Nüüd naudime magusat hambad ja ütleme teile, kuidas valmistada küpsiseid kodujuust. Selline küpsetamine ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. See delikatess sööb rõõmu ja lapsi, mida mõnikord on kohati suuresti raske süüa.
Küpsiste küpsiste retsept kohupiimast "Trianglid"
Koostis:
- kodujuust - 200 g;
- suhkur - 5 spl. lusikad;
- või - 100 g;
- küpsetuspulber - 0,5 tl;
- jahu - 150 g;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Razirayem kodujuust, millele lisatakse 1 supilusikatäis suhkrut ja näputäis soola. Lisage sulatatud võid ja segage. Siis valatakse küpsetuspulbriga segatud jahu ja segatakse tainas. Me moodustame sellest palli ja saadame selle 2 tunniks külmkappi.
Seejärel võtke tainas ära ja jagage see 12 ossa, mis ka rullitakse pallidesse. Seejärel muudetakse iga pall lameda ümmarguse kookini, mille paksus on umbes 7-10 mm. Kastume ühe suuna suhkrust, seejärel lisage see pooleks ja uuesti suhkruks. Jällegi looge pooleks - tulemus on kolmnurk. Üks külg jäetakse uuesti suhkrustesse ja pannakse see küpsetusplaadile. Temperatuuril 200 kraadi küpsetage ahjus umbes 20-25 minutit.
Aedalat küpsiste ja kodujuustu retsept
Koostis:
- kaerhelbed - 1 klaas;
- kodujuust - 230 g;
- banaan - 1 tükk;
- kallis - 2 spl. lusikad;
- Või - 50 g.
Ettevalmistus
Puhasime banaani ja kasutaksime kahvlit, et tselluloosi püreeks muuta. Sellele lisame kodujuustu ning segisti või segisti abil muudame kõik homogeenseks massiks. Kohviveskis jahvatage kaerahelbed jahu. Me ühendame selle kohupiima-banaani massiga, lisame mee ja sulatatud võid. Keetke tainas - see peaks jääma kleepuvaks. Katke anum testkilega ja asetage külmkapis umbes 1 tund. Pärast seda eemaldatakse tainas ja niisutatakse veega, moodustades ümmarguse küpsise. Kui tainas jääb ikkagi kinni, võite lisada nisujahu supilusikatäis. Me vahetame detailid ette õliga määritud küpsetusplaadile ja keedetakse temperatuuril 180 kraadi 25-30 minutit.
Retsepti kook küpsis koos kodujuustuga
Koostis:
- jahu - 1 klaas;
- kodujuust - 200 g;
- suhkur - 100 g;
- moos - 3 spl. lusikad;
- või - 100 g;
- munakollane - 1 tükk;
- soda - 0,5 tl.
- sidrunikoor.
Ettevalmistus
Jahu tükeldatakse võiga, lisatakse suhkur, sooda, kodujuust, munakollane, sool ja riivitakse ühe sidruni peene riivitud kooriga. Me segatakse kõik põhjalikult. Me peame välja pühkima järsu lühikese kondiitritoote, moodustama palli sellest ja jätma minutiks 10-ni. Tõmmake taignast umbes 1 cm paksune kiht. Kujundite abil lõigame küpsise tükid. Me levitame need küpsetusplaadile, mis on määritud taimeõliga. Temperatuuril 170 kraadi küpseta 25-30 minutit. Seejärel võtame välja kooreküpsise , lase jahtuda ja määrida moosiga. Soovi korral võite kookospähklilt üleval asetada.
Lihtsalt valmistatud kodujuustu küpsiste retsept
Koostis:
- jahu - 150 g;
- kodujuust - 120 g;
- või - 120 g;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- munad - 1 tk
Ettevalmistus
Külmutatud või 3 suurt riiv, võihu, kodujuust ja pehme tainas. Me rullime selle palliks, mäepime see kilega ja asetage see 20 minutiks külmkappi. Vürtsige munavalge vahule. Me eemaldame taigna külmkapist, viime seda 5 mm paksuni kihini ja lõime välja joonised. Me panime nad küpsetuspaberile, küpsetatud küpsetuspaberiga, mitte liiga lähedale üksteisele. Iga joon määratakse valgu massiga ja piserdatakse suhkruga. Temperatuuril umbes 180 kraadi küpseta küpsiseid umbes 15 minutit.
Maitsvad küpsised kodujuustust
Koostis:
- kodujuust - 400 g;
- või 200 g;
- jahu - 350 g;
- suhkur - 200 g;
- soda, äravoolu äädikat - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Või võid suhkruga (150 g), lisage kodujuust, segage ja lisage äädikat sisaldav udu, jahu ja segage tainas. Me rullime selle kihiks 3-5 mm paksune ja lõigatud ruutudeks. Igaühe keskosas valatakse väike suhkur ja moodustatakse ümbrik, mis teineteise vahel vastastikku nurkad. Ja pane keskusesse marja või säde. Temperatuuril 180 kraadi küpseta küpsised 20 minutit.