasti lavashi. Me eemaldame külmikus mõneks tunniks valmis suupiste ja lõigake see ja serveerime seda lauale.