Õunade liigid on parimad valikud, mis on teie aia jaoks kasulikud

Kõige tavalisem puu meie aedades on õunapuu, nende sortide õunte sortid hämmastavad kujutlusvõimet. Neid on palju - nii tuntud kui ka uusi - hiljuti riigis imporditud. Iga omanik tahab osta puu, viljakas, tagasihoidlik, söövitavate ja mahlakad puuviljad. Selleks peate teadma sortide omadusi ja nende omadusi.

Parimad õunad

Õunapuud võivad vilja kandma juba mitu aastat. Ostmisel on oluline teada, millised seemikud sobivad kasvatamiseks kohas, kus see ala asub, muidu võivad nad külmuda. Igasugused õunad jagunevad suveks, sügiseks ja talveks, populaarseid õunte sorte saab vastavalt maitsele klassifitseerida magusaks, hapuks, magus-hapuks, kangeks veinivalmistamiseks. Peamised erinevused puuvilja liikide vahel värskendamise perioodil, puuviljade säilitamise ja ladustamistsüklist sõltuvad neist.

Varajane õunte sordid

Õunade söödavad sortid hakkavad küpsema juulikuu lõpus. Neil on ainulaadne maitse ja aroom, saab neid kohe pärast puu eemaldamist süüa. Varajane õunte sordid:

1. Valge täitmine. Viljad valmivad augusti alguses, külmakindlad, viljad on keskmise suurusega, rohekas-sidruni värv, valkjas kihis. Õunad, millel on piimarasvavaba plekk, vedel, hapukas, lezhkost - 3-4 nädalat.
2. Super Prekos. Varasem õunte valik, õunapuu on puhas, meeldib iga aasta saagikoristusel. See kiirustatakse pärast 10. juulit, ohutus - kuni 2 kuud. Puuviljad - karmiinpunane, 60-70 g, mahlane ja hapukas magus.
3. Grushovka on Moskva üks. Ripens juuli lõpus - augusti alguses. Puuviljad on värvimuutusest pistaatsiapõhjast kuni valkjas karmide sibulate triipudega, erinevad märkimisväärselt happelisusest.

Suveõuna sordid

Suveõunte sortid augusti teisel poolel tähistavad sõbralikku saaki. Neid tuleb kiiresti koguda - süüa või säästa. Suveõuna õunad:

1. Melba. Hakkab augusti lõpus, edukalt transporditud ja salvestatud kaua. Puuviljad - keskmise, aluselise värvusega - pistaatsiapähklid, millel on punakas pool, kaetud vahajas kihiga.
2. Medunitsa. Sobivad suvised magusad õunad, vastupidavad koorijatele , tagasihoidlikud. Puuviljal on tuhksuunaline punakas punane toon, mida mäletab mesi maitse, 100-150 grammi viljad.
3. Orlovim. Augusti teisel poolel areneb täiesti vastupidav kastreeritud sordile, väga produktiivne. Puuviljad - massiivsed, lamedad, värvitud ebaühtlaselt punakad triibud, hapukoorega liha, säilitus - kuni 1,5 kuud.

Sügisviljad õunad

Sügisevad augud, mis valmivad augusti lõpust septembri keskpaigani, sobivad kõige paremini kaitseks. Kõnealuste sortide kaitseaeg on umbes 3 kuud, saak on ebasõbralik, saagikoristus on 2-3 korda. Sügisema õunte parimad sortid:

1. Sügisel triibuline Puuviljad - merevaiguvärviline, värvikas punakas, punane - lõhnav magustoidu maitsega. Puuviljad kuni 200 g, valmivad septembris, jäävad kuni detsembrini. See sort on ülitundlik, õunapuu on puu iga kahe aasta tagant.
2. Zhigulevskoje. Puuviljad - merevaigukarlased, triibulised, hapukoivad, küpsetavad septembri alguses, jäävad kuni jaanuarini. Seemned kannavad vilja igal aastal, tootlikkus on kuni 20 kg, nad on haigustele vastupidavad, kuid nad kardavad tugevat külma.
3. Auhind võitjatele. See valmib sügisel, talvine talv jätkub. Puuviljad on massiivsed, pistaatsiapunane karmiinpunane. Myakina - pulbriline, üllatavalt lõhnab. Puu on pikk, külmakindel, talub väheselt põua.

