Krevetid pole pikka aega olnud välismaailma uudishimu. Üha sagedamini ilmub meie lauale see maitsev ja kasulik külaline. Kõik teavad, et keha imeb keha mereorganisme palju kergemini kui liha. Krevetid sisaldavad palju mineraale ja mikroelemente, samuti vitamiine, mis on meie organismile lihtsalt vajalikud. Selles artiklis räägime teile krevettide valmistamisest multivarkis.
Kuidas krevetid mitmekordselt süüa?
Koostis:
- krevetid - 300 g;
- vesi - 600 ml;
- sool, vürtsid - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kuidas maitsestada krevetid multivarkis, et need jääksid mahlakaks ja ei kattuks toiduvalmistamise käigus? Selleks kasutage multivarki "Steam cooking" funktsiooni. Pange krevetid kaussi multivarka, mis on mõeldud aurutamiseks. Põhjas kaussi valage vett, lisage sool ja kõik vürtsid, mis sulle meeldivad. Seadke "Steam cooking" režiim ja küpseta 10 minutit. Selle töötlemisega krevetid ei lõigata ja säilitatakse maksimaalselt vitamiine.
Retsept praetud krevette multivarkis
Koostis:
- kooritud krevetid - 400 g;
- oliiviõli - 4 spl. lusikad;
- küüslauk - 3 nelki;
- sool, pipar - maitse järgi;
- tilleri rohelised - 30 g.
Ettevalmistus
Tassi multivarka vala oliiviõli, lisame küüslaugu lõigatud viiludele ja "Küpsetamise" režiimis me süüa 3 minutit. Seejärel lisage krevetid, sool, pipar, hakitud tilli rohelised ja küpseta veel 20 minutit. Praetud krevettid multivarkis on valmis.
Krevetid taignas multivarkis
Koostis:
- krevetid - 15 tk;
- jahu - 4 spl. lusikad;
- kuiv valge vein - 120 ml;
- munad - 1 tk
Ettevalmistus
Krevettide valmistamiseks krevettides taignas on parem võtta kas royal või tiiger krevetid. Peaasi, et nad on suured. Puhasime neid veenidest, soolast ja puistake valge veini juurde. Alates jahu, munadest ja 20 grammist veinist valmistame magustoidu ja maitseme seda maitsestama. Valmistame taimset õli multivarka tassi, seadisime "Küpsetamise" režiimi, paneme kõik krevettid taignasse ja asetage eelkuumutatud õli, küpseme režiimis "Küpsetamine" 5-6 minutit. Valmistatud krevetid võetakse välja ja volditakse paberist salvrätikule, et klaasi üleliigne õli valmistada. Suurepärased krevettid õllele multivarkis on valmis.
Kuninglikud krevetid mee kastmes mitmemõõtmelisena
Koostis:
- kuningkrevetid - 1 kg;
- küüslauk - 2 nelki;
- kallis - 1 spl. lusikas;
- värske ingver - 30 g;
- oliiviõli - 3 spl. lusikad;
- sojakaste - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Tassi multivarka vala oliiviõli, lisa küüslauk läbib pressi, kooritud ja kooritud trahvi riiv ingver, honey, sojakaste. Me paneme eelnevalt sulanud krevetid. Valmistame režiimis "Kuivatamine" 20 minutit. Sama retsepti järgi võite valmistada ka tiigerkrevetid multivarkis.
Muide, krevetid võib valmistada mitte ainult iseseisva tootena, vaid ka neid teistes roogades.
Kuidas panna krevettupp krevettidega mitmemõõtmelisena?
Koostis:
- kartul - 150 g;
- krevetid - 200 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- mais - 50 g;
- kreem - 500 ml;
- sibul (väike) - 1 tükk;
- või - 30 g;
- sool, pipar - maitse järgi;
- vesi - 1 liitrit;
- tillukeste ja peterselli rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kartulid lõigatakse väikesteks tahvliteks, sibulad - väikesed kuubikud, küüslauk - õhukesed õled. Kui krevetid on väikesed, jätke need terved ja suurteks, siis jagage need pooleks. Me panime kõik koostisosad multivarki kausisse, täidetakse koorega, lisatakse 1 liitrit vett, võid ja "supp" režiimi seadistamisel lülitatakse taimer 60 minutiks sisse. Valmis roogis lisa tillijook ja peterselli purustatud maitsetaimed. See supp on hästi kombineeritud valge leibaga krevetoonidega.