Kuumtöötlemiseks kulunud aja minimeerimiseks valmistab kaasaegne tööstus erinevaid elektriseadmeid ja erinevaid kohandusi. Segaja kuulub elektritarvikute hulka. Lahendades küsimuse selle kohta, kas osta see seade, proovime välja mõista, mida segisti on vaja.
Mida ma võin valmistada segistis?
Seguri põhieesmärk on väikeste toodete osade lõikamine. Seadme abil saate:
- lihvima köögi, puuvilju, liha, rupsi, pähkleid;
- segada tooteid, valmistada kartulipüree, pagaritükke, kokteile;
- piitsu muska, kreemid.
Mõnel segisti mudelil on täiendav funktsioon - spetsiaalse otsakuga jäälõik.
Blenderi valik
Köögiseadme valik sõltub sellest, milline on segisti.
Esiteks erinevad blendid võimsusega: väikseim võimsus 200 W seadmeid, võimsate mudelite 1000W. Madala võimsusega mikserid on ette nähtud puu-ja köögiviljade jahvatamiseks, kuid kui kavatsete kasutada tooreliha või jää jahvatamise seadet, siis peate valima võimsama seadme.
Järgmine erinevus seisneb seadekorralduse eripärasuses - segisti tüüp.
Blenderi tüübid
Sukeldustihendaja
Sobimatu segaja on pikk ja õhuke seade, mille ülaosas on nupud ja lõpuks nuga seade. Selle eesmärk on jahutada väikest kogust toitu igas konteineris. Seade on väga kerge hooldada, kerge hoida puhtana ja kergesti säilitada. Lisaks sellele on veealuse segisti vaieldamatu eelis võimalus kasutada erinevaid pihustikke sõltuvalt sooritatavast toimingust. Seadmel on kaks puudust: see ei ole mõeldud pikaajaliseks kasutamiseks ja seda saab purustada väikese koguse tootega.
Stationary Blender
Paigaldatud töölauale pannakse statsionaarne segisti , millel asub mootor. Ülepool on kruus või tass, millel on pöörlevad noad, kus kõik toimingud toimuvad. Seade on mugav, kuna see toimib täiesti iseseisvalt, ilma inimese sekkumiseta: nad täidavad koostisosi, lülituvad sisse ja ootavad küpsetamise lõppu. Kui otsustate statsionaarse segisti, kaaluge seda, mida seda kasutatakse. Sageli kasutatakse kokteile ja jääkiipe ühendamiseks statsionaarset segistiit. Seega, kui teil on sageli oma kodus asuvaid osi või teil on väike kohvik, siis on see tüüpi seade just see, mida te vajate. Seadme hooldus on lihtne - kõikidel uutel mudelitel on isepuhastuv funktsioon, mis kaitseb teravate nugajate vastu. Blenderi pesemiseks valatakse anumasse vesi ja masin lülitub mõnda aega sisse. Samuti on oluline, millist tassi segisti on varustatud. Klaasist mahutid on hügieenilisemad, kuid ka haprad. Kui selline tass on purunenud, on selle asemele probleeme. Plastikust klaasid on usaldusväärsemad, kuid need on järk-järgult
Mis võib segisti asendada?
Kui otsustate ise, kas vajate blenderit, arvan, et mõnda seadme funktsiooni saab teha ka muude kodutehnika abil. Esiteks on see toiduprotsessor, mis on multifunktsionaalne seade. Tegelikult pakub selle seade segisti. Asendage segisti segisti, mis täidab sarnaseid toiminguid. Otsustage, kas soovite kahest seadmest osta, kas te sageli lihvite või segate. Esimesel juhul peaksite eelistama segisti, teisel juhul segistile.
Oluline: valige tuntud tootjate seadmed, mis teenindavad pikka aega ja viivad kõik toimingud kvalitatiivselt.