Seagari kala on suurepärase maitsega, väga pehme, rasvaga, kergelt magus maitsega ja täiesti kondita. See pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka kõrge toiteväärtus. Sigisliha sisaldab rohkesti vitamiine E, A, B12, D ja aminohappeid. See on kergesti seeditav ja tagab kehale täieliku vitamiinide ja toitainete koguse, mis on vajalik normaalseks inimese eluks. Te saate valmistada seda erineval viisil, ahjussiga on žanri klassika. Ja täna kaalume, kuidas valmistada säga ja milliseid roogi saab valmistada multifunktsionaalselt.
Retsept säga kohta multivarkis
Koostis:
- säga - 1 tükk;
- värsked õunad - 1 tükk;
- seller root - 1 tükk;
- sool, vürtsid - maitse järgi;
- kartul - 4 tk;
- värsked rohelised (till, petersell) - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada säga multivarkis? Kõigepealt võtame kala, käsitleme seda ja tehakse rümbad. Järgmine, minu sellerjuur, lõigatud väikesteks viiludeks. Rõõmsame õuna väikeste plaatide või kuubikutega. Seafia ettevalmistatud rümp täidetakse külmutatud vaheldumisi seller ja viilude õlle viiludega. Seejärel asetage kala fooliumile, lisage sool maitse järgi, lisage maitseained ja jätke siiani sellesse vormi.
Seejärel valmistage külmik. Selleks puhastage paar väikest kartulit, lõigake õled ja levitage kala ümber. Seejärel pange õrnalt foolium ja asetage aurutile grill. Haljastus peseb, kuivatatakse paberrätikul ja peeneks hakitud.
Me installime multivartikale programmi "Pilaf" ja valmistame säga nõid 1,5 tunniks. Kui aeg on möödas, lülitage režiim "Küte" sisse ja oodake veel 15 minutit.
See on kõik, säga ja seller on valmis. Vahetult enne serveerimist piserdage nõusid maitsetaimedega ja serveerige lauaga kartuleid.
Retsept sinika toiduvalmistamiseks mitme paari poes
Koostis:
- säga - 1 tükk;
- sidrunimahl - 2 tl.
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Võtke kala, eraldage liha kontidest ja lõigake see suurteks tükkideks. Nüüd valmistame marinaadi. Selleks segage sidrunimahl soola ja pipraga, segage.
Me panime kalatükid marinaadile umbes 10 minutit. Seejärel asetatakse iga tükk fooliumile ja pannakse paarile aurulaeva jaoks multivarkis. Näitame programmi "Steaming for a couple" ja küpseta 20 minutit. Pärast valmis signaali, lahti õrnalt fooliumist ja pannakse kala plaadile, jootmise tipust koos tekkiva mahlaga.