Köögiviljasupp
Koostis:
- tibu-tangud - 200 g;
- Sool, rohelised (till ja petersell) - omal äranägemisel;
- puhas vesi - 2,5 liitrit;
- päevalilleõli - 2 spl;
- noor porgand - 1 tükk;
- lahe lehed - 2-3 tk;
- sibulakarp - 0,5 tükki;
- Kartulimugulad - 3 tk.
Ettevalmistus
Imetava ema köögiviljasuppide retseptidest on see väga lihtne. Kartul ja porgand peeneks hakitud ja keedetakse 10-15 minutit. Lisage praetud sibulakivi sibulaga ja loputatud tatar pannile. Kui kõik keeb, küpseta umbes 10 minutit, asetage natuke lehtsoolu ja kergelt soola. Tabelisse serveeritakse roog värsketest peeneks tükeldatud maitsetaimedest, mis muudab selle üheks kõige kasulikumaks õendusabi ema õhtusöögi retseptide seas.
Koorimahupp
Koostis:
- suvikõrvits - 2 tk;
- kartul - 3 tk;
- arteesia (või filtreeritud) vesi - 2,5 liitrit;
- sibula naeris - 1 tükk;
- sibulad - 1 vartel;
- porgandid - 1,5 tk.
Ettevalmistus
See supp-kartongi retseptsioon imetavatele emadele on saadaval isegi kogenematud kokad. Vees paneme väikesed kartulid, sibul, suvikõrvits, porgandid, lõigatakse väikesteks tükkideks ja keedetakse. Pärast köögiviljade pehmenemist puhastage kõik segistis olevad tooted, oodake keetmist uuesti, lülitage see välja ja täitke see rohelise sibulaga.
Supid kana maksa lihapallidega
Koostis:
- sool, või, petersell - maitsta;
- sibul - 0,5 tk;
- leivapuru paprikastmes - 0,5 tk;
- vedelik - 1,7 l;
- kana munad - 2 tükki;
- Kanarakk - 250 g;
- kartul - 4 tk.
Ettevalmistus
Imetava ema kana supe retseptid on tuntud palju, kuid see altkäemaksab selle tagasihoidlikkust. Lõigake sibul ja maks segistis, lisage neile soola, küpsiseid, mune ja võid. Pannis pange viilutatud viilutatud kartul 5 minutit, asetage seal maksa massist moodustatud lihapallid, keetke umbes 15 minutit ja sööge värskelt lõigatud roheliste ja hapukoorega.