Hõrguta kohupiima valmistamine pole keeruline isegi kogenematu armuke. Selline ravim sobib ideaalselt hommikusöögiks või teie pärastlõunaseks suupisteks! Serveeri see kõige paremini värske hapukoorega, moosiga või lillemeega. Ja tänu meie retseptile saab kodust ahjumis kotti valmistada suupisteid!
Retsept maitsvat kodujuustu küpsetamist ahjus
Koostis:
- kerge rosinad - 20 g;
- manga - 6 spl. lusikad;
- või - 5 g;
- suhkur - 50 g;
- kodujuust - 500 g;
- muna - 3 tk.
Ettevalmistus
Munavalgud lahedad, viska pisikesed soolad ja viskige hoolikalt. Kausis ühendage kodujuust suhkruga, sisestage munakollased ja mannised. Segage, süstige valgu mass ja visake rosinaid. Vormi õliga määrdunud, valatakse kodust valmistatud taignast ja saame kodust valmistatud lihtsa kokteili 40 minutiks ahju.
Kuidas küpsetada ahjus?
Koostis:
- kodujuust - 750 g;
- Ananassi konserveeritud - 200 g;
- muna - 3 tükki;
- suhkur on väike - 3 spl. lusikad;
- maapähklipurg - 2 spl. lusikad;
- või - 1 spl. lusikas;
- manna - 3 teelusikatäit;
- vanilliin;
- rosinad;
- sidrun - 1 tk
Ettevalmistus
Munad peksid segistiga 5 minutit ja seejärel lisati suhkrut järk-järgult. Roosid pestakse, valatakse veega pooleks tunniks ja visata see tagasi nõusse. Kodujuust kombineeritakse mangaga, riivitud sidruni küüslauguga, lisame rosinaid ja vanilliini maitse järgi. Me segatakse kõik põhjalikult välja, valatakse pekstud munad ja sõtku tainas. Ümmargune kuju määratakse võid, puista mati riivsaiba ja asetage põhjaga ananass. Algusest levitage kodujuust ja saatke kuorja pooleks tunniks temperatuurini 180 kraadi kuumutatud ahju.
Pürekest valmistatud kodujuustust ja õuntest ahjus
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- manna krohv - 40 g;
- õunad - 3 tükki;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- muna - 2 tükki;
- jahvatatud kaneel - näputäis;
- hapukoort on madala rasvasisaldusega - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Kodukassi umbroht kaussi, lisa munad, hapukoor, puista maisi, suhkrut ja segage hoolikalt kõike. Õunad pestakse, koor lõigatakse, tükeldatakse. Puista neid kaneeliga ja segage. Ahi soojendatakse 180 kraadini ja vorm määritakse kreemja õliga ja piserdatakse manga abil. Põhjas asetage õunad välja ja jaotage üleküpsimassi mass. Saadame kannu ahju ja jätame selle pooleks tunniks. Seejärel võtke hoolikalt vormist välja ja asetage see lameda roogi juurde.
Maitsev kodujuustupüree
Koostis:
- kodujuust - 400 g;
- muna - 1 tükk;
- banaan - 2 tk;
- manna - 2 spl. lusikad;
- jahu - 15 g;
- vanilliin - 1 kotike;
- suhkur - 50 g;
- madala rasvasisaldusega hapukoor - 2 spl. lusikad;
- sool on hea - maitse järgi;
- või.
Ettevalmistus
Teine võimalus on panna ahjisse kuorja: asetage kodujuust kaussi ja loputage see kahvli abil, lisades veidi hapukoort. Seejärel lisage tükk võid ja segage. Seejärel valage portsjonid