Pardikasupud on alahinnatud toode. Nõus, vähesed meist hakkavad fantaasima, valmistades neid lihtsaid tükke. Kuid see tähendab, et fantaasia jaoks pole ruumi, vastupidi, kollase hõbedat südamikud, millel on lihtne ja neutraalne maitse, annavad eksperimentidele ruumi, sest need sobivad ideaalselt nii soolaste kui ka magusate koostisosadega.
Retsepti hirssupüree lihaga multivarkis
Koostis:
- avokaadoõli - 30 ml;
- lamb (õla) - 500 g;
- valge sibul - 70 g;
- küüslauguküünt - 3 tk;
- Koorija koriander - 3 g;
- jahvatatud köömne - 3 g;
- kaneelipulg;
- Kuivatatud tüümiani - 2 g;
- oranž - 1 tükk;
- kana puljong - 1 l;
- ploomid - 90 g;
- hõimukoor - 1/2 tk;
- lokke petersell.
Ettevalmistus
Pärast kuumutusrežiimi seadme soojendamist paneb tükk lambalihti õlitatud mahutisse ja küpseta seda igast küljest, nii et moodustub iseloomulik kuldkoor ja toores liha roosa värv on täielikult kadunud. Kui lambaliha on pruunistatud, võite panna selle eraldi plaadile ja multivartikes päästa sibul ja küüslauk, vürtsid ja tükeldatud apelsinikoore ribad. 5 minuti pärast lõhnavale küpsetusse pannakse röstitud riivid ja oodatakse veel minut. Anname lambaliha ja vala hõimupuu, asetage ploomi viilud üle pyshenki ja täitke see kanapuljongiga. Me seadisime režiimi "Kasha" pooleks tunniks ja pärast helisignaali paneme tassi pookidesse ja puista kokku maitsetaimedega.
Kuidas sööda puderit hommikusöögiks nautida multivarkis?
Koostis:
- hirss teravili - 180 g;
- piim - 750 ml;
- õun (keskmine) - 1 tükk;
- kaneel ja mere sool - näputäis;
- kallis - 30 g;
- mandlid ja õunakookid serveerimiseks.
Ettevalmistus
Enne multivarkis hirssipruni keetmist tuleks tuumad paremini keeta veega - nii et need ei ole juba ettevalmistatud roogi kibedad. Valage põletatud pannkoogi seadme kaussi, täitke see piimaga ja lisage kaneeli abil mett ja veidi soola. Pärast "Kasha" režiimi seadistamist tähistame pool tundi ja ootavad helisignaali, teatades küpsetamise lõpust. Valmistatud pannkoogi võib soovi korral täita võiga, seejärel lisage tassi kooritud õunte tükkidega ja serveerige seda lauale, kaunistatud hakitud mandleid ja õunakookusid.
Kõrvitsahane hirssipuder mitmemõõtmeline
Koostis:
- kikerherne - 45 g;
- oliiviõli - 20 ml;
- värske salvei (lehed) - 16 tk;
- värske tüümiani - paar sulgedest;
- värske rosmariin - paar luugeid;
- vahtrasiirup - 20 ml;
- hõimukoor - 1/2 tk;
- vesi 80 ml;
- piim - 50 ml;
- kõrvitsapüree - 50 g;
- kallis - 20 g.
Ettevalmistus
Alustame kikerhernega - selles protsessis ei ole multivarki vaja kasutada, sest sellisel juhul on tibude peanahk just meie peamise tassi pealekandmiseks, mida soovi korral kergesti välistada.
Eeltöödeldud kikerhernes tuleb valada õliga ja segada purustatud maitsetaimedega, seejärel valada vahtrasiirupi ja panna eelnevalt kuumutatud ahju temperatuurini 180 ° C. 15 minuti pärast on meie täidis valmis, võib see olla nii puder kui ka
Pyshenki ettevalmistamisel pühkige esmalt kerakesed ja asetage seejärel seadme kaussi, valage vee ja piima segu, lisage kõrvitsapüree ja mesi, segage hoolikalt ja sulgege multivarka kaas. Valmis on "Kasha" režiim, pool tundi ja meie maitsev hirssipuru multivarkett! Jätkuvalt pannakse tass plaatidele, puistakse ettevalmistatud kikerhernes ja viilutatud rohelistega ning tekstuuri sordile võite lisada püšenka hakitud pähklite ja seemnetega. Selle tulemusena osutub kasulikuks ja mitte vähemaliseks maitsvaks roogiks, mis sobib lõuna- ja õhtusöögiks.