Kõik inimesed kasutavad oma toidus erinevaid teravilju: tatar, riis, hirss jne Kuid riis on kõige populaarsem, sest see pole mitte ainult toit, vaid ka osa maailma enamuse elanikkonna kultuurist. Kui nisu kasvatatakse, on ikkagi teada, kuidas riis kasvab kõige enam, ei ole teada, kuna see juhtub kaugemates Aasia riikides. Vaatamata asjaolule, et riis on eri liiki, kuid nende kasvatamise tehnoloogia on nende jaoks peaaegu sama.
Selles artiklis saate tutvuda sellega, kuidas taim näeb välja riisi, kus ja kuidas see kasvab.
Taimne riis
Rice on aastane rohttaim teravilja perekonnast, kasvab ja annab hea saagikuse troopilises ja parasvöötmes. Sellel on karvane juurusüsteem, millel on õhuõõnsused ja mis võimaldavad üleujutatava pinnasega hapnikku juurde pääseda. Rice bush on moodustatud mitmest püsti või püsttasandi õõnes varred, mille paksus on 3-5 mm kõrgune kuni 5 m.
Riisikasvatusalad
Peaaegu kõik Aasia riigid (Hiina, India, Tai, Jaapan, Indoneesia) on riisi kasvanud juba üle viie tuhande aasta ning Euroopa riikides vaid umbes 6 sajandit. Maailma nurkades kasvab erinevate sortide riis:
- pikateraline riis - Aasia, Austraalia, Põhja-ja Lõuna-Ameerika;
- keskmise rasvasisaldusega riis - Hispaania, Itaalia, USA, Birma ja Austraalia;
- ümarateraline riis - Itaalia, Venemaa, Ukraina, Hiina ja Jaapan;
- looduslik riis - Suur järvede piirkond, USA ja Kanada piiril;
- punane riis - lõuna Prantsusmaa;
- must riis - Tiibet (Hiina);
- Kamolino - Egiptus, Niiluse suus;
- basmati - Punjabi provints, India põhjaosas ja Pakistanis Himaalaja jalamil;
- jasmiin - Tai mägised piirkonnad.
Riisi kasvutingimused
Riisi saab kasvatada nii lameda pinnase, üleujutatava vee kui ka kuivade põllul, nagu tavalised teraviljakultuurid. Selleks loote järgmiste tüüpide väljad:
- kontrollid - vee peal hoidmine - lamedad väljad või mäenõlvade terrassid, mida ümbritsevad tammid või vaaraad;
- liman - porine muldosa jõgede lähedal, nende läbiviimine üleujutusperioodil toimub;
- Kuiv põhja - kasutatakse suurtes aastastes vihmasadades.
Riisi kasvatamiseks on vaja head päikesevalgust, seega kui kauem on päevavalgus, siis kiiremini jõuab saak.
Parem on korraldada põlde savi, rasvmööbli, soolaste ja kergelt happeliste viljakate muldade jaoks. Hea riisikoguse saamiseks soovitatakse seda istutada pärast lutserni ja ristikku ning ka maandumiskohta iga 2-3 aasta tagant.
Riisi kasvatamise tehnoloogia
Kui riisi kasvatamisel liblikujul ja kuivadel aladel, sõltuvad paljud protsessid ilmastikutingimustest, siis kontrollib kogu protsess inimest, seega kasutatakse seda meetodit peaaegu 90% kogu kasvanud riisist.
See toimub nii:
- Spetsiaalsete pesadega on seemikud kasvatatud riisiseemnetest. Selle optimaalne temperatuur on 13-16 ° C.
- Saadud seemikud istutatakse kontrollil.
- Mõne päeva pärast kontrollib territooriumi järk-järgult nii, et maksimaalne veetase on vähemalt 13-15 cm. Riis
kasvab hästi temperatuuril 25-30 ° C - Räimede umbrohutamiseks viiakse vesi kontrollist alla ja pärast töö lõpetamist täidetakse see uuesti. Ravitamine toimub ainult käsitsi.
- Maa täielikuks küpsemaks ja kuivaks enne saagikoristust läheb vesi välja põldudel, mil riisi rohelised varred muutuvad kollaseks.
Sellise raskesti kasvatamise tulemusena saab inimene toidust väga kasulikku ja vajalikku teravilja, mida kasutatakse kolesterooli vähendamiseks dieediga ja isegi taimetoitlastega .