Charlotte - kõige lihtsam ja kõige maitsvam kook, mis hindab kindlasti kõiki kohalolevaid. Täna ütleme teile, kuidas valmistada maitsvat charlotte koos pirnidega mitmemõõtmelisena.
Multikarvete pirnide charlottide retsept
Koostis:
- muna - 5 tk;
- suhkur - 1 ese;
- vanill - 1 tl;
- pirn - 4 tk.
- jahu - 2 eset;
Ettevalmistus
Munad peksid segistiga, lisades suhkrut järk-järgult, kuni saadakse lopsakas valge mass. Seejärel valage jahu, visake vanilliin maitsmiseni ja niisutage tainas õrnalt. Pühkige pirnid, sisselõiked põhjalikult välja lõigake, eemaldage kõik luud ja lõigake puuviljad viiludega. Nüüd valage väike tainas rasvavarjuga tassi ja levitage pool pirnidest. Me viimistleme ülejäänud taigna ja kõik puuviljad ilusti. Sulgege seadme kaas ja küpsetage kooki, kuni see on valmis, valides programmi "Bake" umbes tund. Kontrollime charlotte kättesaadavust hambaharjaga ja vajadusel laseme veel 20 minutit. Valmis charlotte hoolikalt eemaldatakse, jahutatakse ja lõigatakse viiludeks.
Charlotte koos pirnide ja õuntega multivarkis
Koostis:
- küpsed pirnid - 3 tk;
- õunad - 2 tükki;
- muna - 4 tükki;
- jahu;
- suhkur - 1 ese;
- majonees - 2 spl. lusikad;
- söögisoodat - 1 teelusikatäis;
- äädikas.
Ettevalmistus
Sügavas konteineris purustage munad, lisage klaasist suhkrut ja paar lusikad majoneesist. Siis me viskame söögisoodat, kustutame selle lauaviimistlusega ja valatakse välja sõelutud jahu. Me segame kõike kuni homogeensusega. Pirnid ja õunad töödeldakse, tükeldatakse ja asetatakse tainasse. Multivarka põhja on õliga määrdunud, küpsetatud riivarasvidega ja valatakse tainas puuviljadega. Lülitage programm "Bake" sisse ja märkige see 1 tund. Seejärel avage seadme kaas, andke charlotte õunte ja pirnidega vähese jahtuna multivarkis ja tõmmake kook aurutamiseks mõeldud mahutisse. Viime selle plaadini ja serveerime sooja saiakesi teega või piimaga.
Charlotte banaanide ja pirnidega multivarkis
Koostis:
- banaanid - 3 tk;
- muna - 5 tk;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- jahu - 2 eset;
- suhkur - 1 ese;
- kakao - 2 spl. lusikad;
- või - 20 g;
- pirn küps - 3 tk.
Ettevalmistus
Munad peksid hästi suhkru paks vaht. Jahu lõigatakse hästi küpsetuspulbriga ja valatakse munasegusse väikeste portsjonitena. Seejärel jagame taina kaheks osaks ja ühte kakaoki. Me levitame multivarki õliõli kausi ja levitame tainas vaheldumisi suvalises järjekorras. Pirnid ja banaanid töödeldakse, viilutatakse ja asetatakse tainas, vajutades puu. Sulgege seadme kaas, jätke väljundav ventiil ja valige programm "Küpsetamine" 45 minutit. Pärast helisignaali tõmmake ettevaatlikult charlotte, katke see rätikuga ja suruge 15 minutit, seejärel lõigake tükkideks ja serveerige teed.
Charlotte multikihiliste pirnide ja sõstradadega
Koostis:
- jahu - 180 g;
- muna - 6 tk;
- suhkur - 150 g;
- küpsetuspulber - 5 g;
- küpsed pirnid - 5 tk;
- mustsõstra - 100 g;
- kaneel, vanilliin - maitse järgi;
- Või - 10 g.
Ettevalmistus
Vürtsige munad suhkruga. Kaussi valage nisujahu ja visake küpsetuspulber vürtsidega. Seejärel lisage väikeste portsjonide segu muna massile ja sõtke küpsiste tainas. Pirnid on eelnevalt ette valmistatud: loputage neid, koor lõigake ja lõigake viiludega. Vorm on määrdunud võiga ja levib kogu puuviljaosade alt. Täitke tainas ja puistake sõstradi sõstradiga. Saadame kooki multivarki ja valime programmi "Küpsetamine", seades kellaaja umbes 45 minutit.