Mis on borago, vähesed talupidajad teavad. Kahjuks ei ole meie kultuuris seda taimet eraldi levitada. Kuid mõned armastavad, teadlikud kurgi rohu kasulikest omadustest, mida nad nimetavad boragaks, kasvatavad seda oma isiklike krundil. Tutvustame selle huvitava taime omadusi.
Borago omadused
Borago nimetatakse tihti harilikku ravimit või rästik, sest see jätab värske kurgi lõhna. See taim on pärit Süüriast ja meie aed kasvavad nagu umbrohuga, kuna see on hästi külvatud isekülviga. Borago viitab üheaastastele ja õitseb juulis-augustis.
Kurgiruumi omadused on unikaalsed. Selle kompositsioon sisaldab selliseid aineid nagu askorbiinhape, karoteen, kaalium, mineraalsoolad, õunhape ja sidrunhape. Borago sisu tõttu on see väga kasulik taim. Seda kasutatakse:
- vähendama Colorado kartuli mardikate aktiivsust - selle tagajärjel külvatakse kartulit ;
- loodusliku villa värvimiseks sinine (ainult taime õhust);
- Nagu mesilased, keda on väga armastavad mesilased;
- kerge lahtistavana, samuti rahusti, mis eemaldab ärrituvuse;
- neerude, soolte, reumaatilise turse ja põletik;
- keha vitaminiseerimiseks;
- nagu köögivilja taim küpsetamisel (kurkide suurepärane asendamine salatites, külmad supid);
- nagu kondiitritööstuse vürtsikas aromaatne taim.
Borago - istutamine ja hooldus
Tavaliselt külvatakse borago hilissügis või varakevadel. Kui te ei soovi, et kurkimürk kasvuks isekülviks, siis koguge see enne õitsemist, kasutades noori võrseid ja lehti kulinaarseks või meditsiiniliseks otstarbeks. Soovi korral võib harilikult kasvatada seemnest pärit kurgi rohujahu iga paari nädala järel.
Kurgrahu ei vaja erilist hoolt. Ta eelistab mulda kergele, viljakale, neutraalsele happesusele. Seemned sisestatakse mõõdukalt 1,5 või 2 cm võrra. Pärast kapslite tekkimist loputatakse neid, jättes vahele 15-20 cm.
Borago võib aeg-ajalt umbrohutada ja kuivas suvel joite. Kui saidi maa pole viljakas, võib taimi sööta universaalse väetisega.