Igasugune vürts mõjutab mingil määral inimese tervist, nii et keegi ei kiirusta, et saada rohkem teavet selle kasu kohta. Tutvuge nelkide tervenemisomadustega. Selle esialgsetest pungadest, mis on tõesti sarnased väikeste naeltega, kasutatakse laiana toiduvalmistamisel maitsetaimena. Paranevad omadused määravad komponendid, mis moodustavad selle koostise.
Keemiline koostis
- Nelk võib leida vitamiini B1 (tiamiin), mis osaleb keha ja vere metaboolsetes protsessides, samuti positiivselt närvisüsteemi, kardiovaskulaarsüsteemi ja seedetrakti aktiivsust.
- Küüniste kasulikke omadusi suurendab B2-vitamiin (riboflaviin), mis aitab keha taastada pärast rasket füüsilist koormust ja stressirohke olukorda, taastab kaotatud energia.
- Vitamiin C suurendab organismi resistentsust nakkushaiguste vastu, omab tugevaid antioksüdantseid omadusi.
- Vitamiin PP (niatsiin) vähendab "halva" kolesterooli taset, parandab kehakudede hapnikku, hoiab ära artriidi ja artriidi tekkimise.
- Lestade vürtsi tugevdab tema tervendavat omadust, kuna selle koostises esinevad tanniinid, orgaanilised happed, makro- ja mikroelemendid.
Küüniste kasutamine raviks
Taime paranemisomadused on olnud teada juba ammustest aegadest: selle ravimeid kasutati selliste kohutavate haiguste ravimiseks nagu koolera, malaaria, tuberkuloos. Seda ravimit kasutatakse isegi täna.
- Nelk õli kasutatakse külmetuse ja bronhiidi raviks inhaleerimise teel.
- Positiivselt mõjutab seedetrakti olekut ja maksafunktsiooni, millel on antibakteriaalne toime.
- Neitsi - suurepärane vürts, mille kasulikud omadused ilmnevad hambavalu ravimisel ka ravimites.
- Kompressi kujul on kasulik seda kasutada väsimuse ja silma tüve leevendamiseks, eriti pärast pikka töö arvutiga.
- Täheldati selle taime ettevalmistuste positiivset mõju ajutegevuse stimuleerimisele, mälu parandamisele, ateroskleroosi vältimiseks.
- Astmaatiliste nähtustega, pikka aega köha, luksumine rakendab nelk infusioone ja nelk õli.
- Mõjutab hüpotensiooni all kannatavate inimeste seisundit.
Lisaks on selle taime ettevalmistusi edukalt kasutatud kosmeetikavaldkonnas. Soovitatav vanni koos nelk õli, millel on rahustav mõju närvisüsteemile ja naha seisundile. Märgiti selle kasutamise positiivne mõju pesemisel.
Neitsi maitseained ei kaota oma ravivaid omadusi isegi siis, kui need on valmistoitudes ja jookides, kuid selle kasutamine peaks olema mõõdukas, et mitte põhjustada organismi allergilisi reaktsioone.