Meie lauas olevate suupistete retseptide arvukus on toonud kaasa asjaolu, et põhivajaduste valmistamise vajadus on kadunud. Kui soovite säästa aega, et valmistada ette sööki ja lihtsalt suupisteid, siis vajate retsepti südamlikule salatile, millest me räägime hiljem.
Suurettevõtte jaoks sobiva sala retsept
Kui kavatsete teha suure hulga inimeste jaoks lemmik salat ja palun igaühe maitse järgi, ärge segage koos teiste toiduga koostisaineid, vaid valmistage need ette ja asetage need suurtele tassidele, et kõik saaksid oma lemmikkomponentidest suupisteid koguda.
Koostis:
Salati jaoks:
- salati pea;
- kirsstomatid - 190 g;
- avokaadod - 1 tükk;
- Čeder - 115 g;
- sink - 130 g;
- keedetud Türgi - 130 g;
- männi pähklid - 55 g;
- peekon - 45 g.
Tankimiseks:
- majonees - 115 ml;
- keefir - 85 ml;
- rohelised sibulad - 2 suled;
- küüslauk - 1 hammas.
Ettevalmistus
Valmistage kõik koostisosad nimekirjast ette. Lõika salati pea või vali lehed oma kätega, lõigake kirsstomatid sõltuvalt suurusest, jagage poolteist või neljandikku, avokaado lõigatud kuubikuteks ja puistake tsitrusviljaga, et mitte tumedamaks, sink, juust ja kalkun jaotaksid ühtlase suurusega kuubikuteks. Praepannid ribad, kuni need hakkavad kokku purustama ja purustada. Paigaldage kõik koostisosad segmentidega plaadile ja asetage kausi, mis on täidetud kastmega, mis on valmistatud jogurti, majoneesi, küüslauguküünt ja hakitud sibulaköögiviljade segust.
Hapu salat kana - retseptiga
Koostis:
- suitsutatud kana - 370 g;
- sink - 370 g;
- korjatud kurgid - 90 g;
- õun - 90 g;
- konserveeritud mais, herned - 1/2 tk;
- majonees - 115 g.
Ettevalmistus
Selle suupiste ettevalmistamine väheneb kõikide vajalike koostisosade valmistamiseks. Lõika suitsusink ja kana kuubikuteks. Samuti jahvatage ja õunu sipelga kurkiga. Ühendage valmis koostisained kokku ja lisage neile oad ja hõõru. Enne serveerimist jahutatakse kiire ja sügav salat.
Hapu salat sinki ja ubadega
Koostis:
- salati pea;
- konserveeritud oad - 135 g;
- sink - 165 g;
- juust - 115 g;
- majonees - 35 g;
- tomatisaalsa - 35 g;
- rohelised sibulad.
Ettevalmistus
Võimalikult lõigake sink ja juust. Sega neid konserveeritud oadesse ja maitsestama majoneesi ja salsaga segu koos kastmega. Pange valmis suupiste salati lehtedele ja piserdage sibula rohelistega. Serveeri kohe pärast küpsetamist.