Tortjuustukook on maitsev kohtlemine, mis palun teie külalistele ja sugulastele. Selline elementaarne, kuid kasulik ja originaalne magustoit on suurepärane võimalus mitte ainult igapäevaseks teejoomiseks, vaid iga pidu jaoks. Vaatame koos teiega, kuidas valmistada kodujuustu kooki mitmemõõtmelisena.
Kohupiimakooki retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- kodujuust - 350 g;
- või 125 g;
- jahu - 400 g;
- muna - 3 tükki;
- rosinaid - 50 g;
- küpsetuspulber - 10 g;
- suhkur - 200 g;
- apelsini koor - maitsta.
Ettevalmistus
Niisiis, kõigepealt hõõru pehme või või suhkruga, kuni saame kätte, ja siis segatakse see segistiga hästi. Seejärel lisage kodusjuust ja kana munad ilma peatumata. Kui mass muutub ühtlaseks, lülitage segisti välja ja valage järk-järgult välja sõelutud jahu eelnevalt. Peske tainas lusikaga. Samal ajal tõmmake grilli apelsini koort ja visake see tainas koos pestud rosinatega. Multivarka tassi piserdatakse võiga, piserdatakse jahu ja levib tainas. Sulgege seade ja lülitage küpsetusrežiim 1,5 tundi sisse. Pärast signaali kontrollime valmis cupcake'i valmisolekut, piserdame suhkrupulberiga, andke veidi jahtuda ja serveerime seda teele, lõigates seda osadeks tükkideks.
Cottage juustu-sidruni kook multivarkis
Koostis:
- kodujuust rosinatega - 400 g;
- laua margariin - 200 g;
- muna - 4 tükki;
- väike suhkur - 1,5 kirjet;
- jahu - 3 eset;
- sidrun - 1 tükk;
- söögisoodat - 1 teelusikatäis
Ettevalmistus
Kohupiima kooki valmistamiseks multivarkis, eemaldatakse külmkambrist margariin eelnevalt ja jäetakse jahtuma. Seejärel asetage see kaussi, lisage kohupiimass rosinatega ja pühkige kogu segisti madala kiirusega. Seejärel pannakse maitsestatud munad ja suhkur ning pannakse kooritud sidruni segistis koos lõhnaga. Kõigi segatud ja väikeste tükkidena valage kõrgeima kvaliteediga sõelutud jahu ja visake söögisoodat. Peske taigna siledaks. Me levitame multivarki rasva kaussi, levitame tulevasse topsi, sulgege kaane ja laske programmist "Küpsetamine" välja 1 tund. Magustoidu valmisolekut kontrollitakse puidust pulgaga ja siis jahimeerime kondiitritooted ja serveerime seda kuuma tee või sooja piima saamiseks.
Šokolaadikoorekook mitmekanaljas
Koostis:
Katse jaoks:
- või - 100 g;
- kakaopulber - 3 spl. lusikad;
- jahu - 150 g;
- muna - 2 tükki;
- küpsetuspulber - 15 g;
- suhkur - 150 g.
Täitmiseks:
- suhkur - 50 g;
- kodujuust - 300 g;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 50 g;
- Vanilliin - 1 kotike.
Ettevalmistus
Lahustatud või 30 sekundit mikrolaineahjus. Seejärel valage kakao ja segage hoolikalt. Eraldi tassis pühkige suhkrut sisaldav hea muna ja õrnalt õli segu välja. Seejärel vala küpsetatud küpsetatud pulber ja asetage šokolaaditahvli. Pärast seda minge täidisesse: väikeses kausis levitame kodujuustu,