Mackerel multivarkis säilib oma loodusliku mahlakusega ja omandab vürtside, vürtside ja koostisosade maitsestamise teel eriti piikväraseid märkmeid. Tulemus - suurepärased toitev ja toitev toidud igapäevaseks või pidulikuks esitamiseks.
Kuidas panna makrell mitmekordselt?
Makrelli roogad on mitmekesised hämmastavalt sordiga ja neid saab serveerida sõltumatult või täiendada igasuguste külgribadega.
- Täiesti isemajandav, lisaväärtust nõudmata on kala, keedetud või küpsetades kartulit või igasuguseid köögivilju.
- Makrell multikompleksis, mille retseptid eeldavad kala praadimist kastmes, aurutamist, küpsetamist või küpsetamist, on eriti maitsvad, kui esitate sellele keedetud või küpsetatud kartulit, riisi, värskeid või termiliselt töödeldud köögivilju.
- Esimesel makrellil võite valmistada maitsvat rikka suppi, täiendades koostisi ainult köögiviljade või teravilja tihedusega: riis, hirss.
- Kondiitri kala fännid on huvitatud makrelli toiduvalmistamisel kasutatavast retseptist.
- Enne kasutamist puhastavad värsked või esialgselt sulatatud rümbad sisikonna. Samal ajal puhastage mustalt kilet, mis võib anda nõudele soovimatu kibeduse. Katkesta saba, uimed ja pea. Kui viimane on lahkunud, eemaldatakse žiletid.
Makrell fooliumis multivarkis
Folüülis mitmekordselt küpsetatud makrelli võib lisaks traditsioonilisele köögiviljaregule lisada magusate Bulgaaria piparte, tomatite, varte või juurvilja juurtega, peterselli ja värskete roheliste oksuste huule. Sarnase roogi ettevalmistamine ilma liigse rasvata, tänu millele on see eriti kasulik ja dieetne.
Koostis:
- makrell - 3 tükki;
- porgand - 3 tükki;
- sibul - 200 g;
- sidrun - 0,5 tükki;
- kala vürtsid - 1,5 tl.
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Valmis kala hõõrutakse soola, pipra, vürtsidega, jäetakse 10 minutiks.
- Kas kala asetseb fooliumi eraldi osades?
- Altpoolt levitatakse porgandi, sibula rõngaste ja sidruni viilude kruusid.
- Kinnitage foolium ja asetage kimbid seadmesse, lülitades sisse "küpsetamise" režiimi.
- 50 minuti pärast valmistab multivarkett maasikad makrellid.
Marineeritud makrell mitmekordselt
Mackerel, mis koosneb porgandi ja sibulaga, võib valmistada ja ilma fooliumita, kuid täiendada mahlakastmega. Võite lõigata viilu viiludeks või isegi võtta filee ilma luudeta. Selle asemel, et tomatipasta veega, kasutage tomatikast valmistatud valmiskastme, püree või mahla, täiendades seda soovi korral hapukoore või majoneesiga.
Koostis:
- makrell - 1 kg;
- porgand - 3 tükki;
- sibul - 3 tükki;
- taimeõli - 50 ml;
- tomatipasta - 3 spl. lusikad;
- vesi - 300 ml;
- laurne - 2-3 tükki;
- küüslauk - 1-2 hambaid;
- õunakits - 1-2 tl.
- sool, suhkur, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Kuivatage porgandid, sibulad, kala lõigake, asetage seadme kaussi kihid taimeõli sisse.
- Segage tomati veega, lisage soola, pipar, suhkur ja küüslauk maitsta.
- Vala saadud kalakaste köögiviljadega, lisa laurel.
- Pärast 1,5-2 tundi toiduvalmistamist mulatervelises makrelli "jahvatamine" on valmis.
Kuidas panna makrelli kartuliga mitmekultuurilises majas?
Alati maitsev on kartulite makrell multivarkis. Köögiviljade viilutamine ja kala viilud vahetavad maitseid, luues rikkalikku, harmoonilist ja suu veetlevat tassi. Kala tuleks korralikult ette valmistada, vabastades mitte ainult pea ja maardlate, vaid ka naha koorimine, filiaali eraldamine kõigist luudest.
