Paljud populaarsed köögiviljad ja puuviljad on erinevat värvi, isegi kui nad on küpsed. Küsi arbuuse väljavalituks: kas need on kollased? Enamikul juhtudel saad negatiivse vastuse. Alles hiljuti oli see tõesti nii, kuid kasvatajad teavad, kuidas luua võimatu.
Kas soovite oma külastajaid üllatada? Siis ravige neid kollase arbuusiga. Altpoolt on see välja nagu tavaline punane omalaadne, kuid selle sees on liha erekollast värvi. Saadud selline ebatavaline puu, ületades tuntud söödav punane arbuus ja looduslik mittesöödav kollane vend.
Kartuli lihaga arbuusi iseloomulikud jooned
Tundub, et tavaline arbuus erineb vaid tumerohelisest rohelist värvi ja nõrgalt väljendatud ribadest, ja see ei ole alati nii. Samuti võite leida täiesti kollaseid sorte arbuusi (nii sees kui ka väljas). Tselluloosi värv mõjutab selle maitset. See ei ole selline suhkur, kuid väga kasulik tervisele.
Arbuusori juurviljakollane värv on kinnitunud karotenoididele, kuid neil on hea mõju rakkudevahelisele vahetusele. Lisaks sisaldab see palju kasulikke elemente, mis mõjutavad positiivselt erinevaid inimorganeid:
- A-vitamiin - parandab nägemist;
- Raud - aitab kaasa aneemia ja aneemia vastu võitlemisele;
- Acorbiinhape - tugevdab immuunsüsteemi;
- kaltsium tugevdab luud, küüned ja juuksed;
- kiud (kiudaine) - optimeerib seedetrakti organite aktiivsust ja soodustab lagunemissaaduste, kolesterooli ja liigse vee eritumist.
Lisaks sisaldab kollapaljong foolhapet, B-vitamiine, kaaliumit, magneesiumi. Selle koostise tõttu on sellel puuviljal kasulik mõju südamele, veresoontele ja sisesekretsioonisegudele ning parandab ka üldist tervist, sest keha puhastab kahjulikke aineid (toksiinid, toksiinid ja muud mürgised ained).
Paljud usuvad, et kollane arbuus kasvab pisaratega, kuid see pole alati nii. Need on, kuid kas nende vähene kogus või need ei ole märgatavad, kuna need on küpsed hiljem kui marja mahlane sisepind.
Kust kollane arbuus kasvab?
Tema kasvatamine on pikka aega olnud Hispaanias, Egiptuses, Kreekas ja Tais. Euroopa riikides on suvehooajal arbuusid kollase lihaga ümmargune ja Aasias - pikliku ja talvel. See ebatavaline marja on väga populaarne idaosas, eriti Hiinas. Lisaks selle kasulikele omadustele aitab see kaasa tselluloosi värvile, nagu nendes riikides arvatakse, et kollane meelitab rikkust.
Nad tõid kolonni arbuusist ja Venemaalt - see on omamoodi "Lunny". See meeldib mitme puuviljasegude (melonid, avokaadod, sidrunid) ja magusamad kui teistes riikides kasvanud. Selle ebatavalise marja suurimad istandused on Astrahanis ja neid võib leida ka Krasnodari provintsist ja Kubanist.
Ostes suured kollased marjad peaksid tegutsema ka traditsiooniliste arbuuside valimisel:
- Koor peab olema läikiv, särav ja seda võib küüntega läbistada.
- kui seda kasutatakse, tuleks küpsed puuviljad vastavat heli heli.
Kollase arbuuse optimaalsed parameetrid on 5 kg ja suurus on pisut suurem kui jalgpalli pall.
Seda arbuši võite kasutada magustoiduna mitte ainult värske kujul, vaid ka moos, sorbte või kokteile.
Ebatavalise marja maksumus on palju tavalisest arbuust (umbes 2 korda), nii et suurema kasu saavutamiseks kasutavad hoolimatute aednikud kasvatamise ajal nitraate, mistõttu on soovitatav neid osta ainult kohtades, kus on olemas kvaliteedisertifikaadid.