Kas mulle ei meeldi oad? Küpsake pikka aega, peate pidevalt jälgima, et "ei põgenenud" ja vesi ei keeda. Sa ei üritanud kunagi seda mitmekordseks valmistada. See imepanus päästa teid kõikidest probleemidest ja toidud koos beanidega muutuvad teie lauale hästi teenitud lemmikuteks!
Retsept kana-oad kanali kohta multivarkis
Koostis:
- kanarind - 1 tükk;
- herned (külmutatud) - 400 g;
- sibul - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- hapukoor - 300 g;
- taimeõli - praadimiseks;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Ettevalmistus
Tassi multivarka vala veidi õli ja kergelt praadida "Hot" režiimis hakitud väikeste kana rinnad. Lisage peeneks hakitud sibulad. Praetud, segades paar minutit. Siis me magama porgand ja oad, lõigatud õlgedesse (ära eelnevalt sulatamata!). Solim, pipar. Lisage hapukoor, sulgege kaas ja minge režiimile "Kuivatamine". 40 minuti pärast on valmis multimeerikaga kanaliha maitsev ja kasulik kanafileeja.
Kuidas suppi koos oad mitmekordseks valmistada?
Koostis:
- sealiha kondiga - 300 g;
- oad - 1 ese;
- kartul - 3 tk;
- sibul - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- lauri lehed - 2 tk;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kõik meie supid koostisosad on korraga ka multivarkis: aed (peate esmalt leotama külmas vees mitu tundi), tükeldatud liha, kartuliputu, riivitud porgand, peeneks hakitud sibul ja lahe lehed.
Täitke kõik veega ja lülitage "Kuivatamise" režiim sisse vähemalt 2 tundi. Püüame valmisolekut. Solim, pipar ja anna supp valatakse "Bake" režiimis 5 minutit. Pärast rikas ja rikkalik supp koos oad, vala plaatidele ja puista kokku hakitud rohelistega. Ja kuidas valmistada borsši koos oad multivarkis , kirjutasime sellest varem.
Aedviljad, mis on hautatud lihast ja köögiviljadest multivarkis
Koostis:
- veiseliha (viljaliha) - 500 g;
- oad - 1 ese;
- sibul - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- küüslauk - 3 hammast;
- tomatipasta - 1 spl. lusikas;
- tomatimahl - 1 ese;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- tüümiani - 1 näputäis;
- sool, pipar must riie - maitse järgi.
Ettevalmistus
Loomaliha pestakse, eemaldatakse kile ja veenid, lõigatud väikesteks kiududeks. Fritti multivarkerite kaussi kastmes "Kuum" taimeõlis krõbenud koorikuga. Lisage purustatud porgandid ja tükeldatud sibul, tomatipasta ja mahl. Segatakse ja kuumuta endises režiimis 10 minutit. Pärast seda, kui oleme magama jäänud, lasete öömahladele, lisage soovitud tihedusele vett. Solim, lisa vürtsid. Sulgege kaane ja minge režiimile "Kuivatamine". Me valmistame umbes 2,5 tundi. Pikk muidugi, kuid ilma meie osalemiseta! Lõpuks lisame küüslaugu, mis läbib pressi, ja lülitage küte kümme minutit sisse, et kõik maitsed oleksid lõpuks ühendatud.
Lobio punaveibast multivarkis
Koostis:
- punane uba - 200 g;
- kreeka pähklid (kooritud) - 100 g;
- tomati - 1 tk;
- sibul - 1 tükk;
- küüslauk - 2 hammast;
- punane paprika - 1 tk;
- koriandr - 1 kamp;
- tomatipasta - 2 spl. lusikad;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Oad täitma külma veega ja jäta 6-8 tundi. Pärast pesemist viskame selle tagasi puuraugusse ja laadime selle multivarki kausse. Lisame värsket vett, lülitage Multipovar režiim sisse 120 kraadini ja küpseta täpselt ühe tunni võrra. 10 minutit enne, kui oad on valmis soolaks saama. Siis me ühendame selle
Ja multivarka kaussi prae peeneks hakitud sibulat ("küpsetusrežiim") oliiviõli jaoks. Kui see on kullatud, lisage tomatipasta ja viilutatud tomatid. Veel veel 5 minutit - oad, peeneks hakitud küüslauk ja pähklid. Lisame väikest beanipuljongi (lobio peab olema paks) ja purustatud rohelised. 10 minuti pärast valmistab multivarkett lobio . Seda saab serveerida kuuma, garnise ja külma kujul - suupistetena.