Koostis:
- makrell - 3 tükki;
- kartul - 1,5 kg;
- porgandid - 2 tükki;
- sibul - 2 tükki;
- majonees - 5 spl. lusikad;
- Provansohelised ürdid - 3 näputäis;
- taimeõli - 50 ml;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Taimeõli kaussi pannakse hakitud sibul porgandiga.
- Järgmine kiht on maitsestatud kartuliga ja segatud majoneesiga.
- Paigutage kala viilud ülaosast, maitske neid soola, pipra, provuaalmaistega.
- Lülitage programm "Bake" 15 minutiks sisse, seejärel teisaldage seade "Tühjendamine".
- Mõne tunni pärast valmistab multimarketni makrell ja kartulid valmis.
Makrell hapukoorega mitmemõõtmeline
Makrelli valmistamine multivarkis koos hapukoorega võimaldab teil kala lõigata kõige õrnama maitsega. Võite kasutada mis tahes rasvasisaldusega piimhappeprodukti ja reguleerida kastme üldist tihedust lisatava vee või puljongi koguse järgi. Piikantsi jaoks on tassi sageli täiendatud sobivate sobivate vürtsidega.
Koostis:
- makrell - 3 tükki;
- hapukoor - 250 g;
- vesi või puljong - 200 ml;
- porgandid - 2 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Makrell valmistatakse, lõigatakse portsjoniteks.
- Puhastage ja lõigake köögiviljad, virna kaussi kihtidega kala.
- Vürtsige hapukoor koorega, maitsta maitsta, valage köögiviljade kala.
- Lülitage küpsetusrežiim sisse
- 40 minuti pärast valmistab multimarket makrell valmis.
Makrell köögiviljatega mitmekordne
Multikarviliste köögiviljade hautatud makrell muutub võrdselt maitsvaks koos hapukoore ja ilma selleta. Aroomi tõhustamiseks lisati tassi koostist sageli küüslauk, petersell, koriandri, basiilik, till. Saate seda kala ise teenindada, lisades keedetud riisi ja kartulit.
Koostis:
- makrell - 1 kg;
- hapukoor - 200 g;
- tomatid - 200 g;
- Bulgaaria pipar - 150 g;
- porgandid - 2 tükki;
- sibul - 1 tükk;
- taimeõli - 50 ml;
- koriandri, vürtsid, maitsetaimed, küüslauk - maitsta;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Praetud sibul "Küpsetatud" sibul porgandiga, levib plaadil.
- Seadme põhjaga asetage kala viilud, kastad vürtside ja küüslauguga maitsestatud hapukoore ja köögiviljamaitseainetega.
- Peal on viilutatud bulgaaria paprika ja tomatid, maitsestatakse maitsestatud köögivilju.
- Lisage programm "Tühjendamine" 1 tund.
Makrell tomatis mitmekordselt
Isegi minimaalse saadetise puhul on mitmekordsetel makrellide hautatud eelkõige kiitust. Sellisel juhul täiendatakse kala jaotustükid sibulaga ja tomatikastmega, mida võite valmistada või valmistada tomatitest või tomatipasta. Lisatud vee kogus sõltub maitsetaimede soovitud tihedusest.
Koostis:
- makrell - 1 kg;
- tomatikaste - 350 g;
- vesi - 1 klaas;
- sibul - 2 tükki;
- taimeõli - 50 ml;
- laurne - 2 tükki;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Valmistatud kalad lõigatakse portsjoniteks, pannakse kaussi.
- Sibul on seatud sibul ja viilutatud kogu kastmega veega segatud ja maitsestatud maitse järgi.
- Nad viskavad lauremi, sulgevad seadme kaas ja lülitad sisse programmi "Küpsetamine".
- 40 minuti pärast valmistab multimarkett tomati makrelli.
Multikarjaline makrelli kõrv
Kartulipüree võib värskelt külmutatud makrelliga multivaretti teha riisi, muude teraviljade või täiendada koostist ainult köögiviljadega, kui eelistatud ja oodatud on kuuma vedela tekstuuri. Nõu toitumisversioon valmistatakse ilma köögivilja eelneva praadimiseta, mis säästab märkimisväärset aega.