Talvised õunad

Hilinenud õunad küpsevad septembri lõpus - oktoobri alguses, erinevad tugevuse struktuuri, hästi säilinud. Need on kasutamiseks valmis ainult küpsed kastidesse. Talvised õunad , kuni kevadeni säilitatakse:

1. Semerenko. Õunad - helge roheline mass 150-200 g, magus-happeline ja tugev punane. Puuvilju edukalt transporditakse ja võib suvel asuda.
2. Jonathan. Vana talvise sordi, õunad tumelilla-põsepunaga, punased magustoidud, magusad. Ripen oktoobris, vale kuni aprillini. Tundlikkus haigustele ja talvekindlus - mõõdukas.
3. Idared Puuviljad kaaluga kuni 190 g, vaha kate, hele karmiinpunane värv. Puuvili - magus ja hapukas, on säilivusaeg kuni kuus kuud. Aidared on paljude vaevuste suhtes vastupidav, kuid mitte eriti külmakindel.

Õunte magusad sordid

Sellised puuviljad sisaldavad korralikku protsenti glükoosist, kõige õrnemaid õunte sorte:

1. Krisostomus. Suvi mitmekesised õunad, puuviljad - merevaigukollane, purpurpäikesega. Puu - mahlane, küps augusti keskel, ohutus - 2-3 nädalat. Puu on haigustele vastupidav, külmakindel.
2. Kuldne. Sügisort, mis on valmis koguma septembris, jääb kuni märtsini. Puuviljad on massiivsed, mahlakad, safranid toonid. Kuldne maitse on magus ja meeldiv. Puu on külmakindel, ei meeldi põuale.
3. Fuji. Tugev puu on helde vilja. Kuni 250 g kaaluvaid õuna on triibuline punakas punakas. Sort - talv, punane - magus ja hapukas, puuviljad peituvad kuni mai.

Hapulised õunad

Asjaomased on hapukoore õunad kohupiima toidu valmistamiseks, salatid, kastmed, äädikas. Nende maitse teeb toidust pikantsuse ja rikastab seda. Hapu õunassordid:

1. Antonovka. Kõige happelisem õunte valik, tuttav kõigile. Tüüp - sügis, valmib septembris, kollektsioon jääb detsembrini. Puuviljad - väikesed, helepruunid, harilikud, harilikult hapu koos olulise maitsega.
2. Bessemyanka. Annab väikesed puuviljad, millel on vahajas paksus, kollakas-smaragdivärv ja põsepuna. Sügisort, magustoidu maitseta puuviljad säilivad kuni 3 kuud. Puu on pikk, külmakindel, iga-aastane kogumine.
3. Vanaema Smith. Keskmiselt suur hilisem küpsuspuu annab pikliku puuvilja, mis kaalub kuni 300 g pimedas pudeli värvi. Nad kestavad kuni mai-juuni.

Siidri õunte sordid

Sobivaks on erineva küpsetisega vahuveini õunte tootmine. Eelistatakse küpsetatud liike magus-hapu maitsega ja madala suhkrusisaldusega. Siidriiki tootvad õunad:

1. Kast. Varajane suvi, külmakindel, on veinivalmistamisel tegelik. Koristamine - augusti alguses, pidamine - kuu. Õunad on magusad, mahlane, veidi vürtsikas maitsega ja tugev lõhn. Puuviljad - kollased tumedad punased kriipsud.
2. Must Kingston. Siidri klassikaline sort, valmib septembri lõpus. Õunadel on tumelilla-koorega oranžid tsoonid. Puuvilju iseloomustab magus mõru maitse, millel on tugev aroom ja järelejäänud kokkuõmmeldud järelmaitse.
3. Dabinett. Kerged õunad tanniini ja happe suure osakaaluga. Puuviljad - väikesed, lõhnavad, smaragdakollane, karmiinpunase nägemisega. Nad annavad siidrile magusat, kuid kerge kibedusega.

Uued õunad

Aedades ilmnevad aedades sagedamini uued hübriidid viljakuse paranenud omadustega, külmakindlus, resistentsus haigustele:

1. Legend. Suured tumedad lillad puuviljad on sama suurusega. Neil on magus maitse, jäävad oktoobris püsima kuni jaanuarini. Õunapuude tootlikkus on suurepärane, kogumine on aastane. Talvine vastupidavus haigustele on kõrge.
2. Orlik. Talvine vaade, valmib septembris, säilitatakse kuni märtsini. Kollakad puuviljad, pidevalt purpurpunased, magusad happed. Puu on külmakindel ja vastupidav kibuvitsale.

Varajaste õunte sortide uuendused:

1. Julia. Fructifies aastas, heldelt, valmib juuli lõpus, ohutus - 2-3 nädalat. Puuviljad - pistaatsiapähklid roosaka lillase põsepunaga, 150 g, mahlane, hapukas magus. Sord on vastupidav šašlasele ja jahukastetele.
2. Mantet. Juubeldakse juuli lõpus, augusti alguses. Sellel on mõõdukas külmakindlus ja pikem kogumisperiood. Puuviljad - väike, hääldatud lilla värv koos merevaigukastadega, mahlakas ja hapukas.