Isegi kui kööki on juba imepann juba vastu võetud ja te olete hinnanud selle masina salvestatud energiat ja aega, ei ole nii lihtne otsustada borssi küpsetamise üle mitmekordselt. Sajanditepikkuse traditsioonide halo ei võimalda vähendada kultuuriharjumuste sakramenti lihtsateks toiminguteks: murenenud, hüljatud, sisse lülitatud, tulemuse saanud. Kuid see on võimalik, ja täna me veename teid sellest, sest selles artiklis me räägime, kuidas valmistada maitsvat borssi köögi abistaja abil.
Kuidas valmistada ukraina borssi Multi-Bar "Panasonic"?
Koostis:
- liha (pulp) - 200 g;
- kapsas - 250 g;
- suhkrupeet - 1 tk;
- sibul - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- kartul - 2 tükki;
- küüslauk - 1 nelk;
- tomatid - 4 tk;
- suhkur - 1/3 tl;
- taimeõli - praadimiseks;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Ettevalmistus
Liha pestakse, lastakse paberrätikuga ja lõigatakse väikesteks tükkideks läbi kiudude. Praepannis, kergelt pruunistatud riivitud porgandiga sibul. Eraldage väikeses koguses veega hautatud peedipõhist peet, eraldatakse mahl eraldi topsi sisse - lisame selle kümme minutit enne multivarkeril oleva suhkrupeedi borssi valmisolekut, et see oleks õige küllastunud punane värv. Puhasime ja lõigake kartulid kuubikuteks. Tomatid piserdatakse keeva veega, kooritakse välja ja hõõrutakse suurtel riivis.
Me koondame kihtide imekombinaadiga: liha, hakitud kapsas, tomatid, peet, porgand sibulaga, kartul, küüslauguküüs, mis läbib pressi. Soovi korral on see võimalik valmistada ka borssi koos seentega , et lisada kõik koostisosad praetud seened või valged seened.
Enne preparaadi alustamist lisage maitse järgi soola, must pipar ja vürtsid, täidetakse veega või puljongiga, nii et see katab järjehoidja täielikult, kuid ei ületa piiravat taset. Lülitage "Kuivatamise" režiim sisse poolteist tundi. Kõige keerulisem asi jääb - lõhna sisse hingamine ja sülje neelamine, et oodata signaali töö lõppemise kohta.
Borsch koos oad mitmekordselt
Koostis:
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- suhkrupeet - 1 tk;
- kartul - 3 tk;
- bulgari pipar - 1/2 tk;
- kapsas - 200 g;
- tomatimahl - 500 g;
- konserveeritud oad - 1 b.
- till, petersell - 1 kamp;
- taimeõli - 1 spl. lusikas;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Ettevalmistus
Tassi multivarka vala õli ja küpsetage peeneks hakitud sibul pudelit "Küpseta". Lisage riivitud porgand ja peedikas, mis on lõigatud suurusse riivrisse, segage 10 minutiga kaas ja sulgege tomatikast mahl ja lasege keetmine veel 10 minutit. Lisage kapsas tulevasse borshisse ja jälle seisame 10-minutilise pausi eest.
On aeg kartuliteks lõigata väikestesse kuubikutesse ja ubadest purki (ärge unustage vedeliku üleliigset tühjendamist ja loputamist). Lisame multivarkile vett või puljone vajaliku tasemeni, soola, pipraga, sulgege kaas ja lülitage "Kuivatamise" režiim 2 tunniks sisse. Programmi lõpus lisage rohelisi, laske borshhtil infundeerida umbes pool tundi ja valage see plaatide peale.
Kuidas valmistada borssi multivarkeris suure kastmega?
Kui teil on äkki vaja süüa sõdurite, poja sõprade pärast jalgpallivõistlust või äkitselt ärisõiduga tagasi tulnud meest, siis võib multivar aidata.
Me panime tooted esimesele retseptile, kuid kogus suurendatakse nii, et kauss täidetakse õlgadele, suletakse ja hautatakse 2 tundi ilma vedeliku lisamiseta. Vahepeal saame rahulikult oma äri teha.
Programmi lõpus asetage ämber ahju, viige see keemiseni ja edastage köögiviljad multivarka liha, soola, pipra maitse järgi, hoia väikest tulekahju veel mõni minut, lõpuks lisa peeneks hakitud rohelised. Uskuge mulle, et selle hübriid-retsepti keedetud ukraina borss multivarktis üllatab teid selle maitset.