Manga poore on kasulik ja maitsev roog, kuid mitte kõik lapsed seda armastavad, paljud emad on hästi tundnud iga lusika hommikuste "lahingute" jaoks. Suurepärane viis selliste nurjunud inimeste toitmiseks on hämmastavalt maitsvad manna bittid. Keetke neid kergelt nii eilepudru jääkidest kui ka värskelt valmistatud.
Kuidas manna manna valmistada?
Manga maitsvate väikeste pulgade saamiseks vajate ainult manna, piima ja suhkrut. Saate täiendada rosinaid, kuivatatud puuvilju, porgandeid, kodujuustu, väga maitsvat retsepti - koos kisseliga. Lihtne ja kiire valmistamine nii pannil kui ka ahjus. Võite teha magustamata, siis pange vähem suhkrut. Kogenud kokadest valmistatud mitmed saladused:
- Pudru väljalülitamiseks ilma tükkideta peate küpsetama keedetud piima, õhukese küpsetusega piima. Samaaegselt segage vedelik päripäeva. Pidevalt segades, küpseta 3-5 minutit, kuni paksendub.
- Mannapuuse helmed, mis moodustavad märjad käed, siis segu ei jää kinni. Paksus - mitte üle 1,5 mm, nii et need on hästi praetud. Võib moodustada pallide kujul.
- Õli lisatakse paaruni mõne minuti pärast küpsetamise järel. Roosid, kodujuust ja muud koostisained - ainult siis, kui see jahtub.
- Munad enne valamist, viskamine, valada on vaja, segades putru.
- Kui putru on liiga paksu või tükkidega välja tõmmatud, saab manna bituid kokku hoida, segades segu segistisse.
- Nõu muutub tundlikumaks, kui lisate kodujuustu - magusas, maitseaine sobib praetud köögiviljadeks.
Maniatsipärlid - retsepti praadimasina
Kiireim viis seda teha on teha manna püree pulgad praepannil, enne kui neid praaditakse, pannakse neid jahu, riivarasvu või kuiva manga. Võite süüa köögiviljade ja võiga, peamine on see, et esimesel ei tohiks olla lõhna. Traditsioonilist toitu serveeritakse hapukoore, kondenspiima või moosiga.
Koostis :
- piim - 300 ml;
- manga - 7 spl. lusikad;
- suhkur - 6 spl. lusikad;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
- Küpseta manna püree. Keeravas piimas valage segu mangost ja suhkrust, hoides tulekahju kuni paksu. Jahutage, haavage muna, segage.
- Vormitakse manna bitte, rullitakse jahu.
- Praetud kuni kuldpruunini.
Manisskaarid koos kisseli - retseptiga
Väga populaarne manna bitovki koos želetiga, tuleb seda valmistada eraldi. Selle retsepti saamiseks võite alusele lisada riisi, hirssi või kaerahelbed. Selleks, et segu oleks homogeenne, segatakse see segistiga. Pärast praepanemist valatakse kõigepealt paberist salvrätik rasva korrutamiseks.
Koostis :
- manga - 7 spl. lusikad;
- Piim - 0,5 liitrit;
- suhkur - 4 spl. lusikad;
- jahu - 50 g;
- muna - 1 tükk;
- marjad - 1 klaas;
- vesi - 1 klaas;
- või - 50 g;
- tärklis - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
- Keetke poog, jahtuge.
- Želee keetmiseks lisa marjad ja suhkur. Külma veega lahjendage tärklist, valage jooki. Hoidke paar minutit, kuni see pakseneb.
- Jahutatud potis valage muna, segage. Heegeldatud väikeste kottide pakkumiseks segage segu segistiga.
- Vormi koogid või pallid, praadige kuni kuldpruunini.
Maniakaunad ahjus - retsept
Kui on aega, on parem teha ahjus manna bitti, siis muutuvad nad pehmemaks ja lopsaks. Seal on versioon, väidetavalt see roog leiutas leiutusega kokad, et mitte eirata eile segadust. Ja osa ja tõde selles on, sest lasteaias on selline hommikusöök sageli väikelaste menüüs.
