Pirnil on suurepärane maitse ja suurepärane lõhnav lõhn. Seda saab nautida lihtsalt viilutamise või keetmise teel, komposti , moosit jne. Võid lisada pirnid küpsetusmaterjale. Valmistage täna mitmekülgseks maitsvat küpsetust.
Pirnide retsepti pirnidega multivarkis
Koostis:
Katse jaoks:
- muna - 1 tükk;
- jahu - 200 g;
- või - 100 g;
- suhkur - maitse järgi;
- vanilliin;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis.
Täitmiseks:
- muna - 1 tükk;
- pirnid - 3 tükki;
- hapukoor - 400 ml;
- jahu - 1 spl. lusikas;
- tärklis - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Taigna ettevalmistamiseks pannake pisut pehme tainas kaussi, lisage muna, suhkur ja segage. Seejärel sulatame jaht küpsetuspulbriga, lisage maitsmiseks vanilliin, pehme tainas segage, kleepige see filmis ja asetage külmkapis umbes 30 minutit.
Seekord peseeme pirnid, tühjendame need, eemaldame varred ja eemaldame seemnekarbid. Me lõigame puuvilja samades viiludes. Me määrime multivarki tassi, levitame taigna ja jagame selle hoolikalt alt, moodustades samad kõrged küljed. Top koos taignast viilude pirnid.
Muna segatakse suhkruga segistiga, lisatakse hapukoore, tärklis ja valatakse jahu. Segu segatakse hästi ja täidetakse puuviljaga. Me sulgege multivark ja valmistame meie kooki "Bake" režiimis. Pärast helisignaali, jahtame tassi, võtame see ettevaatlikult auruti konteineri abil, katke see nõusse ja keerake kook üle selle.
Charlotte koos pirnidega multivarkis
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- suhkur - 100 g;
- või - 100 g;
- jahu - 2 eset;
- hapukoor - 400 ml;
- kartulitärklis - 2 spl. lusikad;
- pirnid - 3 tükki;
- küpsetuspulber - 8 g.
Ettevalmistus
Nüüd öelge, kuidas teha mitmekordse pirniga pirn. Õli peksid suhkruga hästi, lisage munad, hapukoor ja segage. Altpoolt küpsetage jahu küpsetuspulbri ja tärklisega. Homogeenset tainet segatakse kiiresti ja valatakse multivarki mahutavusesse. Nüüd pane ära pirnid, lõigatud suurteks viiludeks, kergelt neid tainas pressides.
Me panime piima multivarki, sulgege kaas, vali programm "Bake" ja küpseta umbes 45 minutit, kuni see on valmis. Seejärel eemaldage õrnalt charlotte , jahutage see sooja seisundi, viige see plaadile ja lõigake see väikesteks tükkideks.