Milline on erinevus kotlettide retseptide vahel, mis on küpsetatud kookospähklitest? Kastmed aerogrillis on väga mahlane, krõbe pruun koorik, kuid samal ajal on nad toiduga. Kui muidugi ärge lisage neile palju õli ega küpseta rasvhapet. Tänapäeval eelistavad üha rohkem inimesi tervisliku ja tervisliku toitumise. Aerogrillis valmistatud toidu maitseomadused ei muutu, vaid muutuvad intensiivsemaks. Vaatame koos teiega mitu retsepti, kuidas valmistada kookospähklid aerogrillides.
Kana kotletid aerogrillis
Sellist kummitust ei ole, kes ei suutnud kana kotlet valmistada. Aga kui soovite katsetada, siis soovitame proovida seda kotlettöötlemise retseptit aerogrillis, kuid mitte lihtsat, vaid väga ebatavalist - täidisega. Selgub, et see on väga maitsev ja eksootiline. Vaadake ise.
Koostis:
- kana hakkliha - 500 g;
- muna - 2 tükki;
- kaerahelbed - 2 spl. lusikad;
- majonees - 2 spl. lusikad;
- sool, vürtsid - maitse järgi;
- konserveeritud rohelised herned - 2 spl. lusikad;
- sulatatud juust - 150 g.
Ettevalmistus
Võtame munad ja segistage segistis koos kaerahelbetega ja majoneesiga. Lisa maitseeks maitseaineid ja soola ning kombineerida enamikku kanafilee. Me segatakse kõik põhjalikult. Saadud kana mass on ette nähtud koogikeste jaoks, mis on ette nähtud taimeõli abil. Me koorime rohelisi herneseid kahvliga või segistiga, kuni see on sile ja segatud sulatatud juustuga. Saadud pehme segu levitatakse igasse hallitusseeni ja pannakse ülejäänud kana hakklihamaitse peal. Me panime vormid kana-kotletid aerogrilli ja küpsetage 30 minutit temperatuuril 200 ° C. Hea söömine!
Aurikollane aerogrilis
Koostis:
- kalkuniliha - 150 g;
- kapsas - 100 g;
- piim - 100 ml;
- vesi 50 ml;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Kuidas maitsta aroomikotleid Türgist aerugrillis? Esmalt küpsetage küpsetusplaat 10 minuti jooksul soojas piimas, seejärel suruge lihaveski linnulihaga liha. Saadud hakkliha sool ja põhjalikult puhtaks. Me moodustame samasuguse kujuga kotletid ja asetage need ettevaatlikult veega või kuuma puljongiga täidetud aerogrilli kujule.
Hautake kooreklaasid keskmisele grillile umbes 25 minutit, kusjuures kaane suletakse suurel kiirusel temperatuuril 250 ° C. Me saame kookospähklid, keedetud paarist ja serveerime lauale. Selliste kotlettide külmikuna on kõik kartulid või tatar hästi koristatud.
Kala koelikud aerogrillis
Koostis:
- kala filee (forell, lõhe) - 500 g;
- kapsas - 150 g;
- muna - 1 tükk;
- leivaküpsised;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kuidas praadida kalapartiid aerogrillis? Purustatud riisile pannakse soe keed vesi ja segatakse kahvli abil, kuni saadakse homogeenne mass. Kalafilee keeratakse lihaveski abil, lisatakse muna, küpsetuspuru, sool, pipar ja segatakse kõik põhjalikult.
Pannimeetodi tähendus on see, et aerogrillil praadimisel moodustub hakitud maitseline koorik koorikutest ja nende sees jääb mahlane ja pehmeks. Pange toorelised kotletid keskmisele grillile, eelnevalt kilele (fooliumis tehke mõned avad, nii et kogu vabastatud rasv voolab pannile). Põletada temperatuuril 230 ° C umbes 15 minutit keskmise ventilaatori kiirusega. Seejärel keerake meie kookospähklid teisel pool ja prae veel 10 minutit samal temperatuuril.