Vahepeal võib lapse toitmine olla väga raske 2-aastaselt. Tema toit just hakkab sarnanema täiskasvanute lauaga ja pealegi moodustavad purk juba oma maitseelamusi. Selles artiklis me ütleme teile, mida saate lapse toita 2 aasta jooksul ja milliseid roogasid tuleks iga päev oma menüüsse kaasata.
Valikumenüü kui 2-aastase lapse toitmine
Kaheaastane peaks sööma vähemalt 4 korda päevas. Reeglina on vanemate peatus nii palju toite, kuid mõnedel imikutel on vaja rohkem süüa, näiteks 5 või 6 korda.
Igapäevane kahe aasta menüü peaks olema selline:
- kerge hommikusöök, mis on ette nähtud seedetrakti aktiveerimiseks;
- teine hommikusöök, rohkem toitev kui esimene. Ideaaljuhul peaks see laps saama piimale küpsetatud teravilja eri tüüpi;
- täis õhtusöök 3 toitu. Esimese portsjonina kerge suppi liha või kala puljongil, samuti toiduvärvilisi suppe, kartulipüree. Teisele beebile võib pakkuda keedetud või hautatud liha, kalakotleid ja muid garnisega nõusid, mida saab kasutada kartulipüreeks, tatarpudriks jms. Lõpuks, pärast sellist südamlikku ja toiteväärset õhtusööki peaks kreveti saama magustoidu. Kuna selleks ajaks on väike viirus juba täis, ei saa ta liiga palju süüa, kuid see on äärmiselt hea meel;
- õhtusöök kaheaastase lapsega peaks olema lihtne, näiteks omlett, köögiviljade hautatud, kohupiimakook või kohupiim. Täienduseks need nõud on klaasi beebi keefir või joomine jogurt.
Need emad, kes ei tea, mida toita laps 2 aasta pärast, aitavad need järgmised retseptid maitsvate, toiteväärsete ja tervislike toitude valmistamiseks.
Kana-lihast valmistatud suppüree
Koostis:
- kanafilee ilma kondita - 500 g;
- sibul - 100 g;
- värske porgand - 150 g;
- värske piim - 200 ml;
- keed vesi - 100 ml;
- nisujahu - 2 spl. l .;
- pehme või - 2 spl. l .;
- soolavaina.
Ettevalmistus
Kana liha vala külma veega, aseta anum tulega, oodake, kuni keeb ja tühjendage vesi. Siis vala liha veel veega, vähendage tulekahju miinimumini ja küpseta, kuni ilmub puhas puljong. Kui vaht ilmub, tuleb see viivitamatult eemaldada. Lõpetatud filee välja võtta ja jahtuda ja hakitud köögivilju vastupidi, panna puljong pooleks tunniks. Lõigake filee segisti või köögikombainiga või laske see läbi lihasauruse, valage see 100 ml puljongile, lisage piim ja muud koostisosad ning segage seejärel kõik koostisosad. Lõpuks vala järelejäänud puljong samasse tassi, lisage veidi soola ja segage saadud supp väga hästi lusikaga.
Kala ballad tursast
Koostis:
- turska filee - 500 g;
- suured porgandid - 1 tükk;
- sibulad - 1 tk;
- värske kana - 2 viilu;
- lehmapiim - 30 ml;
- värske muna - 1 tükk;
- jahu - 2 spl. l .;
- sool - pinch;
- hakitud rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kalafilee pestakse korralikult lihaveskist. Koos sellega tuleb eelnevalt piima leotatud sibul ja küpsetuspurg mati. Porgand puhas, peske, riivitud ja lisage hakklihale. Seal ka murda muna. Soovi korral võib hakitud liha piserdada hakitud maitsetaimedega ja kergelt maitsestatud soolaga. Saadud mass segatakse hästi ja tee pallid sellest välja. Iga pall valatakse jahu, seejärel asetatakse aurukottide kaussi, nii et need ei oleks üksteisega liiga lähedal. Küpseta umbes 20 minutit.
Kodujuustu kastrul
Koostis:
- värske kodujuustu - 200 g;
- rosinad - 40 g;
kuivatatud aprikoosid või ploomid - 30 g; - pruun suhkur - 3 spl. l
Ettevalmistus
Kuivatatud puuviljad täidetakse veega ja jäetakse 2-3 tundi. Seejärel tühjendage vesi, ühendage kõik koostisosad ja segage hoolikalt ning asetage saadud koostis küpsetusnõusse, mille põhi ja küljed tuleb määrida paksu koore või taimeõliga. Asetage see eelsoojendatud 180 kraadi ahju 30-40 minutiks. Imeline õhtusöök teie lapsele on valmis!