Koostis :
- manga - 6 spl. lusikad;
- vanilliin - 1 kotike;
- Piim - 0,5 liitrit;
- munad - 1 tükk;
- suhkur - 50 g;
- jahu - 3 spl. lusikad;
- kuivatatud kirsside või kookospähkli laastud - 1-2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
- Keetke paksud putru, jahtuge.
- Pange muna, jahu ja vanilliin, kuivatatud kirsid, segage hoolikalt.
- Pange küpsetusvormid, puista kookospähkli laastud.
- Küpsetage kuumas ahjus, kuumutatakse 180 kraadini, kuni ilmub punakaspruun.
Mangaga porgandid
Vähem kui mango, porgandid on kasulikud lapse organismile, seal on palju A-vitamiini, mis sisaldab beetakaroteeni ja B-vitamiini, mis suurendab hemoglobiini. Porgand on üks väheseid köögivilju, mis ei kaota oma omadusi kuumtöötlemisel, mistõttu on tasub arvestada retsepti nagu porgand ja mango bitti.
Koostis :
- porgandid - 600 g;
- manga - 4 spl. lusikad;
- suhkur - 4 spl. lusikad.
Ettevalmistus
- Keeda porgandeid keedetud peaaegu kuni keedetud. Jahutage, riivitud.
- Lisa suhkur ja mango, segage.
- Et moodustada väike heegelnõelad, rulli mangale või jahu.
- Prae kuni kuldpruunini, seejärel hoidke väikest tulekahju veel 10 minutit.
Mania bittid, nagu lasteaias
Valmistage natuke manga, nagu lasteaed - unistuse paljud täiskasvanud, sageli noored moms üritavad seda retsept taastada. Ja peamine saladus - roosakas koorikus, mis koos õrna mangaga annab ainulaadse maitse. Sellise efekti saavutamiseks on lihtne, kui pannakse manna kotletid riivarasvasid.
Koostis :
- manna - 0,5 klaasi;
- piim - 0, 5 liitrit;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
- Keetke paksud putru, konsistents "lusikaga". Jahutage see alla.
- Soojas segus juhitakse muna, segatakse.
- Kujundage pallid, rullige riivsaius.
- Praetud mõlemalt küljelt 5 minutit.
- Manni maitsvad väikesed bitid nagu lapsed, kui neid teenite riivitud marjadega.
Manga valmistatud kodutükid
See on kasulik kombineerida kodujuustuga, kuna sellel tootel on palju kaltsiumi, mis on väga vajalik beebi luustikusüsteemi jaoks. Piimhappebakterid soodustavad kaltsiumi ja fosfori kiiret imendumist, antibakteriaalsed ained normaliseerivad soolestiku mikrofloorat. Kohupiima ja manga sukkpüksid on palju maitsvad, kui neile lisada mooniseemneid.
Koostis :
- piim - 2 tassi;
- manka - 1 klaas;
- muna - 1 tükk;
- suhkur - 4 spl. lusikad;
- kodujuust - 200 g;
- moon - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
- Kallake tükk, külm.
- Lisage kodujuustu ja mooniseemned, muna, segage.
- Manna kohupiima vormimiseks, pannakse pannile või kahekordse katla võrega.
- Röstimiseks peate hakkama jahu, praadima kuni kuldpruunini. Kui te põletatakse kahekordse katla, siis ei pea te passivatsiooni tegema, on valmis 15 minutit.
Manna aluspüksid
Munade jaoks allergilistele lastele on suurepärane hommikusöögiks munarakkide maniakahelid. Selleks, et segu ei laguneks, võtke leotatud mann. Selleks vala pannile piim ja vesi, küpsetage küpsetatud küpsised 10 minutit. Enne tulekahjutamist loksutage hästi ja pidevalt segades, aeg pärast keetmist on 3 minutit.
Koostis :
- piim - 3 klaasi;
- vesi - 2 tassi;
- manka - 1 klaas;
- suhkur - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
- Valmistage puder leotatud mannaga, lisage suhkur kohe, kui olete küpsetanud. Jahutage see alla.
- Keetke keedusool.
- Piserdage väikesed pulgad, valage jahu.
- Praetud kuni kuldpruunini.