Maitsev, toitev ja kasulik magusate hammaste söötmiseks aitab igasuguseid kondiitritooteid koos kodujuustuga. Ravi valmistamiseks on rõõm, sest selleks ei vaja keerukaid koostisosi ega seadmeid, teil on piisavalt lihtne ja arusaadav retsept ja soovid ravida teie külalisi ja külalisi maitsvaid kohtlemisi.
Kodujuustu küpsetamine kiire ja maitsev
Tavaliselt on kodujuustu retseptid lihtsad ja lihtsad. Alustades lihtsatest koostisosade komplektidest, tulege välja suuveetavad rullid, krõbedad küpsised, pehmed pirukad nagu juustukook. Tavaliselt kasutatakse puuviljajuustu täidistena pirukate, puffide või magustamata pirukate ja khachapuri jaoks.
- Enne tassi valmistamist kodujuustuga torgatakse viimane segistiga ja pestakse veel läbi sõela, et jätta sile mass.
- Täiteaine ettevalmistamiseks valitakse kõrge rasvasisaldusega toode ja seda tuleb täiendada munaga, see hoiab täidisena ja ei hõlma tainast.
- Kui küpsetamise retseptid kodujuustuga nõuavad sujuva kohupiima massi, tee seda oma käega, pood ostetud on juba sageli juba magustatud ja lahjendatud hapukoorega, see võib rikkuda viimast muljet.
Koogid kodujuustuga
Küpsetamine küpsetatud küpsetusahjuga - see on itaalia "Sinabon", kuid sel juhul kasutatakse traditsioonilist kaneeli kohupiima. Kõnealuste isuäratavate kukkide peamine omadus on hämmastav täitmine, mis on valmistatud väga lihtsalt. See on nii maitsev, et paljud magusad veedavad seda täiesti igasuguste maitseainetega.
Koostis:
- piim - 120 ml;
- pärm - 50 g;
- jahu - 400 g;
- suhkur - 50 g;
- hapukoor - 50 ml;
- või - 50 g;
Täitmine:
- kodujuust - 400 g;
- suhkur - 75 g;
- muna - 1 tükk;
Täitke:
- hapukoor - 250 g;
- suhkur - 2 spl. l .;
- vanill.
Ettevalmistus
- Piimast, suhkrust ja pärmist tehke lusikas, jätke 30 minutiks maha.
- Viska õrn õli, hapukoor, jahu, pehme tainas. Jäta 40-minutiliseks tõendiks.
- Kohati maitseta munaga ja suhkruga.
- Tõsta tainas paksuseni 1 cm, jahvatada jahu ja jaotada täitematerjal.
- Rullige rullidega rullides, lõigake lõigudesse, jaotage küpsetusplaadile, asetage 20 minutiks kõrvale.
- Määrige kangid munaga, küpseta 200 kraadi kuldse pinnaga.
- Hapukoortest, suhkrust ja vaniljast valmistatakse vala, määrige see sooja muffiniga ja laske täielikult jahtuda.
Kuninglik juustukook - retsept kodujuustuga ahjus
Maitsekas kook koos kohupiimaga, mis on valmistatud lühikesest kondiitritoost, võib küpsetada kummarda, retseptil puuduvad kõik tarkused. Täidise lihtsa ja hõlpsa maitse täiustamiseks võite lisada igasuguseid kuivatatud puuvilju, kookosrätikuid või värskeid marju. Küpsetamiseks on vaja 25 cm läbimõõduga kuju.
Koostis:
- või - 100 g;
- kodujuust - 500 g;
- jahu - 350 g;
- munad - 3 tükki;
- suhkur - 200 g;
- küpsetuspulber;
- vanill.
Ettevalmistus
- Külmutatud õliret, segage jahu ja pool suhkrut.
- Pool tainas jaotatakse vormis, kergelt pingutatud ja moodustavad küljed.
- Puuviljajuustust, suhkrust ja munadest tehke õrn mass, viskamine. Lisa küpsetuspulber ja vanill.
- Vala täidis valuvormini, raputa ülejäänud krevetükk.
- See küpsetust koos kodujuustuga küpsetatakse ahjus 40 minutit 200 ° C juures.
Juustukook koos kodujuustu retseptiga
Tihtipeale võluvad originaalse küpsetamise käigus komplitseeritud ja kallid tooted odavamate asemel. Juustukook koos kodujuustuga ei ole erandlik, selle tulemusena hakkab ravima välja maitsev, delikaatne ja isuäratav. Sujuvamaks konsistentsiks on parem lisada veidi koorimahtu.
Koostis:
- rasvane kodujuust - 300 g;
- koor juust - 200 g;
- munad - 5 tk;
- või - 150 g;
- küpsised - 400 g;
- hapukoore rasv - 100 g;
- vanill.
Ettevalmistus
- Küpseta praetud krevett, segada võid, jagada vorm külgedega. Saada see külmkapis 30 minutiks.
- Vürtsige mune suhkruga, rulli kodujuust, koor juust, hapukoor, vanill.
- Proovile kantakse täitematerjal katseks, küpsetatakse 50 minutit 170 kraadi juures.
- Selline pagaritooted koos kodujuustuga jahutatakse välja lülitatud ahjus, seejärel jahutatakse 2 tunniks külmkapis.
Kuklid koos kodujuustuga - retsept
Väikesed kuklid kodujuustuga kindlasti palun kõik. Ravi läheb pehmeks ja õrnaks, kuid selle peamine omadus on pikaajaline ladustamine. Tänu kohupiimale, mis on lisatud tainasse, jäävad kuklid pikk värske ja pehmeks. Retsept võib täiendada mis tahes koostisosadega: marjad, kuivatatud puuviljad või pähklid või muuta need šokolaadiks.
