Köökplaadid on üks kõige vajalikemaid köögiriistade elemente. Selle järgi, kuidas need sobivad, sõltub köögi laua tuju.
Kuidas valida roogi köögis?
Köögi jaoks sobivate plaatide valimisel tuleb arvestada järgmiste tunnustega:
- funktsionaalsus ja otstarve - esimeste nõude jaoks kasutatud sügavad taldrikud, väiksemad - teine, eraldi taldrikud magustoidule ja küpsetamine;
- Number peaks vastama pereliikmete arvule ja võtma arvesse võimalike külalisi;
- materjal;
- löögikindlus;
- plaatide kuju;
- värviline skaala (näiteks oranži värvi erutava söögi nõusid ja tumedad toonid nälga tundetuna).
Köögi roogade ja plaatide materjal
Kõige populaarsemad nõudepesumasinad on:
- Faience. On atraktiivne välimus, seda on lihtne pesta. Puuduseks on nõude nõrkus ja selle nõrkus.
- Portselan . Materjal on kõrge kvaliteediga ja vastupidav. Usutakse, et kõige kvaliteetsemad tooted on piimavärvi.
- Keraamika. Selliste toodete eelised on nende tulekindlus ja soojuse säilitamise võime.
- Klaas. Väga levinud materjal, mida hiljuti kasutatakse põrutuskindla klaasi tootmiseks. Selliste nõudte eeliseks on võimalus seda kasutada mikrolaineahjus.
- Plastist Selle materjali plaatide valimisel on soovitatav pöörata tähelepanu nende kasutamise võimalusele kuuma toidu valmistamiseks.
- Metall. Seda iseloomustab kõrge töökindlus, kuid puudused on võimetus hoida soojust ja kiiret kuumutamist.
- Kristall. Sobib nii ornamentina pidulikule lauale.
Nii saate valida erinevaid köögi jaoks erinevaid roogasid.