Koostis:
- makrell - 1 tk;
- vesi - 1,5 liitrit;
- riis - 1 spl. lusikas;
- kartul - 2-3 tükki;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- taimeõli - 40 ml;
- laurne - 1 tükk;
- sool, pipar, rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Küpsetatud õlis praetud porgandiga sibulad vahetage plaat.
- Kaussi pannakse kala viilud, kartulid, pestud riis, vala kõik veega.
- Lülitage 1-tunnine režiimi "Supp" või "Kuivatamine" sisse.
- 15 minutit enne programmi lõppu lisage köögiviljade, laurse ja vürtside röstitud.
- Serveeri kõrvad rohelistega.
Täidetud makrell multivarkis
Täidisega makrelli saate panna tööpäeviti ja pühade ajal. Selle asemel, et täita riisi köögiviljadest, võite kasutada seenefot, millele lisandub riivitud juust, teie valitud muud koostisosad. Kalade toiduvalmistamine võib otse kaussi panna, pannes rümbale köögiviljade padja täitmise või panna see fooliumile.
Koostis:
- makrell - 1 tk;
- vesi - 1,5 liitrit;
- riis - 100 g;
- suvikõrvits - 0,5 tükki;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- taimeõli ja hapukoor - 2 spl. lusikad;
- tomatipasta - 1 spl. lusikas;
- vürtsid - maitse järgi;
- sool, pipar, rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Keetke valmis riisile, valides sobiva režiimi, nihutage plaati.
- Prae sibul "Küpsetamine" sibul, porgand ja suvikõrvits, köögivilju lõigates väikestes kuubikutes.
- Maitsesta köögivilja massi, lisades maitsetaimi, riisiga segatud tomatipasta.
- Tagaküljel lõigatud kala, eemaldage harjastik, kõik luud ja siseküljed, hooaeg, täitke täidisega, katke hapukoorega sõelaga.
- Lase kala kaussi fooliumist või köögiviljade viiludeks, lülitage küpsetusrežiim sisse.
- 50 minuti pärast valmistab multimarket riisi makrell .
Kuidas paar panna makrelli mitmemõõtmelisena?
Mullikihiliseks paariks on makrell eriti kiire ja lihtne valmistada. Kala täiendavat maitset võib anda rümpade marinaadistamise või viilutamise teel vürtsikas segu lemmikmaitsete ja vürtsidega, lisades samas sidrunimahla. Toode asetatakse lihtsalt resti või suurema mahlakusega pakitakse fooliumile.
Koostis:
- makrell - 1 tk;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- Maitseaineteks mõeldud vürtsid;
- sool, pipar, ürtid.
Ettevalmistus
- Suudle või lõigake kala osa, mida hõõrutakse soola, pipra, vürtsidega, maitsestatud sidrunimahlaga.
- Pange grillile makrell ja aururežiimis 20-25 minutit.
Kuidas valmistada konserveeritud makrelli mitmekordselt?
Küpsetatud konserveeritud makrelli saab multivarkis serveerida kartulite ja riisiga, mida kasutatakse igasuguste salatite ja muude toitude valmistamiseks. Lisaks on selline kala ideaalne lisa pirukaste täitmiseks. Kui kalad on suured ja selgrootud ei ole aega pehmeks saamiseks, saate vabastamisaega veel 1-2 tundi pikendada. Õli kogus määratakse maitse järgi või kompositsioonist täielikult välja jäetud, kui selle mahlas on vaja täitematerjali.
Koostis:
- makrell - 1 kg;
- sidrunimahl - 2 spl. lusikad;
- sool - 1,5 tl.
- sibul - 1 tükk;
- vesi - ¾ tassi;
- taimeõli - 50-100 ml;
- pipar, koriandr, kurkum, laurel.
Ettevalmistus
- Kala on pulbristatud, rikkudes kõhu terviklikkust ja eemaldamata nahka, lõigates portsjoniteks.
- Lase kala lõigatud koos sibul rõngad kaussi.
- Segage vesi soola, sidrunimahla, võiga ja vürtsidega, valage kala.
- Kaasa "Kuivatamine" 7 tunniks.