Koostis:
- munad - 2 tk;
- suhkur - 100 g;
- kodujuust - 200 g;
- jahu - 200 g;
- või - 150 g;
- vanilli küpsetuspulber.
Ettevalmistus
- Hõõruge munad suhkruga, vaniljega.
- Curd juustu läbi sõela, lisada mune, segada.
- Lisage sulatatud või.
- Pange jahu ja küpsetuspulber segatakse.
- Levitada vormidesse.
- Küpsetatud kuklid koos kohupiimiga kestavad 180 minutit 180 minutit.
Puffs koos kodujuustuga
Kõige lihtsamad puuviljapulgad valmistatakse ostetud testist. Kasutage pärmi toorikut ja tee küpsetusfiltrit enne küpsetamist, muidu suhkur hakkab sulama ja täidis hakkab ujuma. Tihendage puffs kuidagi, kuid nii, et puuduvad lüngad, ideaalne ümbris "ümbrik" on ideaalne.
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- puff pehme tainas - 500 g;
- suhkur - 100 g;
- muna - 1 tükk;
- vanill.
Ettevalmistus
- Taigna taigna, rulli see välja jooksva pin, lõigatud ruutudeks.
- Sega kodujuust suhkru, muna ja vaniljega.
- Tõmmake täitmine üle toorikute, kinnitage servad.
- Kohupiimaga küpsetamine kestab 25 minutit 190 kraadi juures.
Kepikoogid pärmistaisiastmega - retseptiga
Lemmik delikatess magus hammas - juustukook. Kohupiima täidisega mahlakad kuklid ei jäta ühtki isegi küpsetamise vastaseid. Et ise ennast ravida, võib juustukreotoonide valmistooteid osta spetsiaalses kaupluses, vastasel korral põhitõdesid valmistatakse palju tunde.
Koostis:
- tainast - 1 kg;
- kodujuust - 600 g;
- muna - 2 tükki;
- suhkur - 150 g;
- vanill;
- munarakk - 2 tk
Ettevalmistus
- Tainas peaks olema piisavalt soe, et see tõustaks, imbuks 1 korda ja jagatakse võrdseteks segmentideks.
- Vorm koogid.
- Puuviljajuustust, munadest, suhkrust ja vaniljast valmistatakse täidis.
- Iga korterikoogi keskel tehke auk, jaotage täidis.
- Määrige munakollane, jäta 20 minutiks.
- Küpseta 20 minutit 200 kraadi juures.
Charlotte koos kodujuustuga
Maitsvat maitsvat Charlotte koos kodujuustu ja õuntega peaaegu ei erine traditsioonilisest. Ravi kustub nii maitsetuna, isuäratavana ja krõbe suhkrurooga pinnal, toote sees on insanely õrn ja pehme. Kui te pole oma kulinaarsete oskuste kohta kindel, lisage küpsetuspulber tainasse.
Koostis:
- suhkur - 300 g;
- munad - 4 tükki;
- jahu - 350 g;
- kodujuust - 250 g;
- või - 50 g;
- õunad - 3 tükki;
- kaneel, vanill.
Ettevalmistus
- Munad peksid suhkruga lopsakas valges massis.
- Lisage jahu ja segage kühvel.
- Õlilisel kujul levitada õhukesteks viilutatud õunteks, valada 2/3 tainasest.
- Leota kodujuust peal, lõigatakse õhukesteks õunaks, puista kaneeliga.
- Vala ülejäänud tainas ja küpseta 50 minutit 190 kraadi juures.
Küpsisegu koos kodujuustuga
Väga krõbedad ja purustatud lühikestest küpsised, kus on valmistatud kodujuust, keedetakse kiiresti ja peaaegu ilma probleemideta. See retsept aitab koduperenaistel paluda oma sugulastel, eriti lapsi, valmistades seda suurepärast magusat hommikusööki. Täiendage kompositsiooni purustatud pähklitega, sidrunikooriga või lihtsalt lisage vanilliin.
Koostis:
- munad - 2 tk;
- suhkur - 100 g;
- õli - 100 g;
- jahu - 3-4 eset;
- kodujuust - 200 g;
- küpsetuspulber, vanill.
Ettevalmistus
- Beat munad suhkruga.
- Lisage sooja õli, jätkates võita.
- Sisestage vanilje, kodujuust.
- Segisti töö jätkamiseks lisage joog järk-järgult küpsetuspulbrile.
- Käsi sõtkunud tainas, jahtuda 30 minutit.
- Tõmba võsa välja, küpsised lõigatakse, kahvliga tõmmatakse ja küpsetatakse 15 minutit 200 ° C juures.
Kook, kodujuust - lihtne retsept
See kook koos kodujuustuga muutub sidruni koorimise tõttu väga ruttu, läikiva ja insanlikult aromaatseks. Selline küpsetamine läheb alati pehmeks ja õrnaks ja jääb nii väga pikaks ajaks, järgmisel päeval jääb kook värskeks. Küpsetamine sobib suurepäraselt koduteele.
Koostis:
- munad - 3 tükki;
- suhkur - 150 g;
- jahu - 200 g;
- kodujuust - 270 g;
- õli - 20 g;
- koor ühest sidrunist;
- küpsetuspulber.
Ettevalmistus
- Pehme õliga, mis jahvatatakse suhkruga, lisage kodujuust.
- Sisestage üks muna korraga, lisage luuk.
- Vala jahu küpsetuspulbriga, segage, valage vormi.
- Küpsetage 40 minutit 180 ° C juures.