Sellest nimekirjast peate kohe valmistama vähemalt ühe nõusse!
1. Kochiini küpsised
Mis see on: kana ja koorjuustuga täidetud väikesed pirukad.
2. Brigadeiro
Mis see on: šokolaaditrühvlid kondenseeritud piimast.
3. Brasiilia juust "Pao di Ceggio"
Mis see on? Pita leiba väike rull juustuga.
4. Farofa
Mis see on? Praetud kassaav. See võib sisaldada mune, peekoni ja muid lisandeid
5. Feyzhao tropeiro
Mis see on: kassaavajahu, rohelise sibula, muna ja peekoniga praetud oad.
6. Fejoada
Mis see on? Musta ubadega hautatud erineva liha ja vorstiga.
7. Brasiilia sõõrikud
Mis see on: väikesed tükipallid, õli praetud ja kaneeliga piserdatud.
8. Kreveti hautatud
Mis see on: krevetid koos kookospiimas hautatud köögiviljatega.
9. Maiustused "kookospähkli suudlus"
Mis see on? Kookospähkli trühvlid.
10. Salpicao kana salat
Mis see on: kana, sink, rosinad, porgandid, õunad, oliivid, majonees ja friikartulid.
11. Pave
Mis see on: küpsiste, šokolaadi või puuviljade mitmekihiline magustoidud.
12. Kuindim
Mis see on: küpsetatud magustoidu munakollastest, suhkru- ja kookospähklirakastest.
13. Vatapa
Mis see on: vürtsikas koorekapsa kala ja krevetid pähklikastmes.
14. Bauru
Mis see on: traditsiooniline Brasiilia võileib praetud veiseliha, mozarella, tomati ja marineeritud kurkiga.
15. Misto Quente
Mis see on: võileib sinki ja sulatatud juustuga?
Lihtsalt asetage viilud juustu ja sinki valge leiva tükkile ja küpseta ahjus.
16. Yucca Fritha
Mis see on: praetud jogurti viilud.
17. Empadao
Mis see on: pirukas, kana, oliivid, mais või muu täidis.