Keedetud sealiha on tõeliselt suurepärane roog. Küpsetamise ajal saab küpsetamist kohe kuumalt valmistada, küpsetatud köögiviljade ettevõtetes on teile tagatud südamlik õhtusöök ja pärast jahutamist saab seda lõigata ja kasutada võileibade ja suupistete jaoks. Järgnevas soovituses jagame teiega segi, kuidas sealiha sealiha valmistada multivarkis.
Keedetud sealiha sealiha retsept
Maitsva keedetud sealiha saladus on suhteliselt madalal temperatuuril pikka aega toiduvalmistamiseks. Sel eesmärgil ei ole seade multifarkeritele ideaalne: esiteks on tass ette valmistatud täiesti ilma igasuguste probleemideta ja teiseks praktiliselt ei nõua teie osalemist.
Koostis:
- sealiha (sisefilee või viljaliha) - 830 g;
- küüslauguküünt - 6 tk;
- sinep - 30 g;
- oliiviõli - 40 ml;
- porgandid - 60 g;
- rosmariini haru.
Ettevalmistus
Esimene asi, mida me teeme, on tõsta sealiha küpsetatud sealiha marinaadi multivarkis, meie retseptis on elementaarne: segatakse võiga sinepist ja rosmariinist stupasse. Marinaadile lisage soola ja proovige maitsta, võite veidi "Tabasco" või mõne muu kuuma kaste, veiniäädikat või Worcestershire'i kaste kukkuda.
Valmistatud lihas me valmistame õhukesed, kuid sügavad sisselõiked, mis asetatakse igasse sellesse süvendisse küüslaugu küüslaugu vaheldumisi koos porgandiplokkidega. Nüüd on maitsva sealiha peamine saladus multivarkettis marinaadiks, me hõõru liha ja kui teil on aega, siis lahkume marinaadist vähemalt 3 tundi, ja kui mitte, kohe pane tükk kaussi ja minge režiimi valikule. Mitmepõõgas on liha küpsetatud, liha kuumutatakse kiiremini, tund aega liha, kui teie seade ei ole varustatud kõigi pihustite eelkatega, siis küpsetatakse kodune sealiha segu küpsetamiseks kõigepealt 40 minutit küpsetamisel ja seejärel veel poolteist tundi "kustutamine".