Laste puhkus on täiskasvanust väga erinev. Kui täiskasvanul on lauale piisavalt rikkalikku sööki, siis lapsed ei ole sellega rahul. Laste puhkuse veetmiseks tuleb arvestada kõigi punktidega:
- kaunista ruumi;
- Ärge panna lauale rasvaseid, teravaid, praetud nõusid ja majoneesi salateid;
- valmistada võistlusi kõigi auhindadega kõigile lastele;
- korraldada lastelauludega diskoteek.
Laste pidupäevased eelroad peaksid olema algselt kavandatud ja tingimata kasulikud. Proovige kutsutud lastevanematest teada saada, kas neil on allergia midagi.
Anname teie tähelepanu universaalsed retseptid laste suupistetele. Nad sobivad iga puhkuse jaoks ja nagu väikesed gurmaanid.
Lastele suupisted
Söögiriistade eelroad on fantaasia täiuslik kasvukoht. Saate valmistada kahte tüüpi suupisteid - magusat ja soolast. Lastele mõeldud lauas ei tohi võtta konkreetse maitsega tooteid - ebatavalisi juustu, oliive, oliive, seeni.
"Arbuus"
Koostis:
- tomati - 3 tk;
- kurk - 5 tükki;
- juustu kõvaks - 100 g;
- oliivid - 6 tk.
Ettevalmistus
Lõigake tomati keskmise paksusega viiludeks. Kurk lõigatakse paksudeks ringideks ja lõigatakse seejärel poolkõru rõngast tomati kujuliseks. Viige juust õhukesteks viiludeks.
Pange tükk juustu tomatisse (koore küljest) ja lisage kurk juustule ja kinnitage see virde abil. See muudab arbuusi viilu. Lõigake väikesed oliivid oliividest välja ja asetage need tomatitele nagu kondid arbuus.
Seened
Koostis:
- kirsstomatid - 8 tk;
- munade vutt - 8 tk;
- petersell - paar luu;
- hapukoor - 1 lusikas.
Ettevalmistus
Lõika tipp, lõigake tomati tuum (need on kübarad). Keetke munad. Keerake virve esimestesse munadesse ja seejärel katke tomatiga muna all, lisage peterselli leht, asetage küpsetatud hapukoorele punkt.
Lastele külmad suupisted
Rafaello
Koostis:
- sulatatud juust - 3 tükki;
- hapukoor - 1 pakk;
- rohelised - 1 kamp;
- munad (munakollased) - 8 tükki;
- krabipulgad - väikepakend;
- küüslauk - 2 nelki;
- vahvlite korvid - 10 tk.
Ettevalmistus
Rubige juustu ja keedetud munakollased riivis. Segage, lihvige rohelisi, küüslauku ja lisage segu, lisage soola, lisage hapukoor. Rake külmutatud krabipulgad. Tehke pallid saadud segust ja jooksege krabipulgadesse. Pange juustukompvetid vahvlikukorvides (saate neid poes osta). Asetage korvid roheliste lehtedega kaunistatud plaadile.
Need esialgsed laste pakutavad suupisted annavad suurepärase mulje isegi täiskasvanutele, ei nõua toiduvalmistamisel raha ja jõudu.